- Nutrisi jamur: klasifikasi
- Parasit
- Saprofit
- Simbiosis atau mutualistik
- 1- Jamur mikoriza
- 2- Jamur Lichenized
- Referensi
The jamur pakan pada bahan organik mereka menyerap lingkungan dan organisme lainnya; oleh karena itu dikatakan bahwa mereka adalah heterotrof. Jamur adalah organisme yang termasuk dalam Kerajaan Jamur, di mana ragi, jamur, jamur, dan organisme eukariotik lainnya (organisme yang terdiri dari sel-sel yang DNA-nya berada dalam nukleus terdiferensiasi dan dikelilingi oleh membran) juga termasuk.
Mereka tidak termasuk dalam kerajaan tumbuhan, hewan, atau protista (makhluk hidup yang terdiri dari satu sel eukariotik, seperti protozoa). Jamur adalah organisme cryptogamic, artinya mereka kekurangan bunga, seperti lumut, ganggang, dan bakteri.
Karena tidak memiliki klorofil, jamur tidak dapat berfotosintesis, yaitu proses di mana tumbuhan dapat makan sendiri. Untuk alasan ini, jamur harus bergantung pada organisme lain untuk makanan.
Mereka melakukannya melalui filamen atau hifa. Hifa yang dikelompokkan merupakan miselia, yang merupakan saluran yang dibentuk jamur untuk menyerap air, mineral, dan nutrisi secara umum, pekerjaan yang menjadi efektif berkat enzim.
Nutrisi jamur: klasifikasi
Jamur diklasifikasikan ke dalam kelompok yang berbeda sesuai dengan karakteristiknya. Yang dipertandingkan disini adalah klasifikasi menurut cara makannya:
Parasit
Dalam kelompok ini adalah jamur yang hidup pada atau pada organisme hidup - baik itu hewan maupun tumbuhan - dan menyerap nutrisinya melalui enzim hidrolitik yang mampu memecah molekul jaringan hidup, menyebabkan penyakit dan bahkan kematian pada inangnya.
Spora jamur ini memasuki organisme hidup melalui celah; Begitu berada di dalam, beberapa berkecambah menimbulkan jamur, dan ini menjadi jamur yang kemudian dapat dilihat di permukaan.
Secara umum, hampir semua tumbuhan dan hewan dapat - dan memang - diserang oleh banyak spesies jamur parasit.
Begitu pohon atau hewan yang mengandungnya mati, parasit yang membunuhnya juga mati, karena kekurangan makanan. Ini adalah momen ketika kelompok jamur berikutnya bertindak.
Saprofit
Mereka adalah mereka yang memperoleh makanannya dari bahan organik mati, baik hewani (termasuk kotoran) maupun nabati, namun selalu dalam keadaan terurai.
Dalam hal ini, jamur makan dengan melepaskan enzim yang melarutkan bahan yang dikoloninya dan kemudian menyerap bahan organik yang dihasilkan dari proses ini.
Fungsinya sangat penting dalam keseimbangan ekosistem, terutama di hutan, karena mereka memainkan peran daur ulang materi mati.
Banyak makanan yang dapat dimakan seperti jamur shiitake dan tiram termasuk dalam kelompok jamur ini.
Ada juga yang membantu proses pembuatan makanan yang membutuhkan fermentasi seperti minuman beralkohol dan beberapa keju atau yang digunakan di bidang kedokteran, seperti penisilin, antara lain.
Simbiosis atau mutualistik
Mereka adalah mereka yang hidup bersama dengan organisme lain, tetapi tanpa menyebabkan kerusakan atau penyakit. Bagaimanapun, itu adalah koeksistensi yang tidak berbahaya atau di mana keduanya menguntungkan. Dalam kelompok makan simbiosis ini adalah:
1- Jamur mikoriza
Dari bahasa Yunani mikoriza, yang berarti "jamur akar", mereka memakan zat organik yang ditemukan di dalam tanah. Simbiosis dalam kasus ini terjadi ketika jamur mengambil dari tanaman kelebihan glukosa dari akarnya.
Namun, pada saat yang sama memungkinkan pohon untuk mengoptimalkan asimilasi makanan anorganik. Ini karena akar pohon memiliki akar di ujungnya yang kemudian bercabang menjadi rambut penyerap yang lebih halus.
Terkadang bulu-bulu ini sangat lemah atau langka, yang mencegah atau menghalangi tanaman untuk makan, membahayakan pertumbuhan dan kelangsungan hidupnya.
Di sinilah kerja jamur adalah yang terpenting: ia mengkompensasi kebaikan tanaman dengan membuka saluran untuk memfasilitasi pemberian makan akar.
Manfaat yang didapat tumbuhan dari jamur mikoriza dapat diringkas sebagai:
- Penyerapan air dan nutrisi
- Regulasi pertumbuhan
- Perlindungan terhadap penyakit
Jamur yang biasanya ditemukan di rumput adalah contoh jelas mikorisasi. Jika Anda perhatikan lebih dekat, rumput di sekitar jamur biasanya lebih hijau dan cerah, berkat nitrogen yang disediakan oleh jamur, yang diubah menjadi nitrat dan nitrit yang merupakan pupuk yang sangat baik untuk tanaman.
Namun berkat nutrisi ini, rumput juga cenderung tumbuh dan mati lebih cepat, sehingga nantinya akan menjadi lebih kekuningan daripada rumput yang tidak ditumbuhi jamur.
2- Jamur Lichenized
Mereka adalah jamur yang membentuk hubungan simbiosis dengan alga, memungkinkannya untuk menjajah daerah yang sulit diakses.
Di tempat-tempat yang tidak ramah seperti dataran luas di dekat Lingkaran Arktik, lumut terkadang menjadi satu-satunya makanan yang dapat ditemukan hewan.
Ketahanan besar tanaman ini terhadap cuaca buruk disebabkan oleh jamur yang tumbuh di sebelahnya. Untuk alasan ini, lumut dapat ditemukan di hampir semua habitat, tidak peduli seberapa buruk kondisi lintang, ketinggian, atau suhu.
Meskipun benar bahwa banyak jamur beracun dan berbahaya bagi konsumsi manusia, jamur pada umumnya memiliki nilai yang sangat berharga di alam, karena partisipasinya dalam penguraian bahan organik dan kontribusinya terhadap keseimbangan ekosistem.
Referensi
- Bagaimana jamur memberi makan. Dipulihkan dari ck12.org.
- José Cuesta Cuesta. Ekologi dan habitat jamur. Dipulihkan dari amanitacesarea.com.
- Kerajaan jamur. Dipulihkan dari belajar tentang reinofungi.blogspot.com.ar.
- Apa yang dimakan jamur? Dipulihkan dari que-come.com.
- Jamur lichenized. Dipulihkan dari inbio.ac.cr.