POHON PALEM: KARAKTERISTIK, HABITAT, SIFAT, BUDIDAYA, SPESIES - BIOLOGI - 2025

Pohon palem (Arecaceae) adalah famili taksonomi monokotil, satu-satunya cabang dari ordo Arecales. Kebanyakan memiliki pertumbuhan arboreal dengan batang tunggal tegak, dimahkotai oleh daun terminal besar, umumnya palmate atau menyirip.

Bunganya diatur dalam perbungaan terminal dengan jumlah sepal dan kelopak yang sama, dilengkapi dengan satu atau lebih rumpun; buahnya adalah berry atau buah berbiji berdaging. Mereka tersebar di seluruh habitat hangat di daerah beriklim sedang dan tropis.

Arecaceae. Sumber: pixabay.com

Terlepas dari keragaman morfologisnya yang besar, ia merupakan salah satu famili tumbuhan yang paling mudah dikenali. Memang arecaceae termasuk tumbuhan perdu berukuran beberapa sentimeter, hingga pohon arboreal besar dengan tinggi lebih dari 40-50 m.

Kelompok ini mencakup sekitar 200 marga dan sekitar 2.450 spesies, dengan sebaran pantropis di sekitar kedua belahan bumi. Selain menjadi keluarga dengan keanekaragaman ekologi yang besar, mayoritas memiliki manfaat ekonomi yang besar bagi masyarakat tempat mereka menetap.

Karakteristik umum

Penampilan

Pohon palem adalah tanaman arboreal atau semak yang selalu hijau, dengan batang tunggal atau bercabang dari pangkalnya, dengan ukuran berbeda, yang disebut batang. Dengan permukaan yang halus, kasar, berduri atau tertutup sisa-sisa tumbuhan, ia tumbuh secara vertikal atau horizontal, berada di bawah tanah atau tidak terlihat pada beberapa spesies.

Batang tidak memiliki pertumbuhan sekunder dan hanya memiliki tunas terminal yang mendukung pertumbuhan batang dan perkembangan daun secara heliks. Getah bersirkulasi melalui saluran berserabut kecil yang terletak di dalam batang, memberikan kelembutan dan fleksibilitas pada tangkai.

Perkebunan

Sistem akar berserat atau fasikulasi, dengan percabangan melimpah yang lahir dari umbi yang terletak di pangkal batang. Akar, selain sebagai penunjang mekanis, memenuhi fungsi nutrisi dan memelihara hubungan simbiosis dengan berbagai mikroorganisme tanah.

Daun-daun

Daun palem yang khas berukuran besar, spiral, dan tumbuh bergantian tersusun di atas tangkai panjang yang diselimuti batangnya. Permukaan daun atau bilahnya berselaput, menyirip atau bipinnate, dengan banyak selebaran tersegmentasi, umumnya berbentuk gelendong dan lancip.

Daun palem. Sumber: pixabay.com

bunga-bunga

Pohon palem adalah tanaman hermafrodit, poligami, dioecious atau monoecious, dengan perbungaan panik yang muncul di pangkal axils daun atau di bawahnya. Bunga radial dan sesil tampak menyendiri atau berkelompok, dengan jumlah sepal yang sama dan kelopak yang dilas atau bebas.

Setiap bunga jantan terdiri dari androecium dengan 3, 6, 9 atau lebih benang sari, yang betina terdiri dari gynoecium. Ovarium superegous dengan plasentasi aksila, dan pada beberapa spesies nektar terletak di septa ovarium dan ditandai dengan serbuk sari monosulcate.

Buah

Buahnya, biasanya dari satu biji, sangat bervariasi, dari buah berbiji kering hingga buah beri berdaging, ditutupi oleh serat, sisik atau duri. Epidermis biasanya keras atau kering, dan endosperma berdaging dengan kandungan lemak dan karbohidrat yang tinggi.

Taksonomi

- Kerajaan: Plantae

- Divisi: Angiospermae

- Kelas: Monocotyledoneae

- Subclass: Commelinidae

- Pesan: Arecales

- Keluarga: Arecaceae Schultz Sch. (Palmaenom. Kontra.)

- Subfamili: Borassoideae, Ceroxyloideae, Coryphoideae, Lepidocaryoideae, Nipoideae dan Phytelephasieae.

Bunga palem Calamus thwaitesii. Sumber: Dinesh Valke dari Thane, India

Habitat dan sebaran

Pohon palem memiliki sebaran pantropis di seluruh daerah tropis dan subtropis di seluruh dunia. Mereka berada di lingkungan dengan kelembaban tinggi, curah hujan tahunan rata-rata 2.400 mm, hujan lebih dari 160 hari dan suhu di atas 21 ºC.

Sebagian besar spesies berasal dari daerah tropis Amerika, Afrika dan Asia, khususnya di Malaysia. Selain itu, keanekaragaman ekologisnya yang tinggi meliputi lingkungan gurun, hutan tropis, hutan bakau, dan zona beriklim sedang, dari permukaan laut hingga pegunungan tinggi.

Di daerah tropis, pohon palem tumbuh di iklim yang paling beragam, lebih sering di hutan tropis yang lembab. Di kawasan Andes dan lebih dari 1.000 meter di atas permukaan laut terdapat lebih dari 35 marga dan sekitar 120 spesies.

Properti

Arecaceae merupakan salah satu famili tumbuhan yang memiliki kegunaan besar dan penting secara ekonomi, baik dalam konstruksi, pengobatan tradisional maupun sebagai makanan. Buah-buahan tertentu dapat dimakan atau digunakan sebagai makanan hewani, batang kayu digunakan dalam konstruksi dan bahkan untuk pembuatan kano.

Pada tingkat industri, ini merupakan bahan mentah untuk memperoleh minyak dan serat, serta untuk produksi minuman beralkohol dan madu. Di sisi lain, digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai anti-inflamasi dan untuk mengatur tekanan darah dan glikemia dalam darah.

Buah palem. Sumber: pixabay.com

Budaya

Reproduksi

Sebagian besar spesies yang termasuk dalam famili Arecaceae berkembang biak dengan biji, meskipun beberapa berkembang biak secara vegetatif. Misalnya, spesies Caryota mitis berkembang biak dengan pembagian strain atau pemisahan anakan dari batang tanaman.

Penaburan harus dilakukan segera setelah panen tandan dengan buah beri yang matang, ketika mereka berubah dari hijau menjadi merah. Karena konsistensinya yang keras, yang terbaik adalah menghidrasi benih selama 2-12 hari sebelum disemai.

Untuk beberapa spesies berdaging, akan lebih mudah untuk mengekstraksi daging buah dan mengganti air setiap hari untuk mencegah pembusukan benih. Dalam kasus lain, mereka dapat dibungkus dan dibasahi dengan lumut, segera disemai di substrat yang subur dan kelembaban konstan.

Benih harus segar dan matang, karena penyimpanan cenderung menurunkan viabilitas dan persentase perkecambahan. Umumnya disarankan untuk menggunakan benih dengan hanya 4-8 minggu pematangan dan panen.

Substrat harus subur, gembur dan dengan retensi kelembaban yang baik, minimal campuran gambut dan pasir pada bagian yang sama. Penaburan dilakukan dalam kantong polietilen, tempatkan perkebunan di lingkungan yang lembab, hangat (25-30 ºC) dan diangin-anginkan.

Desinfeksi benih dan substrat penting dilakukan untuk menghindari munculnya jamur fitopatogenik atau munculnya larva serangga. Demikian juga, pembersihan dan pemusnahan kulit buah membantu perkecambahan biji yang cepat.

Dengan menjaga kondisi yang tepat, benih membutuhkan waktu 1-6 bulan hingga 2 tahun untuk berkecambah, juga tergantung pada spesies dan jenis benih. Di tingkat pembibitan, penggunaan asam giberelat dengan dosis 500-1.000 ppm meningkatkan persentase perkecambahan.

Batang palem Salacca magnifica. Sumber: RuB (Ruddy Bénézet)

Persyaratan

Pohon palem beradaptasi dengan berbagai jenis tanah, tetapi secara teratur lebih menyukai tanah gembur yang memiliki drainase baik. Serta tanah dengan kandungan bahan organik tinggi dan pH netral-sedikit asam, atau tanah berpasir yang buruk dengan retensi kelembaban rendah.

Secara umum, pohon palem tumbuh subur pada kondisi lingkungan yang suhunya tidak melebihi 25 ºC, dan kisaran suhu yang minimal. Suhu rendah menjadi salah satu faktor pembatas dalam pemilihan tempat untuk mendirikan perkebunan.

Memang, hawa dingin mengurangi fungsi sistem akar, pengangkutan nutrisi dan pertumbuhan, melemahkan tanaman secara umum. Pohon kelapa sawit menjadi lebih peka terhadap serangan hama dan penyakit, terjadi pengurangan diameter batang dan penggundulan.

Di sisi lain, meskipun pohon palem tahan angin kencang, mereka harus berada di kawasan lindung. Banyak spesies yang tahan bahkan terhadap angin topan, kehilangan hanya dedaunannya, tetapi yang lain peka terhadap dehidrasi yang disebabkan oleh angin kencang.

Selain itu, kedekatannya dengan laut menyebabkan angin mengendapkan partikel kecil garam pada daunnya yang membakar dan merusak daunnya. Untuk alasan ini, spesies dengan daun tebal dan seperti lilin memiliki kemampuan beradaptasi yang lebih besar terhadap kondisi laut.

Sedangkan untuk radiasi matahari, lokasinya di tempat yang jelas yang menyediakan lebih banyak jam cahaya mendukung pertumbuhan dan perkembangannya. Pohon palem tropis yang ditanam dalam pot membutuhkan penyiraman yang sering, 25.000-40.000 lux dan suhu di atas 12-15ºC.

peduli

Penaburan harus dilakukan dari musim semi hingga pertengahan musim panas, mencoba menghilangkan akar kering dan mengubur hingga ke tingkat daun. Lubang tanam harus cukup besar agar akarnya memiliki ruang untuk berkembang.

Disarankan untuk menambahkan sedikit kompos dan pasir ke lubang tanam untuk meningkatkan drainase dan retensi kelembaban. Pada tanah dengan pengeringan lambat, penanaman dilakukan sedikit ditinggikan untuk menghindari pembusukan akar.

Di tanah yang sangat kering dianjurkan untuk menempatkan lapisan daun kering atau "mulsa" di sekitar tanaman untuk menjaga kelembapan. Bahkan praktik ini memungkinkan untuk menjaga kelembapan dan memberikan nutrisi saat bahan tanaman membusuk.

Banyak spesies kelapa sawit tahan kekeringan, namun mereka membutuhkan ketersediaan air yang baik selama fase pertumbuhan aktif mereka. Yang lain, meski tidak mencapai ukuran besar, cenderung mengembangkan sistem akarnya, membutuhkan pasokan kelembaban yang lebih besar.

Pada pohon palem, pemangkasan dibatasi pada pemisahan daun yang mati atau sakit, dan pemindahan anakan atau tandan buah. Penghapusan daun yang sakit akan mencegah penyebaran penyakit, dan jika perkembangbiakan pengisap tidak diinginkan, akan lebih mudah untuk memisahkannya.

Telapak tangan. Sumber: Estorgik

Penyakit

Pembakaran palsu atau pembengkakan daun (

Gejala muncul sebagai benjolan hitam kecil yang ditutupi oleh spiral coklat kecil yang merupakan konidiofor jamur. Jaringan yang terinfeksi menjadi kekuningan dan daun cenderung mati sebelum waktunya. Pengendalian membutuhkan pemindahan dan pembakaran tanaman yang terkena dampak.

Bintik daun (

Penyakit ini awalnya memanifestasikan dirinya sebagai bercak kecil, bulat, berminyak atau transparan dengan warna kekuningan. Kemudian mereka menjadi coklat dengan lingkaran kuning, tumbuh, bergabung dan mengambil warna abu-abu kecoklatan yang tidak beraturan.

Hati berbintik-bintik dan busuk (

Bintik-bintik pada daun muncul sebagai kekeringan dan menguningnya daun yang tangkai daunnya terinfeksi. Tunas terminal atau jantung pohon palem cenderung menghitam, membusuk dan mati. Insiden tertinggi terjadi di lingkungan yang panas dan lembab.

Busuk pucuk (

Gejala penyakit dimanifestasikan sebagai pembusukan jaringan baru, mengawetkan daun yang terbentuk sebelum infeksi. Insiden tertinggi terjadi pada jaringan meristematik terminal tanaman, pada serangan yang parah dapat menyebabkan kematian.

Spesies representatif

Pinang vestiaria

Pohon palem dengan distribusi tertinggi secara global pada ekstrak hutan bagian bawah, dari Filipina, India, Indonesia dan Malaysia, hingga China bagian selatan. Mereka memiliki batang tunggal atau ganda yang tingginya mencapai 5 m, daun menyirip dan digunakan sebagai tanaman hias.

Gaun pinang. Sumber: Pescov

Bismarckia nobilis

Pohon palem hias setinggi 12 m dengan batang tunggal, kuat, dan lurus, asli Madagaskar, merupakan satu-satunya spesies dari jenisnya. Dedaunan kehijauan kebiruan, diameter daun runcing mencapai 3 m, perbungaan interfoliar dan buah hitam bila matang.

Bismarckia nobilis. Sumber: Mmcknight4

Cocos nucifera

Ini adalah salah satu spesies paling populer di seluruh dunia. Meskipun asalnya tidak pasti, ia berkembang biak secara spontan di pantai Brasil. Tinggi batangnya mencapai 20 m, dedaunan terbentuk dari lembaran hijau tua dan buahnya yang bisa dimakan adalah kelapa.

Cocos nucifera. Sumber: Forest & Kim Starr

Phoenix canariensis

Kelapa sawit dibentuk oleh batang soliter setinggi 20 m, kuat dan tinggi, berasal dari Kepulauan Canary. Ini memiliki dedaunan menyirip kompak dengan banyak selebaran hijau tua yang kaku, perbungaan bercabang oranye dan buah-buahan dalam kelompok warna emas.

Phoenix canariensis. Sumber: Pengguna: Nikater

Roystonea agung

Tanaman setinggi 15 m dengan ujung keputihan di pangkalnya, berasal dari Kuba, Guyana, dan Panama. Daun menyirip memiliki selebaran besar yang tersebar, perbungaan subfoliar dan buah bulat kecil keunguan.

Roystonea agung. Sumber: Karelj

Trachycarpus fortunei

Telapak tangan berukuran sedang yang tingginya mencapai 12 m dengan ujungnya dilapisi lapisan serat berwarna gelap, asli China. Dedaunan berbentuk kipas dengan daun kaku membentuk mahkota lebat, perbungaan berselang-seling dan bercabang, buah reniform biru cerah.

Trachycarpus fortunei. Sumber: C. Löser

Washingtonia filifera

Berasal dari Amerika Utara, memiliki batang yang kuat dan soliter hingga setinggi 15 m dengan sisa-sisa dedaunan dangkal yang melimpah. Dedaunan diatur dalam kipas dengan daun tersegmentasi dan menggantung, tangkai daun berduri panjang, bunga interfoliar dan menggantung, buah hitam kecil ketika matang.

Washingtonia filifera. Sumber: Staplegunther di Wikipedia bahasa Inggris

Referensi

1. Arecaceae (2018) Desain CEAP. Centro de Estudos Ambientais e Paisagisticos Botanical penelitian dan praktik profesional Diperoleh di: ceapdesign.com.br
2. Arecaceae Bercht. & J. Presl (2017) Laboratorium Sistematika Tumbuhan Vaskular. Dipulihkan di: thecompositaehut.com
3. Bernal, R., & Galeano, G. (2013). Panen tanpa merusak. Penggunaan Berkelanjutan dari Telapak Tangan Kolombia. Bogotá: Fakultas Sains, Institut Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Nasional Kolombia.
4. Borchsenius, F., & Moraes, M. (2006). Keanekaragaman dan kegunaan pohon palem Andes (Arecaceae). Botani Ekonomi dari Andes Tengah, 412-433.
5. Cabral, E., Casco, S., & Medina, W. (2016). Panduan konsultasi keragaman tumbuhan. Facena (UNNE). Monokotil - Arecales: Arecaceae.
6. Espinoza Flores, Y. (2008). Status koleksi palem (Arecaceae) dari National Herbarium of Venezuela (VEN) saat ini. Peruvian Journal of Biology, 15, 97-102.
7. Las Palmeras (2019) © Hak Cipta InfoagroSystems, SL Dipulihkan di: infoagro.com
8. Plumed, J., & Costa, M. (2013). Telapak tangan: monograf botani. Universitat de València Sánchez de Lorenzo Cáceres, JM (2014) Keluarga Arecaceae (Palmaceae). Flora Hias Spanyol. Diperoleh di: arbolesornamentales.es