KECANDUAN MAKANAN: GEJALA, PENYEBAB, PENGOBATAN - ARTE - 2025

The kecanduan makanan adalah gangguan psikologis yang dapat mempengaruhi beberapa orang tidak dapat mengendalikan nafsu makan mereka dan impuls makan tinggi - kalori dan makanan lezat. Ini adalah masalah yang tidak dipercayai sampai beberapa tahun yang lalu. Namun, kami memiliki lebih banyak bukti tentang dia.

Sederhananya, kecanduan ini hanyalah dorongan untuk makan junk food dengan cara yang sama seperti orang lain mungkin perlu menggunakan narkoba. Dalam proses ini, area otak yang sama terlibat, dan neurotransmiter yang sama; dan faktanya, banyak gejala yang sangat mirip.

Selain itu, kecanduan makanan menggabungkan karakteristik ini dengan karakteristik lain yang lebih sering terjadi pada berbagai jenis gangguan makan. Misalnya, beberapa faktor serupa dengan yang ditemukan pada bulimia, pada orang yang sering "makan berlebihan", dan pada mereka yang makan berlebihan.

Terlepas dari parahnya masalah ini, kami masih belum tahu banyak tentang apa efeknya dalam jangka panjang atau bagaimana hal itu terjadi. Untuk itu, perlu dilakukan penelitian terus menerus tentang kecanduan makanan. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda semua yang kami ketahui tentang dia sejauh ini.

Gejala

Tidak ada cara sederhana untuk mendiagnosis kecanduan makanan. Dengan cara yang sama yang terjadi pada kasus serupa yang disebabkan oleh jenis zat lain, sebagian besar efeknya berkaitan dengan perilaku. Di sini kita akan melihat beberapa gejala paling umum yang disebabkan oleh gangguan ini.

Mengidam

Seringkali, penderita kecanduan makanan terobsesi dengan beberapa jenis makanan. Secara umum, ini tentang junk food: pizza, hamburger, manisan, dan makanan penutup … Bahkan, jika mereka tidak sering memakannya, mereka mulai menyadari bahwa mereka merindukan atau "membutuhkan" mereka.

Mengidam ini bisa membuat seseorang merasa sangat tidak enak. Seringkali, bahkan jika Anda secara sadar ingin menghindari makanan ini, Anda akan menyerah pada godaan dan menelannya. Hal ini dapat terungkap terutama jika menyebabkan individu melewatkan diet mereka atau menambah berat badan lebih dari yang mereka inginkan.

Makan lebih banyak dari biasanya

Ketika seseorang dengan kecanduan makanan menyerah dan mulai memakan makanan yang mereka inginkan, mereka seringkali tidak dapat berhenti. Bahkan jika Anda memutuskan untuk mengambil jumlah tertentu saja, sering kali Anda pada akhirnya akan melanggar aturan Anda sendiri dan melanjutkannya sampai Anda tidak tahan lagi.

Gejala ini bisa menjadi sangat serius ketika individu makan sampai benar-benar kenyang. Seringkali, hal ini akan membuat Anda merasa tidak sehat secara fisik, setelah mendorong tubuh Anda hingga batasnya. Jika ini sering terjadi, itu mungkin salah satu gejala kecanduan makanan yang paling jelas.

Rasa bersalah setelah makan

Seringkali, orang dengan masalah ini menemukan bahwa mereka melakukan sesuatu yang seharusnya tidak mereka lakukan. Untuk alasan ini, pada banyak kesempatan gejala fisik ditambahkan ke orang lain yang murni bersifat psikologis. Yang paling sering adalah rasa bersalah: perasaan bahwa sesuatu telah dilakukan yang seharusnya tidak dilakukan.

Rasa bersalah sering kali disertai dengan penurunan harga diri dan perasaan gagal. Masalahnya adalah gejala ini cenderung memperkuat kecanduan, karena orang tersebut berusaha untuk merasa lebih baik dengan makan makanan favoritnya lagi. Inilah salah satu efek yang membuat gangguan ini begitu sulit dihentikan.

Alasan tentang masalah tersebut

Karena mereka sering tidak dapat menghentikan kecanduan makanannya, orang dengan kelainan ini mencoba membuat berbagai alasan untuk membantu mereka merasa lebih baik tentang diri mereka untuk sementara waktu. Namun, jauh di lubuk hati mereka tahu bahwa itu tidak benar, sehingga masalah mereka cenderung menjadi lebih buruk dari waktu ke waktu.

Beberapa alasan paling umum adalah sebagai berikut:

- "Aku hanya akan melakukannya kali ini."

- «Sebenarnya, tidak ada yang terjadi untuk makan sesuatu yang aku suka».

- "Kemarin saya makan sehat, saya mampu untuk melewatkan diet selama sehari."

Tentu saja, dalam jangka panjang alasan ini membuat pemulihan jauh lebih sulit bagi pasien dan cenderung memperparah masalah yang dideritanya akibat kecanduan.

Upaya berulang kali untuk menghentikan kecanduan

Seperti yang telah kami sebutkan, adalah umum bagi orang yang kecanduan makanan untuk menyadari bahwa mereka memiliki masalah. Oleh karena itu, mereka biasanya mencoba menghentikan kebiasaan buruk mereka pada beberapa kesempatan. Namun, mereka cenderung gagal berulang kali dalam upaya mereka.

Orang-orang ini juga biasa mencoba berbagai pendekatan untuk menghilangkan kecanduan mereka. Misalnya, mereka sudah bisa melakukan diet ketat untuk sementara waktu; Atau pernahkah Anda mempertimbangkan hari curang sesekali sehingga tidak akan terlalu sulit. Namun mereka berulang kali mengalami masalah.

Mencoba menyembunyikan masalah

Karena malu dan bersalah atas apa yang terjadi pada mereka, kebanyakan pecandu makanan berusaha mencegah orang lain mengetahuinya.

Jika mereka tinggal bersama keluarga atau teman sekamar, mereka akan menolak makan makanan tertentu dari rumah. Sebaliknya, jika mereka hidup sendiri, mereka akan berusaha tampil sehat saat berkencan dengan orang yang mereka kenal.

Gejala ini juga cenderung semakin menurunkan harga diri mereka. Selain itu, biasanya sangat mudah untuk melihat bahwa itu adalah dusta. Saat ketahuan, pecandu makanan merasa sangat malu dan bahkan mungkin mulai menghindari teman dan orang yang mereka cintai.

Penyebab

Kami telah belajar mengenali gejala utama kecanduan makanan. Namun, mengapa masalah ini terjadi? Di bawah ini kita akan melihat penjelasan utama yang saat ini diterima.

Kelebihan dopamin di otak

Dopamin adalah salah satu neurotransmiter utama yang bertanggung jawab untuk membuat kita merasa baik. Ini umumnya merupakan substansi yang sangat positif; tetapi juga memainkan peran mendasar dalam penampilan dan pemeliharaan kecanduan. Tidak terkecuali yang ada hubungannya dengan makanan.

Beberapa jenis makanan, yang dikenal sebagai "sangat enak", mampu secara dramatis memengaruhi sistem penghargaan dopamin, menyebabkan kita semakin membutuhkannya untuk sekadar merasa sehat. Makanan ini biasanya tinggi kalori, lemak, gula, atau karbohidrat olahan; dan rendah nutrisi.

Masalahnya adalah, saat kita mulai makan makanan ini lebih banyak dan lebih banyak, otak kita menjadi terbiasa dengannya. Saat mereka melepaskan dopamin dalam jumlah besar, kita menjadi kebal terhadap zat ini, dan setiap kali kita membutuhkan dosis yang lebih tinggi untuk merasa nyaman.

Ketidakseimbangan hormonal

Makanan tinggi gula atau karbohidrat olahan memiliki dampak yang sangat nyata pada hormon kita. Apalagi saat kita mengonsumsinya, kadar insulin tubuh melejit, untuk menghindari efek berbahaya yang ditimbulkan zat ini pada tubuh kita.

Sayangnya, seperti dalam kasus dopamin, kita semakin membutuhkan tingkat insulin yang lebih tinggi dalam aliran darah kita untuk mencapai efek yang sama.

Proses resistensi insulin ini memiliki sejumlah besar efek samping, seperti rasa lapar terus-menerus atau bertambahnya berat badan.

Karena itu, tibalah saatnya, seberapa banyak pun kita makan, kita tetap merasa lapar dan ingin makan junk food.

Kekurangan nutrisi

Salah satu masalah paling serius dengan junk food adalah, meskipun sangat mengenyangkan dan memberikan banyak kalori, sebenarnya makanan tersebut tidak memberi tubuh kita nutrisi yang dibutuhkan untuk berfungsi.

Karena alasan ini, meskipun fakta bahwa kita telah menelan lebih banyak dari yang kita butuhkan dalam hal asupan energi, kita masih kekurangan gizi.

Konsekuensi utama dari hal ini adalah, tidak peduli berapa banyak kita makan, kita selalu merasa lapar. Orang dengan kecanduan makanan mengalami efek ini dengan cara yang berlebihan, sampai-sampai mereka tidak mungkin berhenti makan karena selalu merasa lapar.

Faktor emosional

Akhirnya, orang yang kecanduan makanan sering kali memiliki masalah mendasar lain yang memperburuk gejala mereka. Secara umum, mereka menderita kesulitan seperti kurangnya harga diri, isolasi sosial, perasaan gagal, atau bahkan yang lebih serius seperti depresi atau bentuk kecemasan tertentu.

Makanan, dengan melepaskan dopamin di otak, menyebabkan kita merasa nyaman sesaat. Inilah sebabnya mengapa orang-orang ini cenderung mengandalkannya untuk meningkatkan suasana hati mereka. Namun, ini selalu hanya sesaat, dan dalam jangka panjang mereka akhirnya merasa lebih buruk daripada awalnya.

Pengobatan

Masih belum ada metode yang diterima secara universal untuk menangani masalah serumit kecanduan makanan.

Namun, karena prevalensinya yang tidak berhenti meningkat dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak muncul pengobatan dan metode untuk mengatasinya. Di sini kita akan melihat beberapa yang paling efektif.

Perubahan pola makan radikal

Seperti yang telah kita lihat, beberapa faktor terpenting yang menyebabkan dan mendukung kecanduan makanan berkaitan dengan sifat junk food.

Jika mereka terus tertelan, praktis tidak mungkin memutus siklus kecanduan dan mencapai hubungan yang sehat dengan makanan.

Namun, ada banyak pola makan dan gaya makan yang dapat mengakhiri sebagian besar kasus kecanduan makanan, kecuali yang paling serius. Pakar yang berbeda merekomendasikan cara berbeda untuk mencapai ini; tetapi kebanyakan dari mereka memiliki sejumlah elemen yang sama.

Mungkin faktor terpenting dalam hal ini adalah kenyataan meninggalkan makanan olahan dan memusatkan pola makan di sekitar makanan "asli". Ini berarti hanya unsur-unsur yang dapat kita temukan di alam yang harus dicerna: daging, ikan, sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, produk susu …

Pengecualian untuk ini adalah sereal. Meskipun menjadi sesuatu yang dapat kita temukan di alam, manusia tidak terlalu siap untuk mengambilnya. Dampaknya pada hormon kita sangat tinggi, dan karena itu, cenderung memperburuk masalah kecanduan makanan.

Program 12 langkah

Seperti halnya hampir semua kecanduan (seperti yang terkait dengan alkohol atau obat-obatan), kelompok 12 langkah baru-baru ini muncul di seluruh dunia yang membantu mereka yang datang kepada mereka untuk memutuskan hubungan beracun mereka dengan makanan.

Jika Anda tertarik untuk mencoba metode ini, Anda hanya perlu melakukan pencarian di jaringan untuk menemukan salah satu grup ini di kota Anda. Cobalah kata-kata "anonim pecandu makanan" atau serupa; Jika Anda tinggal di kota besar, hampir pasti Anda akan dapat menemukan salah satunya.

Perbaiki masalah dasarnya

Jika Anda berpikir bahwa apa yang menyebabkan Anda kecanduan makanan lebih berkaitan dengan emosi Anda daripada dengan tubuh Anda, kemungkinan besar tidak ada yang Anda lakukan akan membantu Anda sampai Anda dapat memecahkan masalah yang mendasarinya. Ini bisa terjadi, misalnya, jika Anda memiliki harga diri yang sangat rendah atau jika Anda merasa tidak valid.

Memecahkan masalah emosional semacam ini bisa sangat sulit; Tetapi jika Anda melakukannya, semua kesulitan lain dalam hidup Anda akan hilang secara ajaib.

Untuk mencapai ini, Anda dapat mencoba dari disiplin tradisional seperti meditasi atau yoga, hingga metode yang lebih modern seperti swadaya atau terapi.

Mencari pertolongan

Meskipun demikian, jika Anda telah berjuang melawan kecanduan makanan selama bertahun-tahun, sayangnya kemungkinan besar Anda tidak akan bisa mengakhirinya sendiri. Untungnya, ada banyak terapi psikologis khusus dalam pengobatan kecanduan yang dapat membantu Anda dalam hal ini.

Jika Anda merasa dapat menggunakan sedikit bantuan untuk menyelesaikan masalah Anda, jangan ragu untuk pergi ke spesialis. Beberapa arus yang terbukti lebih efektif untuk jenis masalah ini adalah terapi perilaku kognitif dan penggunaan obat psikotropika untuk meringankan beberapa gejala yang paling parah.

Referensi

1. "Kecanduan makanan" di: Garis Kesehatan. Diperoleh pada: 28 Oktober 2018 dari Health Line: healthline.com.
2. "Kecanduan makanan" di: WebMD. Diperoleh pada: 28 Oktober 2018 dari WebMD: webmd.com.
3. "Kecanduan Makanan: Penyebab, Gejala, Tanda & Bantuan Pengobatan" dalam: Gangguan Makan Harapan. Diperoleh pada: 28 Oktober 2018 dari Eating Disorder Hope: eatingdisorderhope.com.
4. "5 Cara untuk Membantu Jika Anda Pikirkan Anda Memiliki Ketergantungan Makanan" dalam: River Mend Health. Diperoleh pada: 28 Oktober 2018 dari River Mend Health: rivermendhealth.com.
5. "Kecanduan makanan" di: PsychGuides. Diperoleh pada: 28 Oktober 2018 dari PsychGuides: psychguides.com.