ANTRAKNOSA: AGEN PENYEBAB, GEJALA, KONDISI, PENGOBATAN - BIOLOGI - 2025

Antraknosa adalah penyakit jamur yang sangat umum di daerah tropis yang menyerang batang, daun dan buah dalam kondisi iklim yang panas dan lembab. Dikenal sebagai kanker, kanker, chasparria atau terbakar, ini adalah penyakit umum pada tanaman pembibitan, tanaman pertanian dan perkebunan hutan.

Gejala utamanya dikenali sebagai bercak kecoklatan yang muncul di sekitar urat daun. Lesi dimulai sebagai titik melingkar kecil, yang semakin gelap seiring waktu hingga mencapai nekrosis total.

Gejala antraknosa (Gloeosporium sp.). Sumber: AfroBrazilian / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Kondisi lingkungan yang panas, serta kelembaban relatif yang tinggi dengan seringnya hujan mendukung penampilan mereka. Demikian pula, adanya luka, baik yang disebabkan oleh pukulan, pemangkasan yang buruk atau serangan serangga, meningkatkan kemungkinan infestasi.

Agen penyebab utama penyakit ini adalah jamur fitopatogenik tertentu yang termasuk dalam genera Collectotrichum, Coniothyrium dan Gloeosporium. Insidennya mengurangi masa manfaat perkebunan dan membatasi produksinya, serta dapat menyebabkan kerugian yang signifikan dalam produktivitas dan kualitas tanaman.

Agen penyebab

Agen penyebab utama adalah jamur ascomycete dari spesies berikut:

- Coccode Colletotrichum

- Colletotrichum dematium

- Coniothyrium fuckelii

- Colletotrichum gloeosporioides

- Colletotrichum orbiculare

- Glomerella cingulata

- Gloeosporium mangifera

- Disk yang merusak

Gejala

Colletotrichum acutatum. Sumber: Robert L. Anderson, USDA Forest Service, Bugwood.org / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

Antraknosa mempengaruhi bagian udara tanaman, terutama batang, cabang, daun dan buah, termasuk akarnya. Gejala pertama muncul berupa bintik-bintik melingkar, cekung dan berwarna coklat, tersebar di permukaan daun.

Demikian pula, vena menjadi area nekrotik dan nekrotik terlihat di sepanjang tepi selebaran, yang dikenal sebagai chasparria atau luka bakar. Dalam kasus infeksi parah, tanaman dapat mengalami defoliasi total dan kematian progresif.

Di batang dan cabang, antraknosa muncul sebagai cincin nekrotik yang menyebabkan kematian struktur yang terkena. Nekrosis cekung dan tampak basah ini, disebut kanker atau kanker, menyebabkan layu pada cabang apikal atau kuncup daun.

Pada buah, gejala pertama muncul sebagai lesi melingkar kecil dengan eksudat bergetah dan penampilan berminyak. Lesi menjadi coklat dengan lingkaran kuning dan tepi cekung, akhirnya menyatu dan menyebar ke seluruh permukaan buah.

Daerah pusat lesi, yang berwarna abu-abu atau coklat, menunjukkan sedikit penurunan, dan hal ini umum untuk diamati pada acervuli kecil, yang mengandung konidia, berwarna merah muda. Saat buah matang, epidermis cenderung melunak dan membusuk di dalam.

Gejala utama tanaman yang terserang antraknosa adalah:

- Bulat bintik hitam pada permukaan dan tepi daun.

- Busuk setinggi batang dan cabang.

- Pembusukan batang, cabang dan daun.

- Bunga dan buah jatuh lebih awal.

- Bintik bulat dan warna gelap pada buah.

Kondisi perkembangannya

Jamur fitopatogenik penyebab antraknosa menyerang lebih dari 65 jenis inang, termasuk tanaman hias, hortikultura, buah-buahan dan kehutanan. Meskipun merupakan patogen yang lemah, mereka dapat bertahan hidup di tanah atau bahan tanaman yang membusuk untuk waktu yang lama.

Kelembaban relatif yang tinggi dan suhu rata-rata antara 20-30 ºC mendukung perkembangan jamur pada inang. Konidia dan sklerotia yang tertinggal di tanah dapat dengan mudah menyebar ke inang melalui curah hujan atau irigasi di atas kepala.

Setelah dipasang di cabang, daun atau buah, inokulum menembus jaringan secara langsung atau masuk melalui luka fisik. Akar terserang bila tingkat inokulasi di dalam tanah sangat tinggi dan tanaman lemah karena kekurangan nutrisi.

Pengobatan

Perawatan dan pengendalian antraknosa didukung oleh manajemen agronomi yang baik. Langkah-langkah berikut adalah yang paling direkomendasikan untuk mencegah semua jenis infestasi penyakit ini:

- Disinfeksi tanah sebelum tanam: penggunaan fungisida ekologis atau aplikasi produk kimia yang mencegah perkembangan jamur setelah perkebunan didirikan.

- Drainase yang efisien: persiapan tanah yang baik memungkinkan tanah dikondisikan sehingga drainase membaik dan akumulasi kelembaban yang mendukung perkembangan patogen dapat dihindari.

- Tentukan pemisahan antara tanaman dan plot: di daerah dengan suhu tinggi dan curah hujan yang tinggi, disarankan untuk membuat kerangka tanam. Dengan cara ini, kontaminasi antara plot atau tanaman yang terinfeksi dan area yang berdekatan dapat dihindari.

- Pengendalian gulma: banyak gulma yang tumbuh di sekitar tanaman menjadi inang bagi jamur penyebab antraknosa. Oleh karena itu, pentingnya pembasmian gulma untuk mencegah segala jenis infestasi jamur fitopatogenik.

Antraknosa dalam tomat (Colletotrichum coccodes). Sumber: Clemson University - USDA Cooperative Extension Slide Series / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

Pencegahan

- Pemusnahan tanaman yang terkontaminasi: setelah sumber infestasi antraknosa terdeteksi di dalam tanaman, disarankan untuk menghilangkan dan membakar sisa-sisa tanaman tersebut.

- Hindari membasahi dedaunan: dalam kondisi suhu tinggi dan kelembaban relatif, aplikasi irigasi sprinkler tidak disarankan. Tetesan air pada daun, batang atau buah merupakan media ideal untuk berkembangnya jamur penyebab antraknosa.

- Rotasi tanaman: rotasi tanaman merupakan tindakan yang sangat bermanfaat untuk mencegah penyebaran jamur fitopatogenik di suatu lahan tanaman. Selain itu, memungkinkan untuk memperkuat keberadaan mikroorganisme yang bermanfaat di dalam tanah, menjaga pengendalian jamur penyebab penyakit.

- Desinfeksi peralatan kerja: desinfeksi dengan alkohol atau desinfektan komersial lainnya pada peralatan kerja sangat penting untuk mencegah penyebaran penyakit. Memang, alat pangkas, potong atau okulasi harus didesinfeksi setiap kali digunakan di lapangan.

- Menghilangkan sisa-sisa panen sebelumnya: setiap kali tanaman baru ditanam, sangat penting untuk menghilangkan sisa-sisa tanaman sebelumnya. Praktik ini dapat dilakukan melalui pembakaran terkontrol, untuk menghilangkan kemungkinan benih di limbah tanaman.

- Terakhir, direkomendasikan bahwa semua bahan yang akan diperbanyak berasal dari benih bersertifikat dan menerapkan perawatan fungisida pascapanen.

Anthracnose di cucurbits (Colletotrichum orbiculare). Sumber: Clemson University - Seri Slide Ekstensi Koperasi USDA, Bugwood.org - / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

Tanaman di mana antraknosa biasa ditemukan

Alpukat

Agen penyebab antraknosa dalam alpukat adalah ascomycetes Colletotrichum gloeosporioides dan Colletotrichum acutatum. Gejala utama terlihat pada cabang, pucuk muda, tunas, daun dan bunga, kejadiannya lebih besar pada buah.

Bintik-bintik bulat dan tertekan berkembang pada buah, tanpa tepi yang jelas dan dengan ukuran berbeda, awalnya coklat atau coklat muda, kemudian hitam. Di bagian tengah lesi terlihat cervula kemerahan, lesi cenderung tumbuh, bergabung dan menutupi permukaan buah. Mereka bahkan menyebabkan busuk pulpa.

Badam

Agen penyebabnya adalah spesies ascomycete dari jamur Colletotrichum gloeosporioides dan Colletotrichum acutatum, dengan kejadian C. acutatum lebih tinggi. Anthracnose dari pohon almond mempengaruhi daun, kuncup, bunga dan buah-buahan, sering terjadi lesi melingkar dan tertekan pada buah yang lunak.

Infestasi pertama terjadi selama pembentukan buah, bertepatan dengan suhu tinggi dan musim hujan. Buah yang terkena cenderung menjadi mumi dan tetap menempel pada cabang, sejajar dengan ini, cabang dan daun mengering, menyebabkan kematian tanaman secara progresif.

Jeruk

Antraknosa pada buah jeruk disebabkan oleh jamur fitopatogenik Colletotrichum gloeosporioides. Mereka umumnya mempengaruhi buah matang pada berbagai macam buah jeruk, dari jeruk dan mandarin hingga lemon dan grapefruits.

Gejala utama dimanifestasikan sebagai bintik-bintik tertekan dan kering dengan margin yang jelas di dalamnya yang diamati skor hitam atau acervuli. Infestasi terbesar terjadi pada daun dan buah yang menimbulkan kerusakan fisik akibat pemangkasan, pukulan dan gigitan serangga.

Kacang

Jamur fitopatogenik Colletotrichum lindemuthianum adalah agen penyebab antraknosa pada berbagai spesies genus Phaseolus, tetapi terutama pada Phaseolus vulgaris. Gejala diamati pada batang, daun, polong dan biji, lesi yang bervariasi dari kemerahan sampai kehitaman diamati pada daun.

Pada cabang dan batang, lesi berbentuk oval, tertekan dan berwarna gelap. Polong menunjukkan lesi atau bintik-bintik ungu bulat, bahkan bijinya menunjukkan lesi kecil ketika telah terinfestasi.

Antraknosa dalam kacang-kacangan (Colletotrichum lindemuthianum). Sumber: David B. Langston, Universitas Georgia, Bugwood.org / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

Mangga

Agen penyebab antraknosa pada mangga adalah ascomycete Gloeosporium mangifera. Penyakit ini menyerang daun, bunga dan buah-buahan, tetap laten di dalam buah yang lunak dan berkembang saat buah mulai matang.

Lesi awalnya muncul di kulit, saat penyakit meningkat, mereka menyerang dan menggelapkan pulpa, membatasi kualitas komersialnya. Biasanya infestasi menyebar sebagai lesi kecil dari tangkai ke arah puncak buah.

Zaitun

Pohon zaitun diserang oleh spesies Colletotrichum gloeosporioides dan Colletotrichum acutatum, yang menyebabkan keringnya dahan dan pembusukan buah zaitun. Insiden tertinggi terjadi pada buah masak, saat kelembaban relatif lebih tinggi dari 90% dan terdapat siklus curah hujan yang tersebar.

Buah zaitun terkena antraknosa. Sumber: RGimilio / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Timun

Pada ketimun, seperti mentimun, agen penyebab utama antraknosa adalah jamur ascomycete Colletotrichum orbiculare. Gejala pada daun ketimun tampak seperti bercak coklat dengan bentuk yang kurang lebih membulat dan tampak basah.

Daun muda bisa berubah bentuk dan menimbulkan bintik nekrotik yang menyebabkan daun terbakar. Tangkai daun dan batang menunjukkan lesi coklat muda yang dangkal dan memanjang. Pada buah, bintik-bintik melingkar, cekung dan coklat terbentuk dengan acervules di zona tengah.

Tomat

Antraknosa tomat terjadi pada buah yang sangat matang yang bersentuhan atau dekat dengan tanah. Agen penyebabnya adalah jamur ascomycete Colletotrichum coccodes. Gejala pertama muncul sebagai lesi melingkar dan cekung 10-12 mm di permukaan buah.

Area di sekitar lesi berwarna terang dan bertekstur granular. Di tengah lesi, acervuli kecil yang mengandung konidia diamati yang dilepaskan dalam kondisi kelembaban tinggi. Biasanya daging buah membusuk.

Referensi

1. Acosta, B. (2019) Antraknosa. Ekologi hijau. Dipulihkan di: ecologiaverde.com
2. Adams, M. & Quesada-Ocampo, L. (2017) Cucurbit Anthracnose. Publikasi Perpanjangan NC State. Dipulihkan di: content.ces.ncsu.edu
3. Antraknosa. (2019). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
4. Anthracnose (2020) Seminis Vegetable Seeds, Inc. Diperoleh di: seminis-las.com
5. Anthracnose (2015) AgroEs. Panduan Pengelolaan Hama Terpadu Almendro. Dipulihkan di: agroes.es
6. Antraknosa dalam Tanaman Alpukat (2017) Intagri. Seri Phytosanity. No. 81. Artikel Teknis Intagri. Mexico. Dipulihkan di: intagri.com
7. Citrus anthracnose (2020) Virtual Herbarium. Ketua Fitopatologi. Fakultas Agronomi Universitas Buenos Aires. Dipulihkan di: herbariofitopatologia.agro.uba.ar
8. Bean Anthracnose (2020) INVESA: La Compañía Amiga. Dipulihkan di: invesa.com
9. Mango anthracnose (2020) Virtual Herbarium. Ketua Fitopatologi. Fakultas Agronomi Universitas Buenos Aires. Dipulihkan di: herbariofitopatologia.agro.uba.ar
10. Tomat antraknosa (2020) Aplikasi Agrobase México. Dipulihkan di: agrobaseapp.com
11. Anthracnose atau Soapy Olive dari Olive Tree (2014) AgroEs. Panduan Manajemen Hama Terpadu di Olivar. Dipulihkan di: agroes.es