CALENDULA OFFICINALIS: KARAKTERISTIK, BUDIDAYA, APLIKASI - BIOLOGI - 2025

Calendula officinalis adalah tumbuhan perdu tahunan yang dibudidayakan di berbagai agroekosistem, termasuk dalam famili Asteraceae atau Compositae. Ini dibudidayakan untuk nilai komersial bunganya yang tinggi, dan aplikasi ekstensif dalam industri kosmetik dan farmasi.

Pada spesies asal liar, warna kuning-oranye perbungaannya yang dikelompokkan dalam beberapa bab berbeda. Pada spesies budidaya, berbagai warna telah direproduksi, bahkan ketika aromanya tidak sedap.

Calendula officinalis. Sumber: flickr.com

Jenis ini banyak digunakan dalam tata rias, terutama untuk mengatasi masalah epidermis seperti gatal-gatal, eksim, luka, jagung, luka bakar, wasir atau gigitan serangga. Bahan aktif yang terkandung dalam calendula memiliki khasiat penyembuhan dan antibakteri, memperbaharui kulit dan mencegah infeksi.

Ekstrak tanaman digunakan untuk perawatan kecantikan yang berbeda, serta pewarna dan bahan untuk cologne. Dalam bentuk teh digunakan untuk meredakan masalah pencernaan, gastritis, radang usus besar dan tukak duodenum.

Dalam gastronomi itu adalah pengganti pewarna alami, akar dan daunnya digunakan sebagai pelengkap salad. Namun, Anda harus menjaga dosis dan kematangan bagian yang digunakan, karena seringkali rasanya pahit dan tidak enak.

Tumbuh liar di sekitar tanaman komersial, bertindak sebagai agen pengendali biologis untuk kumbang dan nematoda. Selain itu, bab-babnya memiliki sifat tetap terbuka saat kelembapan turun, itulah sebabnya bab-bab tersebut berguna sebagai barometer alami.

karakteristik

Calendula officinalis adalah spesies herba, berkayu hanya di pangkal batang, aromatik dan kelenjar. Ini memenuhi siklus pertumbuhan tahunan hingga abadi pada tanaman liar, juga memiliki kebiasaan kosmopolitan.

Batangnya tegak dan tipis, 20 sampai 50 cm, bercirikan prokumben dan bercabang, dengan daun sampai ke puncak. Ia memiliki rambut dan serat kelenjar di sepanjang permukaannya, mengeluarkan bau tak sedap yang kuat.

Tanaman calendula. Sumber: flickr.com

Struktur daun bergantian dan sederhana, dengan morfologi lanset, agak bulat telur, lonjong atau spatulasi, dengan tangkai daun bawah bersayap. Ujungnya berbentuk kerucut, dengan ujung agak bergerigi dan berbulu.

Bunganya terdiri dari bab-bab sepanjang 4-8 cm, dikelilingi oleh bracts tipe involucral. Bunga berbentuk tabung atau kuntum dari kapitulum berwarna jingga kekuningan, berikat dengan tiga ujung di ujungnya.

Sedangkan untuk bunga disket, berbentuk tabung, lebih kecil dari yang eksternal dan berwarna kuning kecoklatan. Kapitula berkembang soliter di ujung batang, mekar dari bulan April hingga November.

Buah kering tidak pecah tempat benih berkembang adalah jenis cipselar dengan duri, ujung panjang dan melengkung. Achenes kekurangan vilane, bagian luarnya memanjang dan ditutupi dengan duri, dan bagian tengahnya pendek dan berbentuk runcing.

Mengenai persyaratan ekologisnya, ini adalah tanaman yang disesuaikan dengan kondisi sedang, tahan terhadap embun beku dan kondisi kelembaban rendah. Ini beradaptasi dengan berbagai jenis tanah, tetapi hasil terbaik diperoleh di tanah jenis tanah liat.

Spesies ini dibudidayakan di berbagai tingkat ketinggian, dari 0 hingga 1.000 meter di atas permukaan laut, di lahan kosong, kebun buah-buahan, kebun, taman, dan sebagai tanaman komersial. Faktanya, itu terletak di seluruh dunia di Amerika, Asia Tengah, Afrika Utara, wilayah Mediterania, dan di Eropa selatan.

Taksonomi

• Kerajaan: Plantae.
• Divisi: Magnoliophyta.
• Kelas: Magnoliopsida.
• Subclass: Asteridae.
• Ordo: Asterales.
• Keluarga: Asteraceae.
• Subfamili: Asteroideae.
• Suku: Calenduleae.
• Genus: Calendula.
• Jenis: C. officinalis.

Klasifikasi spesies Calendula officinalis L., Sp. Pl. 921 (1753), berarti bahwa pada awalnya dijelaskan oleh Carlos Linnaeus pada 1753. Demikian pula, ditinjau dalam volume 2: 921 dari buku Species Plantarum.

Calendula adalah spesies milik Kingdom Plantae, terdiri dari tumbuhan dan alga dari alam. Subkingdom Viridiplantae, tumbuhan terestrial atau tumbuhan hijau; dari Infra-kingdom Streptophyta, sebuah kelompok monofiletik yang mencakup beberapa tumbuhan terestrial.

Itu termasuk dalam superdivisi Embryophyta atau tumbuhan terestrial, dari divisi Tracheophyta, yaitu tumbuhan vaskular atau tracheophyta. Subbagian Spermatophytina, yang meliputi semua cabang tumbuhan berpembuluh yang berkembang biak dengan biji.

Pada tingkat kelas itu termasuk dalam Magnoliopsida, yang mencakup semua tumbuhan berbunga. Ordo Asteranae Super dari ordo Asterales, suatu ordo tumbuhan berbunga yang antara lain termasuk famili Asteraceae.

Keluarga Asteraceae adalah salah satu yang paling banyak di kerajaan tumbuhan, dengan lebih dari 25.000 spesies. Genusnya meliputi pohon, semak dan sub semak, bahkan tumbuhan herba, dengan penyebaran yang luas di seluruh dunia.

Genus Calendula mengacu pada marigold atau bunga aster, yang terdiri dari 12 hingga 20 spesies tumbuhan tahunan atau abadi dari keluarga Asteraceae, yang berasal dari wilayah Mediterania dan Asia Kecil.

Spesies Calendula officinalis, dengan nama umum buttercup, calendula, mercadela, tufted atau marigold. Dalam bahasa Inggris disebut marigold. Secara etimologis, nama tersebut mengacu pada fakta bahwa tanaman mekar setiap bulan, bahkan dalam kondisi buruk.

Distribusi dan habitat

Asal usul spesies Calendula officinalis terletak di wilayah Mediterania dan Afrika Utara. Faktanya, telah ditentukan bahwa itu berasal dari spesies umum (Calendula arvensis) yang terletak di Eropa Selatan dan wilayah Persia dan Arab.

Sejak zaman kuno telah dibudidayakan secara luas oleh peradaban yang berbeda, dari Timur Tengah hingga Eropa Selatan dan Afrika Utara. Ini adalah tanaman yang beradaptasi dengan garis lintang yang berbeda dari 0 hingga 1000 meter di atas permukaan laut.

Budaya

Calendula adalah salah satu spesies yang berkembang biak dengan biji, perkecambahan mencapai 85% dengan menggunakan biji berkualitas. Berat rata-rata 1000 biji adalah 10 sampai 15 gr, dan viabilitasnya kurang lebih satu tahun.

Persiapan lahan

Ini adalah tanaman yang membutuhkan persiapan lahan terlebih dahulu, untuk menjamin perkembangan tanaman yang optimal. Tanah yang gembur dan diangin-anginkan dengan baik diperlukan untuk memungkinkan perkecambahan benih dan pertumbuhan akar normal.

Budidaya Marigold. Sumber: pixabay.com

Direkomendasikan untuk membajak, menggaru dan membuat alur. Dengan bajak diupayakan untuk menghilangkan dan mengendurkan tanah secara mendalam, sehingga lapisan bawahnya bersentuhan dengan permukaan.

Jalur garu memungkinkan perataan tanah dan penghancuran bahan tanaman atau tunas gulma yang mungkin. Pekerjaan ini mengkondisikan lahan untuk memfasilitasi penaburan, penyebaran irigasi dan pemanenan mekanis.

Setelah garu lulus terakhir, alur yang dangkal dan lurus dibuat, yang menjamin pertumbuhan benih. Calendula dapat disemai langsung di lapangan, atau dengan mencangkok dari bibit.

Penaburan

Di areal tanaman dengan perluasan kecil, penanaman langsung disarankan, menempatkan benih secara manual melalui alur. Benih ditempatkan di sungai di sepanjang alur dan ditutup dengan lapisan tipis tanah.

Mekanisasi penaburan dilakukan di area yang luas dan di mana topografi tanah memungkinkan. Produktivitas tanaman diperoleh dengan menggunakan rata-rata 20 kg benih per hektar budidaya.

Untuk persemaian, benih disebarkan dalam alur dengan jarak 10 cm dan dalam 20 mm, ditutup sedikit dengan tanah. Dengan teknik ini, dibutuhkan bibit sebanyak 12 kg untuk mendapatkan bibit yang cukup untuk satu hektar lahan.

Di daerah beriklim sedang, tanggal terbaik untuk memasang bibit adalah selama bulan November dan awal Desember. Bibit akan siap dipindahkan 35-45 hari setelah tanam, ketika tingginya kira-kira 10 cm.

Jarak antar tanaman untuk penyemaian langsung adalah 35 cm antar baris dan tidak perlu penjarangan. Untuk penanaman transplantasi, jarak 35 cm di antara baris dan 35 cm di antara tanaman, untuk kepadatan tanam rata-rata 80.000 tanaman / Ha.

Kerja

Tugas pemeliharaan tanaman yang paling sering dilakukan adalah pemupukan, irigasi, pengendalian gulma, dan pengendalian hama dan penyakit. Untuk menentukan jumlah dan jenis pupuk yang akan digunakan, analisis tanah harus dilakukan untuk mengetahui kekurangan nutrisi.

Irigasi bibit harus dilakukan setiap hari sampai Jermanisasi, dan kemudian setiap dua hari sampai proses transplantasi dimulai. Pada penanaman langsung, harus disiram setiap hari sampai bibit bertunas, menyelesaikan siklus tanaman dengan penyiraman 2 sampai 3 mingguan.

Tanaman marigold dipengaruhi pada fase semai oleh krisan hijau (Diabrotica balteata) dan kutu belang (Systena basalis). Selama fase pembungaan, kutu merah (Aphis sp.) Dapat menyebabkan kerugian ekonomi yang besar.

Kutu Merah (Aphis sp.). Sumber: flickr.com

Mengenai penyakit, tanaman dipengaruhi oleh Cercospora calendulae, Puccinia flaveriae dan Ascochyta sp. Penyakit “bintik melingkar” pada daun, yang disebabkan oleh agen penyebab Cercospora calendulae, dapat menyebabkan defoliasi total tanaman.

Pemilihan benih bersertifikat, penaburan menurut kalender biodinamik dan rotasi tanaman merupakan tindakan preventif yang menjamin kesehatan tanaman. Setelah hama dipasang di tanaman, pengelolaan hama terpadu dan pengendalian biologis efektif untuk mencapai hasil yang tinggi.

Panen

Pengumpulan kepala bunga dilakukan saat tanaman sudah mulai proses pembungaan. Ini terjadi kira-kira 70 hari setelah tanam atau 45 hari setelah tanam.

Panen dilakukan dengan cara terhuyung-huyung tergantung pada pembukaan bab, dan sepenuhnya manual. Selama siklus tanam, 10 sampai 12 pemotongan dilakukan, lebih sering pada awal panen.

Untuk pemberian benih, kepala bunga dipanen 90 hari setelah tanam atau 100 hari setelah tanam. Produktivitas tertinggi suatu tanaman melibatkan pembuatan 10-12 pemotongan bab, diikuti oleh 4-6 pemotongan benih.

Hasil dari setiap tanaman bergantung pada kondisi geografis dan agro-lingkungan, termasuk praktik pertanian dan pengelolaan tanaman yang komprehensif. Tanaman rata-rata mencapai hasil 200 hingga 300 kg / Ha.

Pascapanen

Pada tingkat industri di bidang tata rias dan farmakologi, penanganan pasca panen sangat penting untuk menentukan kualitas produk akhir. Perlakuan pascapanen perbungaan, seperti pengeringan, pengemasan dan konservasi, menjamin sifat fisik, kimia dan sanitasi.

Prinsip aktif

Analisis kimiawi dari spesies C. officinalis menunjukkan bahwa ia mengandung 0,2-0,4% minyak esensial, seperti kuinon dan poliprenilkuinon. Senyawa aromatik ini bertanggung jawab atas aroma tanaman dan sering digunakan dalam tata rias.

Ia memiliki kandungan saponin yang tinggi (2-5%), terpenoid dan alkohol triterpenik, asam salisilat, asam organik dan serat seperti lendir. Selain itu, ia memiliki sejumlah kecil fitosterol, karotenoid, flavonoid, tanin dan alkaloid, juga glikosida dan polisakarida seperti galaktan.

Dari komposisinya, saponin triterpenik yang disebut calendulin menonjol, yang memiliki sifat antiphlogistik, dengan efek anti-inflamasi. Kombinasi asam salisilat, malat dan gentistik, terpenoid, caryophyllene dan quercetin memberikan efek analgesik dan antibakteri.

Penggunaan / aplikasi

Karena warnanya yang kuning dan oranye mencolok, marigold digunakan sebagai tanaman hias di taman, kebun, dan pot bunga. Selain itu, berkat komposisi kimianya, ia memiliki sifat yang tak terhitung jumlahnya yang memungkinkannya digunakan dalam tata rias dan farmakologi.

Krim calendula. Sumber: mejorconsalud.com

Ekstrak calendula menawarkan berbagai sifat antiseptik, vasodilator, antispasmodik, Vulnerary, fungisida, pencernaan, sudorific, anti-hemoragik dan antivirus. Karenanya ruang lingkup calendula dalam tata rias modern sebagai agen penyembuhan, anti-inflamasi dan pewarna.

Aplikasi krim calendula secara terus menerus membantu mencegah infeksi dan cedera. Dengan cara yang sama, ia mendukung perlindungan kulit dari bakteri, memberikan penampilan yang segar dan sehat.

Calendula memungkinkan untuk mengatur siklus menstruasi, sekaligus berkontribusi pada keseimbangan aliran menstruasi. Selain itu, berkat sifat analgesiknya, ia meredakan nyeri haid; dalam kasus infeksi vagina ia bertindak sebagai agen fungisida.

Di tingkat pencernaan, calendula memiliki efek koleretik, meningkatkan sirkulasi empedu di saluran pencernaan untuk meningkatkan pencernaan. Biasanya digunakan dalam infus untuk menenangkan gangguan pencernaan dan keasaman di perut, serta kontraksi perut.

Ini menawarkan solusi untuk radang orofaring seperti tonsilitis, faringitis dan radang gusi, karena prinsip pahit yang mengurangi peradangan. Mengkonsumsi infus satu sendok makan bunga calendula dapat meredakan sakit tenggorokan dan batuk kering.

Kontraindikasi asupannya

Pada dasarnya penggunaan topikal dikontraindikasikan pada pasien yang alergi terhadap Asteraceae, karena menyebabkan dermatitis akut saat kontak. Asupan ekstrak calendula tidak melaporkan toksisitas kronis atau akut, dan efek mutagenik atau karsinogenik dikesampingkan.

Asupan internal harus dihindari selama kehamilan, tidak ada bukti ilmiah tentang pengaruhnya terhadap bayi dan ibu. Pada tingkat topikal, krim berbasis calendula memperbaiki retakan yang terbentuk pada puting susu selama menyusui.

Calendula mengandung level tanin tertentu, yang bisa sangat mengiritasi orang dengan masalah lambung. Selain itu, penggunaannya sebagai infus pada orang yang menjalani perawatan medis dapat menurunkan atau mengubah efeknya.

Dosis yang dianjurkan untuk konsumsi ekstrak cairan calendula adalah 0,5-1 ml tiga kali sehari. Dalam kasus menyiapkan teh calendula, satu sendok makan tanaman kering digunakan dan dikonsumsi tiga kali sehari. Jika tingtur berbasis calendula digunakan, 5-10 tetes harus digunakan tiga kali sehari.

Referensi

1. Acosta de la Luz, Lérida, Rodríguez Ferradá, Carlos, & Sánchez Govín, Esther. (2001). Petunjuk teknis calendula officinalis. Jurnal Tanaman Obat Kuba, 6 (1), 23-27.
2. Calendula officinalis (2018) Taxonomic Serial No .: 36910. Laporan ITIS. Dipulihkan di: itis.gov
3. Centeno, LMM (2004). Tanaman obat Spanyol Calendula officinalis (Asteraceae). Pengobatan Naturopatik, (5), 37-41.
4. Lastra Valdés, Humberto, & Piquet García, Rosario. (1999). Calendula officinalis. Jurnal Farmasi Kuba, 33 (3), 188-194.
5. Sifat obat calendula (2018) FloraQueen Berbunga Dunia SL Dipulihkan di: floraqueen.es
6. Moore Tomás, Sanchez V. Luz P., & Desmarchelier Cristian (2006) Manual Budidaya dan Manajemen Calendula Calendula officinalis Argentine Association of Phytomedicine (AAF). 15 hal.