KIMIA ANALITIK: APA YANG DIPELAJARI, METODE DAN APLIKASINYA - KIMIA - 2025

The kimia analitik , daripada cabang ilmu ini, adalah alat yang dapat diterapkan di semua bidang kimia. Intinya, semua ahli kimia, terlepas dari bagaimana, di mana dan dengan apa mereka bekerja, menggunakan pengetahuan teoritis dan praktis untuk menganalisis sampel mereka di beberapa titik.

Apa sebenarnya sampel itu? Ini adalah matriks yang berisi analit, yang merupakan substansi yang menjadi fokus semua minat. Kimia analitik memungkinkan keduanya untuk mengidentifikasi sifat analit ini dan untuk memisahkan atau mengukurnya. Dengan kata lain: ini memungkinkan untuk menentukan apa itu, membedakannya dari sisa sampel dan mengetahui berapa banyak yang ada.

Ini dicapai melalui serangkaian teknik, klasik atau instrumental, mengikuti apa yang ditetapkan oleh metode analisis. Jadi, bahkan jika sebuah penelitian menyimpang dari tujuan analitis yang ketat, sebagian besar waktu ia menggunakan salah satu eksperimen rutin ini.

Apakah ada kimia analitik murni? Ya, ahli kimia analitik dapat dianggap sebagai orang yang mengambil sampel, menganalisisnya dan menentukan kualitas dan komposisinya, dengan dukungan analisis statistik yang sesuai.

Apa yang kamu pelajari?

Singkatnya, semua upaya diarahkan ke analit dan bagaimana mengidentifikasi dan mengukurnya dalam sampel. Sebagai contoh: sejumlah ikan dikumpulkan yang mengapung di permukaan sungai, dicurigai bahwa kematian mereka disebabkan oleh kontaminasi senyawa beracun X.

Sebelum mati, ikan mengintegrasikan X ke dalam organisme mereka, mungkin mempertahankan konsentrasi yang cukup besar tidak seperti air sungai.

Sampel adalah ikan dan analitnya adalah X; perlu untuk mengidentifikasinya untuk menyingkirkan atau tidak kemungkinan keracunannya. Karena matriks biologisnya kompleks, X tidak mungkin ditemukan sendiri, tetapi disertai dengan jutaan senyawa lainnya.

Menurut metode analitik eksklusif untuk menentukan X, sampel perlu atau tidak diolah sebelum analisis kimia. Jadi, daging ikan diolah untuk menghilangkan semua kemungkinan gangguan dalam analisis.

Apa itu pengganggu? Mereka semua adalah zat yang dapat memberikan positif palsu untuk X atau mencegah pendeteksiannya. Ada ratusan metode untuk menentukan X: beberapa lebih murah dan lebih canggih, yang lain lebih sederhana dan mahal.

Analisis kualitatif

Jika dimungkinkan untuk menentukan X, serta deretan senyawa yang menyusun ikan-ikan itu, maka kita berbicara tentang hasil kualitatif. Dalam hal ini, kata kualitatif berasal dari kualitas dan mengacu pada substansi apa yang terdapat dalam sampel (terutama yang menarik bagi peneliti).

Dengan cara yang sama saat keberadaan X diverifikasi, analisis kualitatif lain dapat dilakukan untuk memeriksa apakah ikan juga telah menelan logam berat (seperti merkuri, timbal, kadmium, dll.).

Kemungkinan juga bahwa identifikasi X tidak langsung; Artinya, latihan klasik sederhana tidaklah cukup, tetapi teknik instrumental diperlukan. Opsinya banyak, tetapi kromatografi adalah salah satu cara terbaik untuk dapat membedakan keberadaan X terhadap senyawa lain.

Sebaliknya, jika X menyerap radiasi ultraviolet, maka teknik yang paling tepat adalah analisis UV-Vis; jika ini adalah kasus kation atau anion, proses analitik digunakan untuk membuang serangkaian ion dalam kelompok sampai menemukan yang benar: X.

Analisis kuantitatif

Berapa konsentrasi X pada ikan? Dalam unit apa itu dinyatakan dan berapa persentase kesalahan yang terkait dengan penentuan ini? Ketika sampai pada analisis kuantitatif, ini tentang mereka yang berusaha mengukur jumlah materi, dan pemilihan metode bergantung pada sifat analit (X) dan banyak variabel lainnya.

Berkat jenis analisis ini, persentase komposisi X dan zat lain yang terkait dengan penyelidikan dapat diperoleh.

Metode Kimia Analitik

Jumlah metode yang tersedia untuk analisis kimia sangat banyak; namun, ini dapat diringkas menjadi dua kategori: metode klasik dan metode instrumental.

Metode klasik

Itu terdiri dari semua teknik tradisional, "tangan kosong", tanpa bantuan atau manipulasi peralatan modern apa pun.

Beberapa metode klasik memungkinkan identifikasi suatu senyawa, serta metode lain yang dicirikan secara kuantitatif. Metode kualitatif klasik meliputi pengujian nyala api dan pengujian kimia.

Terdiri dari apa? Yang pertama berusaha untuk menggairahkan elektron dari atom-atom logam melalui panas nyala api, mengambil tempat penyerapan dan emisi karakteristik cahaya untuk setiap spesies; Misalnya, nyala api tembaga berkedip dengan warna hijau kebiruan.

Metode kedua, uji kimia, tidak lebih dari langkah analitis atau reaksi organik yang menyebabkan perubahan yang terlihat pada pengamat.

Contohnya adalah identifikasi Al ³⁺ dengan pewarna kuning alizarin, yang reaksinya dalam media dasar menimbulkan pembentukan pernis kemerahan, yang merupakan sinyal positif untuk aluminium.

Dalam kaitannya dengan metode kuantitatif klasik, dapat dinamai volumetrik (pengukuran volume) dan gravimetri (pengukuran massa).

Metode instrumental

Mereka semua adalah sampel yang diberi stimulus fisik (panas, radiasi, listrik, dll.) Dan respons analit diukur terhadap beberapa standar yang menentukan keberadaannya, dan bahkan kuantitasnya. Beberapa metode instrumental meliputi yang berikut:

Spektroskopi inframerah.

Resonansi magnetik nuklir.

-Kalorimetri.

-Spektrometri massa.

-Analisis elektrokimia.

-Terlihat UV.

-Absorpsi dan emisi atom.

- Fluoresensi molekuler.

Aplikasi

- Digunakan dalam analisis kualitas makanan, obat-obatan, atau barang atau produk apa pun yang diperoleh di pasar.

- Ini digunakan di bidang kesehatan dan memberikan kontribusi yang berharga untuk diagnosis penyakit pada pasien.

- Menentukan komposisi tanah, air atau cairan atau sampel apa pun fase-nya. Salah satu sampel utama terdiri dari minyak mentah dalam analisis SARA yang terkenal. Demikian pula, berkat metode kromatografi, profil asam lemak dari makanan apa pun, yang berasal dari tumbuhan atau hewan, dapat dipecah.

- Ini adalah landasan dalam analisis forensik, untuk menemukan petunjuk yang memandu resolusi sebuah kasus; Misalnya, menentukan apakah ada sampel DNA dari tersangka di TKP.

- Anda dapat membidik target di langit malam dan menentukan komposisi bintang atau benda langit lainnya.

- Secara umum, semua industri membutuhkan pendekatan analitis untuk memecahkan masalah atau untuk meningkatkan keuntungan mereka.

Referensi

1. Wikipedia. (2018). Kimia Analisis. Diperoleh pada 03 Juni 2018, dari: en.wikipedia.org
2. West & Vick. (1959). Analisis Kualitatif dan pemisahan kimia analitik. Perusahaan Macmillan.
3. Day, R., & Underwood, A. Quantitative Analytical Chemistry (edisi ke-5). PEARSON Prentice Hall.
4. BYJU'S. (02 Agustus 2017). Teori Kimia Analitik. Diperoleh pada 3 Juni 2018, dari: byjus.com
5. Kimia AZ. (17 April 2017). 50 Aplikasi Kimia Analitik dalam Kehidupan Sehari-hari - Pertanian - Farmasi. Diperoleh pada 3 Juni 2018, dari: azchemistry.com
6. Quimicas.net (2018). Kimia Analisis. Diperoleh pada 03 Juni 2018, dari: quimicas.net