PERAIRAN PERTANIAN: KARAKTERISTIK, POLUTAN UTAMA - LINGKUNGAN HIDUP - 2025

Perairan pertanian mengacu pada semua sumber air yang digunakan untuk menanam produk dari tanah dan memelihara ternak. Ada empat bidang utama penggunaan air dalam pertanian: irigasi tanaman, penyediaan air minum untuk ternak, pembersihan gedung dan alat pertanian, dan penyediaan air minum bagi mereka yang bekerja di bidang pertanian produksi.

Ketika air pertanian digunakan secara efektif dan aman, produksi dan hasil tanaman terpengaruh secara positif. Penurunan kualitas air yang digunakan atau variasi dalam kuantitasnya dapat menyebabkan penurunan produksi dan hasil.

Strategi pengelolaan adalah cara paling penting untuk meningkatkan penggunaan air pertanian dan mempertahankan produksi dan hasil yang optimal. Di sisi lain, kualitas air yang buruk dapat mempengaruhi kualitas tanaman dan menyebabkan sakit pada konsumen.

Kekurangan air secara global sebagian disebabkan oleh penurunan kualitas secara bertahap. Ini mengurangi jumlah yang dapat digunakan dengan aman.

Akibatnya, pengelolaan air yang efisien dalam pertanian menjadi penting. Ini memastikan bahwa air dapat digunakan kembali. Ini juga membantu menjaga manfaat lingkungan dan sosial dari sistem air.

Karakteristik air pertanian

Sumber asal

Perairan pertanian berasal dari berbagai sumber. Ini termasuk air sungai, sungai, waduk, danau, dan air tanah dari sumur.

Sumber lain termasuk produk air dari pencairan gletser, air hujan dan yang berasal dari sistem akuaduk.

Di sisi lain, sumber pasokan air berbeda-beda bergantung pada jenis pertanian dan lokasinya. Misalnya, pertanian di bagian timur Amerika Utara umumnya menerima cukup air dari curah hujan. Mereka juga bisa ditambah dengan air dari salju yang mencair.

Tetapi juga, ada daerah yang lebih kering di mana jarang hujan. Dalam kasus ini, air harus dipasok melalui waduk, sumber bawah tanah atau sistem saluran air di wilayah tersebut.

Ketersediaan air pertanian

Pembangunan perumahan dan industri yang tumbuh menciptakan tekanan pada ketersediaan air pertanian. Permintaan air untuk pembangunan ini mengurangi jumlah air yang tersedia untuk proyek pertanian. Demikian pula, perubahan iklim mempengaruhi kalender musim hujan, sehingga memperburuk kekurangan.

Apalagi kebutuhan pangan global terus meningkat setiap tahun. Pada tingkat yang sama, permintaan air untuk keperluan pertanian meningkat.

Diperkirakan permintaan ini akan meningkat 14% dalam tiga puluh tahun mendatang. Dengan demikian, seiring berjalannya waktu, ketersediaan air untuk keperluan pertanian dan peternakan semakin berkurang.

Aplikasi

Kegiatan pertanian mengkonsumsi sekitar 70% air yang saat ini digunakan di dunia. Dari persentase tersebut, sebagian besar digunakan untuk mengairi tanaman.

Proses irigasi ini terdiri dari aplikasi air buatan ke tanah untuk keperluan produksi pertanian. Ada beberapa metode irigasi: dengan alur, dengan banjir atau perendaman, dengan penyiraman, dengan infiltrasi atau saluran, dan lain-lain.

Setiap metode memiliki kelebihan dan kekurangan. Pemilihan metode tergantung pada jenis tanaman, jenis medan, dan variabel ekonomi.

Air limbah pertanian

Persentase air limbah dapat bervariasi tergantung pada kondisi wilayah, tanah dan lingkungan tertentu. Jumlah terbesar dihasilkan selama irigasi.

Studi yang dilakukan menempatkan jumlah ini di minimal 21% dari air yang digunakan. Persentase ini mewakili air yang tidak diserap atau digunakan oleh tanaman.

Air limbah pertanian terkait dengan efisiensi metode irigasi. Penelitian memastikan bahwa metode yang paling efisien adalah dengan menetes, dan yang paling tidak efisien adalah metode banjir.

Polutan utama

Secara umum, pertanian penyumbang utama pencemaran air adalah unsur hara, pestisida, garam, sedimen, karbon organik, patogen, logam, dan residu obat.

Konsekuensinya, inilah tujuan utama pengendalian pencemaran air.

Tanaman kontaminan

Operasi pertanian dapat berkontribusi pada pencemaran nutrisi jika tidak dikontrol dengan benar. Ini terjadi ketika pupuk diterapkan dengan kecepatan yang lebih cepat daripada yang dapat diserap tanaman.

Kelebihan nutrisi kemudian masuk ke dalam tanah dan bercampur dengan partikel permukaan atau meresap ke lapisan bawah.

Demikian juga ekosistem perairan juga dipengaruhi oleh kelebihan nutrisi dari tanaman. Surplus ini menghasilkan fenomena yang dikenal sebagai eutrofikasi.

Jenis pencemaran ini menyebabkan peningkatan vegetasi dan organisme lain di sungai dan perairan pesisir. Akibatnya, kadar oksigen di dalam air terkuras. Ini berdampak pada keanekaragaman hayati dan perikanan.

Kontaminan dari ternak

Pupuk dan kotoran hewan yang kaya akan nitrogen dan fosfor merupakan sumber utama pencemaran jenis ini. Kelebihan nutrisi dicuci dari tanah bersama hujan dan disimpan di perairan terdekat.

Sedimen dari bumi juga dapat mencapai arus sungai atau meresap ke cekungan bawah tanah dengan efek yang sama.

Sektor peternakan telah tumbuh lebih cepat daripada produksi tanaman di hampir semua negara dalam 20 tahun terakhir. Limbah yang terkait dengan kegiatan ini berdampak serius terhadap kualitas air.

Golongan pencemar pertanian ini datang dalam bentuk pupuk kandang, antibiotik, vaksin, dan hormon pertumbuhan. Limbah ini berpindah dari pertanian melalui air ke ekosistem dan sumber air minum.

Kadang-kadang limbah ini juga dapat mencakup patogen zoonosis dari hewan yang sakit.

Kontaminan dari budidaya

Secara global, akuakultur telah berkembang pesat. Kegiatan ini berlangsung di lingkungan laut, payau dan air tawar. Polutan air lainnya dimasukkan dari kegiatan ini.

Kotoran ikan dan makanan yang tidak dikonsumsi akan menurunkan kualitas air. Peningkatan produksi telah menyebabkan peningkatan penggunaan antibiotik, fungisida, dan agen antifouling. Hal ini pada gilirannya berkontribusi mencemari ekosistem hilir.

Referensi

1. Badan Perlindungan Lingkungan Amerika Serikat. (s / f). Sumber dan Solusi: Pertanian. Diperoleh pada 4 Februari 2018, dari epa.gov.
2. ERP Pertanian. (2017, 15 Mei). Stres pada tanaman karena suhu tinggi: Pencegahan dan Manajemen. Diperoleh pada 4 Februari 2018, dari sistemaagricola.com.mx.
3. Arribas, D. (s / f). Irigasi anti-es di pohon buah-buahan dan kebun anggur. Diperoleh pada 4 Februari 2018, dari lan.inea.org:8010.
4. Lazarova, V. dan Asano, T. (2004). Tantangan irigasi berkelanjutan dengan air daur ulang. Dalam V. Lazarova dan A. Bahri (editor), Penggunaan Kembali Air untuk Irigasi: Pertanian, Lanskap, dan Rumput Rumput, hal. 1-30. Boca raton: CRC Press.
5. Mateo-Sagasta, J.; ZAdeh, SM dan Turral, H. (2017). Polusi air dari pertanian: tinjauan global. Roma: Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa.
6. OECD. (s / f). Penggunaan air dalam pertanian. Diperoleh pada 4 Februari 2018, dari oecd.org.