Clathrus ruber atau cendawan kandang merupakan salah satu cendawan dari divisi Basidiomycota, famili Phallaceae, yang ditandai dengan tampilan tubuh (carpophor) berupa jaring atau kisi berbentuk oval. Jamur mengeluarkan bau busuk yang berfungsi untuk menarik berbagai jenis serangga dan dengan demikian menggunakannya sebagai alat untuk menyebarkan spora mereka.
Ini adalah spesies dengan penyebaran luas di seluruh dunia, namun para ilmuwan berpendapat bahwa asalnya adalah dari Eropa dan menyebar ke empat benua lainnya. Meskipun telah disebutkan dalam teks ilmiah sejak tahun 1560, hal itu tidak dijelaskan secara resmi hingga tahun 1729.
Clathrus ruber Diambil dan diedit dari: Clathrus_ruber_spacepleb.jpg: Karya turunan David Gough (Spacepleb): Ak ccm.
Tubuh Anda kaya akan mineral seperti magnesium, kalsium dan kalium, serta karoten, namun dianggap tidak layak untuk dikonsumsi, terutama karena baunya yang tidak sedap. Ada catatan keracunan yang tersebar dari konsumsi jamur ini, namun toksisitasnya belum terbukti.
karakteristik
Karpophorus yang belum dewasa memiliki bentuk bulat telur (fase telur) atau bundar, dengan diameter hingga 6 cm. Permukaannya pada awalnya halus tetapi sebelum dibuka muncul jaring poligonal, abu-abu atau tanda keputihan, dengan tali miselium dengan warna yang sama.
Saat tubuh buah matang, struktur internalnya membesar, memaksa peridium membengkak hingga pecah sementara carpophor terus membesar. Sisa-sisa peridium tetap membentuk volva yang mengelilingi pangkal tubuh. Keseluruhan proses ini dapat memakan waktu beberapa jam.
Tubuh buah yang muncul dari telur adalah wadah yang berbentuk seperti bola berongga, dengan dinding membentuk jaring atau jaring spons berwarna merah atau oranye yang menjadi lebih kuat ke arah pangkal. Ternyata pewarnaan bisa berbeda dengan suhu dan kelembaban lingkungan.
Ukurannya sangat bervariasi, mampu mencapai ketinggian hingga 20 cm meskipun umumnya mendekati 10 cm. Kerangka wadah terdiri dari lengan yang saling mengunci meninggalkan ruang atau lubang di antara keduanya. Lengan lebih lebar di bagian distal (tebal hingga 1,5 cm) dan meruncing tidak merata ke arah pangkal.
Permukaan luar lengan mungkin memiliki lekukan atau kerutan. Jumlah lubang yang dimiliki setiap wadah dapat bervariasi antara 80 dan 120, dan diameternya bervariasi.
Jamur tidak memiliki kaki dan tubuh buah menempel pada substrat melalui untaian tipis miselium yang disebut rhizomorph. Juga tidak ada hymenium dan gleba berwarna seperti agar-agar, berwarna hijau zaitun sampai coklat, dengan bau yang tidak sedap dan menutupi permukaan bagian dalam wadah, kecuali di dekat pangkal lengan.
Basidia membentuk 6 spora dengan permukaan halus memanjang, berukuran panjang 4 sampai 6 µm dengan lebar 1,5 sampai 2 µm.
Habitat dan sebaran
Clathrus ruber tumbuh di tanah dengan banyak materi tanaman yang membusuk, di dekat tempat-tempat berkumpulnya sisa-sisa kayu atau daun. Bisa tumbuh sendiri-sendiri atau berkelompok, baik di padang rumput, kebun maupun di lahan pertanian.
Distribusi asli spesies ini, menurut beberapa ilmuwan, meliputi Eropa bagian tengah dan timur, Afrika utara, dan Asia bagian barat. Dari tempat-tempat ini diyakini bahwa itu diperkenalkan ke yang baru terutama dengan mengimpor tanah pertanian.
Saat ini penyebarannya luas di lima benua, misalnya ditemukan di Amerika Serikat, Meksiko, Kanada, Kepulauan Karibia, Argentina, Iran, Jepang, Cina, Aljazair, Kepulauan Indo-Pasifik dan di sebagian besar negara Eropa.
Di Ukraina, spesies ini dianggap menurun dan karena itu telah dimasukkan dalam daftar merah spesies terancam punah.
Taksonomi
Genus Clathrus secara taksonomi terletak di divisi Basidiomycota, kelas Agaricomycetes, ordo Phallales, dan famili Phallaceae. Famili ini mengandung jamur yang umumnya berbentuk lingga dan berbau tidak sedap.
Genus ini dideskripsikan oleh Pier Antonio Micheli pada 1753, menggunakan C. ruber sebagai spesies tipe dan saat ini memiliki sekitar 20 spesies yang dideskripsikan secara valid dan sinonim yang luas.
Di dalam genus, Clathrus ruber termasuk dalam apa yang para ahli mikologi sebut sebagai seri Laternoid (seri Laternoid), yang menampung spesies yang tidak memiliki lengan penggabung di dasar dan yang membentuk wadah spons.
Meskipun spesies tersebut muncul diilustrasikan dalam teks ilmiah sejak 1560, baru pada tahun 1729 spesies ini dijelaskan secara ilmiah untuk pertama kalinya oleh Micheli. Di antara sinonim spesies, yang paling umum adalah Clathrus cancellatus, yang telah digunakan oleh ahli mikologi Amerika Utara.
Nama ilmiah lain yang digunakan untuk menyebut Clathrus ruber dan yang merupakan bagian dari sinonim termasuk Clathrus flavescens, Clathrus cancellatus, Clathrus nicaeensis dan juga Clathrus ruber var. flavescens.
Reproduksi
Tubuh buah Clathrus ruber, serta miselium yang tumbuh di bawah substrat, terdiri dari sel-sel yang mengandung dua inti haploid. Selama reproduksi, spora akan terbentuk di basidia yang ada di gleba. Untuk melakukan ini, dua inti sel germinal berfusi dan membentuk zigot diploid (karyogami).
Nanti dan melalui meiosis, spora akan menjadi haploid kembali. Enam spora terbentuk di setiap basidium. Spora ini akan tetap tersuspensi di gleba, yang konsistensinya seperti agar-agar dan memiliki bau tidak sedap. Itu terletak di lengan di bagian dalam wadah, kecuali di dekat pangkalan.
Baunya menarik serangga yang memakan gleba dengan menelan beberapa spora, sementara yang lain menempel di dinding tubuhnya, ketika serangga menjauh, mereka menyebarkan spora di kotorannya dan yang menempel di tubuh terlepas dan juga menyebar.
Setelah mencapai substrat yang sesuai, spora berkecambah dan berkembang menjadi miselium primer. Ketika cocok dengan miselium lain, mereka bergabung dan membentuk miselium sekunder yang dicariont yang akan tumbuh sampai tubuh buahnya keluar dari substrat.
Tubuh buah yang belum menghasilkan (telur) dari Clathrus ruber. Diambil dan diedit dari: (Alan Rockefeller).
Nutrisi
Nutrisi clathrus ruber bersifat saprotrofik. Jamur menghasilkan dan melepaskan enzim yang mampu mendegradasi materi tanaman yang ditemukan di substrat tempat ia tumbuh. Setelah bahan organik dicerna secara ekstraseluler, jamur menyerap nutrisi yang dilepaskan. Dengan cara ini jamur memberi makan dan membantu pembentukan tanah.
Referensi
- Clathrus. Di Wikipedia. Dipulihkan dari: en.wikipedia.org.
- Clathrus ruber. Dalam Kursus Inisiasi untuk Mikologi. Diperoleh dari: microsmicologicas.com.
- Clathrus ruber. Dalam Katalog Jamur dan Jamur. Fungipedia Mycological Association. Diperoleh dari: fungipedia.org.
- Clathrus ruber. Di Wikipedia. Dipulihkan dari en.wikipedia.org
- WR Burk (1979). Clathrus ruber di California AS dan catatan distribusi di seluruh dunia. Mycotaxon.
- M. Jordan (2004). Ensiklopedia Fungi Inggris dan Eropa. Frances Lincoln.