10 TRADISI DAN ADAT ISTIADAT CHIAPAS YANG PALING POPULER - KOSAKATA BUDAYA - 2025

The tradisi dan adat istiadat Chiapas menunjukkan bahwa itu adalah salah satu wilayah Meksiko di mana pengaruh Aborigin adalah terbesar. Hal ini dapat diamati dalam keahlian memasak, di mana penggunaan jagung dan kentang (bahan yang banyak digunakan oleh masyarakat adat kuno) berlimpah.

Demikian pula, beberapa tarian khas daerah ini berasal dari pra-Hispanik, seperti Tongoetzé, Yomoetzé dan Nicté. Dengan cara yang sama, kawasan ini menampilkan elemen budaya yang berasal dari populasi yang diperkenalkan selama masa kolonial: Afrika dan Eropa. Akar Afrika dapat dilihat dalam penggunaan marimba.

Di sisi lain, pengaruh Eropa dapat diamati dalam agama. Banyak perayaan di wilayah Chiapas memiliki karakter religius.

Perayaan diadakan untuk menghormati orang-orang kudus (seperti pesta San Cristóbal dan parade orang-orang kudus), untuk menghormati dedikasi Perawan Maria (seperti hari Candelaria dan perayaan Our Lady of Guadalupe) , di antara yang lain.

Tradisi dan adat istiadat Chiapas yang luar biasa

1- Gastronomi

Karakteristik gastronomi Chiapas yang paling menonjol adalah:

• Pengaruh budaya Aborigin dalam pemilihan dan pengobatan bahan.
• Secara budaya, keahlian memasak terletak dalam kerangka masakan Guatemala sebelum masakan Meksiko.
• Penggunaan cabai pedas dalam jumlah yang lebih sedikit dibandingkan dengan cabai lainnya di negara ini.

Hidangan tradisional daerah Chiapas adalah nigüijute (yang disiapkan dengan daging babi), pictes (yang merupakan jagung manis tamale) dan ayam rebus dalam buah-buahan (yaitu ayam yang direndam dalam bawang putih, bawang, kayu manis, cuka dan tomat).

Di antara penganan khas daerah ini, ubi (ubi jalar dengan jeruk), cocada (yang terbuat dari kelapa, telur dan gula) menonjol.

Terakhir, minuman terpenting adalah cocoa well (sejenis chicha berbahan dasar jagung yang ditambahkan cocoa pahit) dan tascalate (dengan biji kakao panggang dan achiote).

2- Paskah

Selama Pekan Suci (Paskah), prosesi untuk memperingati sengsara Kristus diadakan di seluruh Meksiko.

Prosesi San Juan Chamula, negara bagian Chiapa, sangat terkenal. Ini dicirikan oleh warnanya.

3- Perayaan Our Lady of Guadalupe

The Virgin of Guadalupe adalah santo pelindung Meksiko. Karena itu, di seluruh negeri ada perayaan antara tanggal 9 dan 12 Desember untuk menghormati Perawan.

Festival agama ini memperingati pertemuan antara seorang pria (Diego) dan doa Perawan Maria, yang berlangsung pada bulan Desember 1531.

Ribuan penduduk asli Meksiko diyakini telah memeluk agama Katolik setelah pertemuan ini.

Umat ​​paroki (baik Meksiko maupun dari negara lain) berziarah ke Basilika Guadalupe di Mexico City untuk mengamati gambar Perawan Maria, yang diawetkan di tempat itu.

4- Pesta San Cristóbal

Pesta San Cristóbal dirayakan dengan semangat yang lebih besar di San Cristóbal de las Casas, Chiapas. Itu terungkap pada minggu kedua bulan Juli dan berlangsung selama 10 hari.

Festival ini ditandai dengan parade warna-warni yang menampilkan pertunjukan kembang api, tarian, band marimba, dan tradisi lain dari wilayah Chiapas.

Seperti perayaan lainnya, itu disertai dengan sampel gastronomi departemen.

5- Hari Candlemas

Hari Perawan Candelaria dirayakan secara nasional pada tanggal 2 Februari. Di Chiapas, perayaan hari ini diterjemahkan ke dalam tarian, prosesi, parade, dan adu banteng.

Seringkali, perayaan Perawan Candelaria bertemu dengan karnaval di Chiapas. Di wilayah ini, karnaval Aborigin menonjol.

6- Fiesta de los Parachicos

Festival Parachicos dirayakan pada tanggal 6 Januari setiap tahun di Chiapa de Corzo. Selama perayaan ini, tarian, parade, representasi konfrontasi angkatan laut dilakukan dan kembang api diluncurkan.

Selain itu, di pesta ini dilakukan tarian Parachicos, yang merupakan tradisi daerah Chiapas.

7- Parade Para Orang Suci

Parade Para Orang Suci di kota Zinacantán adalah salah satu yang paling menonjol. Selama parade ini, patung orang-orang kudus yang ada di gereja dibawa keluar dan berjalan-jalan di jalanan. Tujuannya adalah agar para orang suci mengamati keadaan dunia.

Orang-orang di kota itu melakukan yang terbaik untuk menunjukkan kepada para Orang Suci bahwa dunia adalah tempat yang damai dan bahagia.

Untuk alasan ini, selama prosesi tarian dan representasi lainnya dilakukan atau kembang api diluncurkan, antara lain.

8- Marimba

Alat musik yang paling dikenal di negara bagian Chiapas adalah marimba. Instrumen ini berasal dari Afrika dan diperkenalkan berkat budak yang dibawa ke Amerika selama era kolonial.

Pada abad ke-20, marimba menjadi populer di wilayah Chiapas, berkat Marimbístico Quartet dari Gómez Brothers (komposer "Las chiapanecas", lagu khas daerah tersebut).

9- Kostum khas

Salah satu kostum paling representatif dari wilayah Chiapas adalah gaun rok lebar, penuh bunga dengan warna berbeda, dijahit dengan benang sutra.

Perlu ditekankan bahwa tipikal kostum dapat berbeda dari satu daerah ke daerah lainnya. Namun, mereka semua memiliki kesamaan dalam penggunaan warna-warna ceria dan cerah serta keanggunan.

10- Tarian

Tarian Chiapas dianggap dapat dibagi menjadi tiga kategori: yang berasal dari pra-Hispanik, yang berasal dari mestizo, dan yang berasal dari era kolonial.

Selama perayaan lokal, Anda dapat melihat berbagai tarian, seperti Rascapetate, Torito, Chapanecas, Tarian Karnaval, Tongoetzé, Piri, Cachito, Nicté, Marucha, Tarian Parachicos, Aclaraban , Yomoetzé, antara lain.

Referensi

1. Chiapas, Meksiko: perayaan dan tradisi. Diperoleh pada 29 Agustus 2017, dari sunofmexico.com.
2. Meksiko: Orang dan Tradisi di Chiapas. Diperoleh pada 29 Agustus 2017, dari caroun.com.
3. Tradisi-Chiapas. Diperoleh pada 29 Agustus 2017, dari asiesmimexico.mx.
4. Chiapas dengan Tradisi Meksiko. Diperoleh pada 29 Agustus 2017, dari intltravelnews.com.
5. Chiapas. Diperoleh pada 29 Agustus 2017, dari wikipedia.org.
6. Makanan tradisional Chiapas. Diperoleh pada 29 Agustus 2017, dari backyardnature.net.
7. Tarian Regional Chiapas. Diperoleh pada 29 Agustus 2017, dari travelbymexico.com.