12 CONTOH BAHAN LARUT TERPENTING - KIMIA - 2025

Bahan terlarut adalah bahan yang dapat diencerkan menjadi bahan lain untuk membentuk zat baru. Kelarutan dapat ditunjukkan dalam mol, gram atau miligram per liter, bahkan dalam persen zat terlarut dengan pelarut tertentu.

Tidak semua bahan dapat larut secara sama dalam pelarut tertentu, hal ini bergantung pada sifat molekul penyusun setiap bahan dan reaksi antara kedua senyawa saat larut.

Saat membentuk larutan, ukuran molekul dan gaya antar ion memainkan peran mendasar.

Suatu bahan mudah larut jika lebih dari 10 miligram zat terlarut dilarutkan untuk setiap liter pelarut.

12 contoh utama bahan yang dapat larut

1- gula

Gula pada suhu 20ºC memiliki kelarutan dalam air sebesar 1330 gram untuk setiap liter air. Sifat ini membuat gula sering digunakan untuk mempermanis makanan, makanan penutup dan minuman.

2- Natrium klorida

Garam biasa memiliki kelarutan dalam air 359 gram per liter. Analog dengan kasus sebelumnya, kelarutan garam yang tinggi memungkinkan bahan ini digunakan untuk keperluan rumah tangga dan kuliner.

3- Alkohol

Baik etil alkohol (minuman beralkohol) dan isopropil alkohol (antiseptik medis) mudah larut dalam air.

4- Cuka

Cuka mudah larut dalam air. Inilah sebabnya mengapa penggunaannya sangat kondusif untuk menyiapkan salad dan bahkan membersihkan beberapa permukaan.

5- Cat berbasis air

Jika Anda ingin meringankan nada warna cat, Anda dapat mencairkannya sedikit ke dalam air.

Ini berlaku selama cat tersebut berbahan dasar air; tidak berlaku untuk cat berbahan dasar minyak karena kelarutan senyawa berminyak yang rendah.

6- Pemanis

Pemanis buatan, seperti aspartam dan sakarin, juga sangat larut dalam air berkat komposisi kimianya.

7- Sodium methylparaben

Ini adalah antiseptik yang larut dalam air yang digunakan di bidang medis sebagai antibiotik spektrum luas. Ini juga digunakan untuk sterilisasi peralatan medis.

8- Natrium benzoat

Garam antiseptik ini banyak digunakan dalam industri makanan sebagai pengawet pada minuman berkarbonasi, saus, nampan buah dan sayuran, jus, margarin dan jeli.

9- Desinfektan rumah tangga

Ini adalah praktik umum di rumah untuk menggunakan larutan disinfektan dalam air untuk membersihkan lantai rumah, dan bahkan untuk mendisinfeksi permukaan lain seperti meja keramik atau granit.

10- Propylparaben sodium

Ini adalah bubuk kristal yang digunakan sebagai pengawet dalam pembuatan produk kosmetik. Ini digunakan terutama dalam larutan air, karena kelarutannya dalam air.

11- Soda kue

Bahan ini adalah salah satu yang paling berguna dan beragam yang ada. Mengingat kelarutannya yang tinggi dalam air, ia digunakan untuk keperluan medis, kosmetik dan rumah tangga.

12- Kalium klorida

Garam ini sangat larut dalam air dan hari ini direkomendasikan sebagai bahan pembantu dalam pengobatan sakit perut. Itu juga digunakan sebagai bahan baku dalam produksi pupuk tanah.

Referensi

1. Methylparaben Sodium (sf). Diperoleh dari: dyeq.co
2. Aturan Kelarutan (sf) Universidad de Los Andes. Merida, Venezuela. Diperoleh dari: webdelprofesor.ula.ve
3. Sánchez, G., Valcárcel, M. (2011). Zat larut dan tidak larut dalam air. University of Murcia, Spanyol. Diperoleh dari: grao.com
4. Kelarutan gula dalam air (sf). Diperoleh dari: todoesquimica.bligoo.cl
5. Kelarutan senyawa ionik yang sulit larut (sf). Diperoleh dari: e-ducativa.catedu.es
6. Zat larut dan tidak larut (2012). Diperoleh dari: clubensayos.com
7. Wikipedia, The Free Encyclopedia (2017). Kelarutan. Diperoleh dari: es.wikipedia.org