BAGAIMANA JAMUR BERNAPAS? JENIS, KLASIFIKASI DAN TAHAPAN - BIOLOGI - 2025

The respirasi jamur yang bervariasi tergantung pada jenis jamur yang kita amati. Dalam biologi, jamur dikenal sebagai jamur, salah satu kerajaan alam di mana kita dapat membedakan tiga kelompok besar: kapang, ragi, dan jamur.

Jamur adalah organisme eukariotik yang terdiri dari sel-sel dengan inti sel dan dinding kitin yang jelas. Selain itu, mereka dicirikan bahwa mereka makan dengan penyerapan.

Ada tiga kelompok utama jamur, ragi, kapang dan jamur. Setiap jenis jamur bernafas dengan cara tertentu seperti yang terlihat di bawah ini. Anda mungkin tertarik dalam Bagaimana cara memberi makan jamur?

Jenis jamur respirasi

Respirasi seluler atau respirasi internal adalah sekumpulan reaksi biokimia dimana senyawa organik tertentu melalui oksidasi diubah menjadi zat anorganik yang memberikan energi ke sel.

Dalam komunitas jamur kami menemukan dua jenis respirasi: aerobik dan anaerobik. Respirasi aerobik adalah respirasi di mana akseptor elektron terakhir adalah oksigen, yang akan direduksi menjadi air.

Di sisi lain, kami menemukan respirasi anaerobik, yang tidak boleh disamakan dengan fermentasi, karena fermentasi tidak memiliki rantai transpor elektron. Respirasi ini merupakan salah satu molekul yang digunakan untuk proses oksidasi bukan oksigen.

Respirasi jamur menurut klasifikasi

Untuk mempermudah penjelasan jenis-jenis pernafasan, kami akan mengelompokkannya menurut jenis jamurnya.

Ragi

Jenis jamur ini dicirikan sebagai organisme uniseluler, yang artinya hanya tersusun dari satu sel.

Organisme ini dapat bertahan hidup tanpa oksigen, tetapi ketika ada oksigen, mereka menghirupnya secara anaerob dari zat lain, mereka tidak pernah mengambil oksigen bebas.

Respirasi anaerobik terdiri dari ekstraksi energi dari suatu zat, yang digunakan untuk mengoksidasi glukosa, sehingga memperoleh adenosin trifosfat, juga dikenal sebagai adenosin fosfat (selanjutnya disebut ATP). Nukleodit ini bertugas mendapatkan energi untuk sel.

Jenis respirasi ini juga dikenal sebagai fermentasi dan proses selanjutnya untuk mendapatkan energi melalui pembelahan zat dikenal sebagai glikolisis.

Dalam glikolisis, molekul glukosa dipecah menjadi 6 karbon dan molekul asam piruvat. Dan dalam reaksi ini dihasilkan dua molekul ATP.

Ragi juga memiliki jenis fermentasi tertentu, yang dikenal sebagai fermentasi alkohol. Dengan memecah molekul glukosa menjadi energi, etanol diproduksi.

Fermentasi kurang efektif daripada respirasi karena lebih sedikit energi yang digunakan dari molekul. Semua zat yang mungkin digunakan untuk oksidasi glukosa memiliki potensi yang lebih kecil

Jamur dan jamur

Jamur ini dicirikan dengan jamur multiseluler. Jenis jamur ini memiliki respirasi aerobik.

Respirasi memungkinkan untuk mengekstraksi energi dari molekul organik, terutama glukosa. Untuk dapat mengekstraksi ATP perlu dilakukan oksidasi karbon, untuk itu digunakan oksigen dari udara.

Oksigen melintasi membran plasma dan kemudian mitokondria. Yang terakhir, ia mengikat elektron dan proton hidrogen, membentuk air.

Tahapan respirasi jamur

Untuk melakukan proses respirasi pada jamur dilakukan secara bertahap atau siklus.

Glikolisis

Tahap pertama adalah proses glikolisis. Ini bertanggung jawab untuk mengoksidasi glukosa untuk mendapatkan energi. Sepuluh reaksi enzimatik terjadi yang mengubah glukosa menjadi molekul piruvat.

Pada tahap pertama glikolisis, molekul glukosa diubah menjadi dua molekul gliseraldehida, menggunakan dua molekul ATP. Penggunaan dua molekul ATP pada fase ini, memungkinkan untuk menggandakan produksi energi pada fase berikutnya.

Pada fase kedua, gliseraldehida yang diperoleh pada fase pertama diubah menjadi senyawa berenergi tinggi. Melalui hidrolisis senyawa ini, molekul ATP dihasilkan.

Karena kami telah memperoleh dua molekul gliseraldehida pada fase pertama, kami sekarang memiliki dua ATP. Kopling yang terjadi membentuk dua molekul piruvat lainnya, sehingga pada fase ini akhirnya didapatkan 4 molekul ATP.

Siklus Krebs

Setelah tahap glikolisis selesai, kita melanjutkan ke siklus Krebs atau siklus asam sitrat. Ini adalah rute metabolisme di mana serangkaian reaksi kimia berlangsung yang melepaskan energi yang dihasilkan dalam proses oksidasi.

Ini adalah bagian yang melakukan oksidasi karbohidrat, asam lemak, dan asam amino untuk menghasilkan CO2, untuk melepaskan energi dengan cara yang dapat digunakan untuk sel.

Banyak enzim diatur oleh umpan balik negatif, dengan pengikatan alosterik ATP.

Enzim ini termasuk kompleks dehidrogenase piruvat yang mensintesis asetil-KoA yang diperlukan untuk reaksi pertama siklus dari piruvat dari glikolisis.

Juga enzim sitrat sintase, isocitrate dehydrogenase dan α-ketoglutarate dehydrogenase, yang mengkatalisasi tiga reaksi pertama dari siklus Krebs, dihambat oleh konsentrasi ATP yang tinggi. Regulasi ini menghentikan siklus degradatif ini ketika tingkat energi sel baik.

Beberapa enzim juga diatur secara negatif ketika tingkat daya pereduksi sel tinggi. Dengan demikian, antara lain kompleks piruvat dehidrogenase dan sitrat sintase diatur.

Rantai transpor elektron

Setelah siklus Krebs selesai, sel jamur memiliki serangkaian mekanisme elektron yang ditemukan di membran plasma, yang melalui reaksi reduksi-oksidasi menghasilkan sel ATP.

Misi dari rantai ini adalah untuk membuat rantai transpor dari gradien elektrokimia yang digunakan untuk mensintesis ATP.

Sel yang memiliki rantai transpor elektron untuk mensintesis ATP, tanpa menggunakan energi matahari sebagai sumber energi, dikenal sebagai kemotrof.

Mereka dapat menggunakan senyawa anorganik sebagai substrat untuk mendapatkan energi yang akan digunakan dalam metabolisme pernapasan.

Referensi

1. CAMPBELL, Neil A., dkk. Biologi esensial.
2. ALBERTS, Bruce, dkk. Biologi molekuler sel. Garland Publishing Inc., 1994.
3. DAVIS, Leonard. Metode dasar dalam biologi molekuler. Elsevier, 2012.
4. BIOLOGI DIPERLIHATKAN OLEH PROKARIOT, Prinsip. BAGIAN I PRINSIP MIKROBIOLOGI. 1947.
5. HERRERA, TeófiloUlloa, dkk. Kerajaan jamur: mikologi dasar dan terapan. Meksiko, MX: Universitas Otonomi Nasional Meksiko, 1998.
6. VILLEE, Claude A.; ZARZA, Roberto Espinoza; Dan CANO, Gerónimo Cano.Biology. McGraw-Hill, 1996.
7. TRABULSI, Luiz Rachid; ALTERTHUM, Flavio.Mikrobiologi. Atheneu, 2004.