ARMILLARIA MELLEA: CIRI, HABITAT DAN PENYAKIT - BIOLOGI - 2025

Armillaria mellea merupakan salah satu jenis jamur makroskopis multiseluler yang sering berperan sebagai patogen tanaman. Ini adalah agen penyebab dari apa yang disebut "luka putih" atau busuk akar, itulah mengapa dianggap sebagai hama yang sangat berbahaya dan berbahaya.

Serangan Armillaria mellea pada banyak tanaman yang rentan menyebabkan pembusukan akar, mencegah penyerapan air dan nutrisi dari tanah, dan kematian selanjutnya. Penyakit ini umum terjadi di tanah yang lembab dan padat, di mana akarnya berada dalam kondisi yang menyebabkan mati lemas.

Gambar 1. Massa kompak Armillaria mellea menginfeksi batang pohon. Sumber: Skookshroomer76, dari Wikimedia Commons

Banyak spesies tanaman yang rentan terhadap infeksi Armillaria mellea, seperti: pohon kakao, alpukat, mangga, persik, pohon apel, pohon ceri, pistachio, plum, pohon almond, pepaya, tanaman merambat, aprikot, kesemek, kermes oak, semak mawar, dan lain-lain.

Di beberapa tempat, jamur ini digunakan sebagai spesies yang dapat dimakan dan merupakan bagian dari farmakope pengobatan tradisional Tiongkok, namun sangat dianjurkan dalam mengkonsumsinya, karena dapat menyebabkan keracunan yang gejalanya diketahui.

karakteristik

Morfologi

Pileus atau topi

Ini adalah bagian dari jamur yang mengandung bilah, yang menampung spora. Topi Armillaria mellea, setelah mencapai perkembangan maksimalnya, dapat berdiameter hingga 15 cm.

Bentuknya bisa bulat, cembung, pipih, atau bergelombang, seiring bertambahnya usia. Ini berwarna madu; oleh karena itu sebutan untuk spesiesnya "mellea" (madu atau kuning dalam bahasa Latin).

Kutikula topi mudah dilepas dan sering kali memiliki sisik kecil berwarna coklat yang dapat menghilang bersama hujan.

Hymenio

Himenium adalah bagian subur dari jamur . Spesies Armillaria mellea memiliki banyak lempeng, secara morfologis dari tipe sub-arus, karena cara mereka bergabung dengan kaki, saat mereka menjulur ke bawah struktur ini.

Lempengan ini agak rapat dan menampilkan warna putih krem ​​dan bintik kuning saat jamur masih muda; kemudian menjadi kuning dan di usia tua mereka menunjukkan warna kemerahan atau coklat.

Gambar 2. Armillaria mellea. Bintik-bintik coklat, bentuk topi yang cembung dan bergelombang serta kaki yang panjang dan melengkung terlihat. Sumber: Pixabay.com

Stipe, foot atau peduncle

Kaki adalah struktur yang menopang mahkota atau topi. Kaki Armillaria mellea sangat panjang, silindris, fusiform, melengkung, elastis, berserat, berwarna coklat krem ​​pucat yang berubah menjadi coklat oker seiring waktu.

Ini memiliki cincin yang lebar, persisten, membranous, keputihan. Varietas lutea memiliki cincin kekuningan. Kelompok Armillaria mellea membentuk massa yang kokoh dan padat di pangkal kaki mereka.

Jaringan konstitutif atau "daging"

Dagingnya berkayu dan berserat di area kaki dan berwarna keputihan, tegas, di tutupnya. Ini memiliki bau yang kuat dan tidak sedap. Rasanya menjadi pahit pada spesimen dewasa.

Miselium

Miselium jamur tersusun dari sekumpulan hifa atau filamen silindris yang fungsinya adalah nutrisi.

Jamur Armillaria mellea mengembangkan jaringan rhizomorph atau tali miselium, dibentuk oleh agregat linier dari hifa paralel, dengan munculnya akar. Rhizomorph menginfeksi seluruh pohon dan memiliki kemampuan menyebar ke tanaman tetangga lainnya.

Nutrisi dan gaya hidup

Jamur tidak memiliki klorofil, atau molekul lain yang mampu menangkap energi cahaya matahari, oleh karena itu mereka tidak mampu menghasilkan makanan melalui fotosintesis, dan harus memakan zat yang mereka ambil dari organisme hidup atau mati lainnya. Cara hidup mereka bisa sebagai parasit, saprofit atau simbion.

Direkomendasikan untuk hanya mempercayai keputusan yang dibuat oleh ahli mikologi dan pusat kesehatan spesialis di setiap negara.

Penyakit makan

Jamur Armillaria mellea dianggap sebagai spesies yang dapat dimakan di banyak tempat, namun, sangat disarankan untuk berhati-hati saat menggunakannya sebagai makanan, karena dapat menyebabkan keracunan.

Konsumsi Armillaria mellea menghasilkan apa yang disebut sindrom muskarinik lanjut, dengan periode laten lebih dari 6 jam. Gambaran muskarinik sudorian yang dihasilkannya diwujudkan dalam gejala-gejala berikut:

-Sialore atau hipersalivasi.

-Keringat.

-Merobek.

-Bronkore atau sekresi lendir yang berlebihan dari saluran bronkial.

-Bronkokonstriksi, batuk, sesak nafas.

-Miosis atau kontraksi pupil dan lensa mata.

-Penglihatan kabur.

-Kolik usus.

-Dapat menyebabkan hipotensi dan bradikardia atau penurunan denyut jantung.

Pengobatan keracunan ini bergejala dan mendukung hidrasi. Jika terjadi hipotensi dan bradikardia, pemberian atropin diperlukan; antagonis obat dari efek muskarinik tersebut di atas.

Referensi

1. Baumgartner, K., Fujiyoshi, P., Ledbetter, C., Duncan, R. dan Kluepfel, DA (2018). Skrining Batang Bawah Almond untuk Sumber Resistensi terhadap Penyakit Akar Armillaria. Ilmu Horts. 53 (1): 4–8. doi: 10.21273 / HORTSCI12038-17
2. Mesanza, N., Iturritx, E. dan Pattena, C. (2016). Rhizobakteri asli sebagai agen biokontrol dari Heterobasidion annosum s. dan infeksi Armillaria mellea dari Pinus menyebar. Kontrol biologis. 101: 8-16. doi: 10.1016 / j.biocontrol.2016.06.003
3. Obuchi, T., Kondoh, H., Watanabe, N., Tamai, M., Imura, S., Jun-Shan, Y. dan Xiao-Tian, ​​L. (1990). Armillaric Acid, Antibiotik Baru yang Diproduksi oleh Armillaria mellea. Tanaman medica. 56 (2): 198-201. doi: 10.1055 / s-2006-960925 Kimia
4. Vaz, JA, Barros, L., Martins, A., Santos-Buelga, C., Vasconcelos, H. dan Ferreira, I. (2010). Komposisi kimiawi jamur liar yang dapat dimakan dan sifat antioksidan dari fraksi polisakarida dan etanol yang larut dalam air. Kimia Pangan. 126 (2): 610-616. doi: 10.1016 / j.foodchem.2010.11.063
5. Yang, J., Yuwu, C., Xiaozhang, F., Dequan, Y. dan Xiaotian, L. (1984). Konstituen Kimia Armillaria mellea Miselium I. Isolasi dan Karakterisasi Armillarin dan Armillaridin. Tanaman medica. 50 (4): 288-290. doi: 10.1055 / s-2007-969711