The jagung transgenik mengacu pada strain tertentu dari jagung rekayasa genetika untuk mengekspresikan karakteristik tertentu. Dari sudut pandang produksi pertanian, sifat yang dikembangkan ini, misalnya, tahan terhadap hama dan herbisida.
Jagung transgenik telah menimbulkan kontroversi mengenai dampak potensial terhadap kesehatan dan ekosistem. Salah satu varietas transgenik yang paling terkenal adalah jagung Bt, yang berasal dari bakteri tanah Bacillus thuringiensis telah ditambahkan ke dalamnya.
Bakteri menghasilkan insektisida; artinya, ia membentuk racun yang menyerang serangga tertentu yang berbahaya bagi tanaman. Makanya, tanaman jagung Bt mengandung insektisida. Karakteristik transgenik lain yang ditambahkan pada jagung adalah ketahanan terhadap herbisida umum: glifosat.
Glifosat menghambat sintesis enzim EPSPS, yang mengontrol pembuatan beberapa asam amino aromatik yang diperlukan untuk pembentukan sel tumbuhan.
Dengan memasukkan gen yang dimodifikasi ke dalam jagung, enzim tersebut tidak berubah meskipun tanaman telah menerima herbisida, dan terus tumbuh. Namun, gulma memang mati.
Asal
Varietas jagung tahan glifosat pertama kali dipasarkan pada tahun 1996 oleh Monsanto, dan dikenal sebagai "Roundup® Ready corn" (jagung RR). Pada tahun yang sama, jagung Bt transgenik pertama disetujui.
Bakteri Bacillus thuringiensis secara alami mengeluarkan hingga dua puluh racun insektisida berbeda (dalam bentuk kristal yang disebut Cry) yang secara khusus menyerang famili serangga tertentu: racun Cry1 dan Cry2 untuk kupu-kupu (famili Lepidopteran), Cry3 untuk kumbang, dan Cry4 untuk diptera (lalat),
Bayer CropScience mengembangkan "Liberty Link Corn", yang tahan terhadap glufosinate. Salah satu gulma yang glifosat berusaha untuk memerangi adalah Aleppo sorgum, yang menghambat perkembangan jagung dalam tanaman intensif.
Gulma ini menempati urutan keenam dari sepuluh besar yang paling merusak pertanian dunia. Pioneer Hi-Bred telah mengembangkan dan memasarkan jagung hibrida dengan toleransi terhadap herbisida seperti imidazolin, di bawah merek dagang "Clearfield®".
Resistensi herbisida pada hibrida ini diciptakan oleh seleksi kultur jaringan dan prosedur lain, dan bukan oleh rekayasa genetika. Oleh karena itu, kerangka peraturan yang mengatur persetujuan tanaman GM tidak berlaku untuk Clearfield®.
Sejak 2011, jagung tahan herbisida dan jagung rekayasa genetika telah ditanam di 14 negara. Sejak 2012, 26 varietas jagung transgenik tahan herbisida telah diizinkan untuk diimpor ke Uni Eropa.
Pada tahun 2013 Monsanto merilis sifat toleransi kekeringan transgenik pertama dalam satu baris hibrida jagung yang disebut DroughtGard.
Sifat tersebut diberikan melalui penyisipan gen dari mikroorganisme tanah yang disebut Bacillus subtilis. Itu disetujui oleh USDA pada 2011 dan oleh China pada 2013.
karakteristik
- Tanaman jagung transgenik menghasilkan racun yang menghalangi pencernaan serangga target. Hal ini membuat seluruh tanaman terlindungi dari serangan serangga, tidak seperti yang terjadi pada pengobatan alternatif, yang biasanya hanya terbatas pada permukaannya.
- Selektivitas pengobatan jauh lebih tinggi. Setiap varian molekul Bt hanya menargetkan satu keluarga serangga. Namun, dampak dari efek kumulatifnya terhadap lingkungan tidak diketahui.
- Emisi CO 2 ke lingkungan lebih sedikit karena fumigasi lebih sedikit, meskipun fungisida lain mungkin diperlukan untuk menghilangkan jamur dan herbisida atau insektisida lain untuk menghancurkan gulma dan serangga lain.
- Jagung Bt dapat menjadi racun bagi fauna, flora, mikroorganisme tanah, serangga penyerbuk, dan predator alami serangga berbahaya. Jika sebagian limbah tanaman jatuh ke sungai, hal itu bisa berdampak pada fauna di sana. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa Bt ditemukan di sungai-sungai di hilir tanaman jagung Bt.
- Paparan serbuk sari jagung Bt dalam waktu lama mempengaruhi perilaku dan kelangsungan hidup kupu-kupu raja (Danaus plexippus).
- Jagung Bt berbahaya bagi serangga penting yang secara alami mengendalikan hama jagung. Lacewing hijau (Chrysoperla carnea) dipengaruhi oleh toksisitas jagung Bt, jagung transgenik ini merugikan mangsa yang dimakan serangga ini.
- Akar tanaman keropos. Banyak tanaman Bt mengeluarkan racun dari akar ke dalam tanah. Residu di lapangan kemudian mengandung toksin Bt aktif. Efek jangka panjang dari akumulasi ini belum dievaluasi.
Jenis
Jenis jagung transgenik adalah yang ada:
- Toleransi terhadap herbisida. Gulma tidak memiliki nilai komersial atau nutrisi dan mengambil nutrisi dari tanah dan sinar matahari dari tanaman yang bermanfaat. Herbisida membunuh gulma, tetapi hanya sedikit yang selektif dan dapat mempengaruhi produksi. Jagung transgenik tidak terpengaruh oleh herbisida tetapi gulma di sekitarnya terpengaruh.
- Ketahanan terhadap serangga. Ketika serangga yang rentan memakan tanaman dengan Bt, protein - yang bersifat basa - diaktifkan di ususnya. Dalam lingkungan alkali, sebagian protein terbuka dan dipotong oleh orang lain, membentuk racun yang melumpuhkan sistem pencernaan dan menciptakan lubang di dinding usus. Serangga tidak makan dan mati karena kelaparan.
- Kombinasi toleransi, herbisida dan ketahanan serangga.
- Ketahanan terhadap kekeringan.
- Ciri untuk melindungi jagung dari cacing.
- Toleransi terhadap maize streak virus (MSV). Strain ini telah disebarkan di Afrika sejak 2014.
Konsekuensi bagi kesehatan
- Jagung transgenik berpotensi menimbulkan lebih banyak reaksi alergi dibandingkan tanaman hasil persilangan konvensional.
- Adanya toksin Bt telah diidentifikasi dalam darah ibu hamil dan janinnya. Maka dapat disimpulkan bahwa insektisida tersebut melewati plasenta.
- Penelitian lain telah menghubungkan toksin Bt dengan kanker dan kerusakan sel ginjal. Kerusakan ini akan lebih besar bila toksin dikaitkan dengan glifosat.
- Produsen organisme hasil rekayasa genetika (GMO) menggunakan gen resistensi antibiotik untuk memilih sel tumbuhan yang telah mengintegrasikan gen penanda, yang ekspresinya akan diperoleh. Karena gen ini ada di dalam tumbuhan untuk dikonsumsi, penggunaannya dapat memicu perkembangan resistensi terhadap antibiotik.
- Setiap organisme hidup yang mengalami faktor eksternal memiliki kecenderungan untuk berkembang karena mutasi dan seleksi. Dengan cara ini, kontak permanen dengan jagung Bt telah menimbulkan resistensi pada beberapa serangga dan gulma. Hal ini memaksa petani untuk menggunakan herbisida atau insektisida lain yang lebih beracun, dengan potensi efek berbahaya bagi kesehatan.
- Bahaya besar, seperti semua transgenik, adalah interaksi tanaman-tanaman ini yang hampir tidak terkendali untuk konsumsi manusia dengan ekosistem yang besar, kompleks dan tidak sepenuhnya dikenal.
Keuntungan
- Hasil yang lebih baik dengan lebih sedikit pupuk, lebih sedikit pestisida dan lebih banyak nutrisi. Hasilnya lebih dapat diprediksi daripada reproduksi tradisional, di mana transfer genetik dari setiap induk dilakukan secara acak ke keturunannya.
- Menjawab dalam waktu singkat. Genotipe yang diinginkan dapat langsung dibuat pada generasi sekarang.
- Jagung dapat ditanam di tempat yang sebelumnya dihancurkan oleh serangan hama atau membutuhkan pestisida beracun dalam dosis besar yang dilepaskan ke lingkungan, seringkali membunuh serangga yang menguntungkan dalam prosesnya.
Efek jangka panjang pada evolusi spesies belum ditentukan. Dampak jagung transgenik terhadap evolusi bersifat spekulatif dan belum sepenuhnya diuji atau diverifikasi.
Referensi
- Bacillus thuringiensis (2018). Diperoleh pada 16 April 2018, di fr.wikipedia.org
- EPSP synthase (2018). Diperoleh pada 16 April 2018, di es.wikipedia.org
- Jagung hasil rekayasa genetika (2018). Diperoleh pada 16 April 2018, di en.wikipedia.org
- Apa keuntungan dan ketidaknyamanan penggunaan GMO? (2014). Diperoleh pada 16 April 2018, di infogm.org
- Qu'est-ce qu'une ditanam Bt? (2014). Diperoleh pada 16 April 2018, di infogm.org
- Pertanyaan apakah tanaman toleran herbisida (Roundup Ready ou autre)? Diperoleh pada 16 April 2018, di infogm.org
- Lin D. (2017). Pro dan Kontra GMO dari Perspektif Vegan. Diperoleh pada 17 April 2018 di thinkco.com
- Lundmark C. Jagung Modifikasi Genetik. BioScience. 2007 Desember 57 (11) 996
- Maïs Bt (2018). Diperoleh pada 16 April 2018, di fr.wikipedia.org
- Pickut W (2017). Apa Manfaat Jagung GMO? Diperoleh pada 17 April 2018 di livestrong.com
- Pourquoi parle-t-on de nouveaux OGM? (2016). Diperoleh pada 16 April 2018, di infogm.org
- Pyrale du maïs (2018). Diperoleh pada 16 April 2018, di fr.wikipedia.org
- Sorghum halepense (2018). Diperoleh pada 16 April 2018, di es.wikipedia.org