- Sejarah
- Populasi kecil
- Penghalang alami
- Sedikit emas, banyak karet
- Perang Peru-Kolombia
- Karakteristik wilayah Amazon di Kolombia
- Taman nasional dan cagar alam yang dilindungi
- Populasi yang jarang
- Kelompok etnis pribumi
- Keanekaragaman hayati dan subkawasan
- Kesulitan dalam transportasi
- Lokasi dan batas
- Ekstensi luas
- Cuaca
- Pengendapan
- Sinar matahari
- Tumbuhan dan Hewan
- Hidrografi (sungai, danau, laguna ...)
- Sungai Putumayo
- Sungai Caquetá
- Danau Tarapoto
- Keahlian memasak
- Gamitana
- Dorado dalam saus kelapa
- Boneka gamitana
- Krim copoazu
- Pataresca
- Mojojoy
- Casabe
- Tepung kentang
- Iyuco
- Seni tradisional
- Keragaman tarian, festival dan karnaval
- Ekonomi
- Bantuan
- Budaya
- Referensi
Wilayah Amazon di Kolombia , juga dikenal sebagai Amazonia, adalah salah satu dari tujuh wilayah alam terpenting di Kolombia. Itu terletak di selatan negara itu, dan berbatasan di utara dengan wilayah Andes dan Orinoquía, di timur dengan Venezuela, di barat daya dengan Brasil, di selatan dengan Peru dan di tenggara dengan Ekuador. Ini mencakup departemen Amazonas, Caquetá, Guainía, Guaviare, Putumayo dan Vaupés.
Amazon adalah wilayah terbesar di Kolombia. Ini mencakup antara 35% dan 40% dari total luas negara, meskipun itu juga yang paling sedikit penduduknya; itu memiliki 264.945 penduduk yang tersebar di 6 departemen yang membentuknya.
Lokasi wilayah Amazon di Kolombia
Wilayah Amazon adalah bagian dari wilayah hutan hujan Amazon di Amerika Selatan, yang dimiliki oleh Venezuela, Brazil, Kolombia, Ekuador, Peru, Guyana, Surinam, dan Bolivia; membentuk kawasan hutan terluas di dunia yang dikenal sebagai paru-paru dunia.
Sejarah
Di masa kolonial, wilayah yang membentuk Amazon Kolombia menanggapi administrasi provinsi Popayán.
Belakangan, ketika Gran Colombia dibentuk, beberapa departemen mengubah administrasi. Contohnya adalah departemen Putumayo dan Amazonas, yang menjadi bagian dari departemen Azuay. Ini adalah wilayah yang cukup luas, yang mencakup wilayah yang sekarang disebut Peru, Kolombia, dan Ekuador.
Abad ke-20 membawa serta konsepsi baru tentang wilayah-wilayah ini, yang menurutnya mereka dianggap sebagai kantor polisi. Belakangan, ketika Konstitusi 1991 diberlakukan, sebagian besar kantor polisi ini menjadi departemen, kecuali departemen Caquetá, yang memperoleh penyebutan itu beberapa tahun sebelumnya, pada bulan Desember 1981.
Populasi kecil
Fakta bahwa wilayah Amazon adalah daerah dengan vegetasi yang lebat telah mempengaruhi bahwa secara historis wilayah ini sangat jarang penduduknya.
Ini adalah wilayah terbesar di Republik Kolombia, dan pada saat yang sama juga yang paling sedikit penduduknya di negara ini: data yang diambil dari sensus yang dilakukan pada tahun 2012 menunjukkan bahwa daerah ini hanya dihuni oleh 2,6 warga untuk setiap meter persegi.
Di Florencia (Caquetá) ada sekitar 150.000 penduduk. Nicomans / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
Data ini sangat kontras dengan data yang dikumpulkan pada tahun yang sama dalam kaitannya dengan sisa wilayah Kolombia, di mana terdapat kepadatan penduduk 162,2 warga per meter persegi.
Penghalang alami
Vegetasi yang lebat, tercermin dalam hutan lebat dan dalam sedikit ruang yang tersedia untuk permukiman, berarti bahwa wilayah Amazon tetap terlindungi dari proses penjajahan yang secara historis berasal dari wilayah Andes.
Karena penghalang alam yang sama ini, wilayah ini telah diisolasi dari wilayah lain dalam negara yang sama, dan isolasi ini terjadi di berbagai wilayah, seperti geografis (mungkin yang paling jelas), ekonomi dan budaya.
Abad keenam belas, ketujuh belas dan kedelapan belas adalah untuk Kolombia masa transformasi intens dalam hal infrastruktur, dan berkat pagar hutan yang dibuat secara alami, wilayah ini sedikit atau tidak terpengaruh dan terpengaruh oleh periode transformasi ini.
Hal positif mengenai kenyataan ini adalah bahwa wilayah Amazon telah berhasil mempertahankan ekosistemnya semurni mungkin, sebuah skenario di mana fakta bahwa ia tidak terpapar dengan industrialisasi yang mempengaruhi wilayah lain di negara itu membantu.
Hal ini melahirkan suku-suku asli asli yang masih tinggal di wilayah ini, yang tidak harus pindah ke tempat lain, tetapi mampu mempertahankan adat istiadat dan keistimewaannya yang terkait dengan akar geografisnya.
Bahkan diperkirakan beberapa kebudayaan dengan ciri khas asli yang mendiami kawasan tersebut selama abad ke-16, dalam konteks penjajahan, masih aktif hidup di kawasan Amazon.
Sedikit emas, banyak karet
Karena daerah ini tidak kaya akan emas, itu bukanlah daerah yang sangat diinginkan oleh penakluk Spanyol. Namun, selama abad ke-19 ada ledakan yang terkait dengan eksploitasi karet, unsur yang sangat melimpah di wilayah Amazon.
Sektor otomotif dan militer di Eropa dan Amerika Serikat meningkatkan permintaan mereka akan karet, karena mereka banyak menggunakan lateks dalam produksi mereka.
Hal ini mengakibatkan didirikannya berbagai kamp di wilayah ini yang tujuannya adalah perdagangan karet.
Menurut beberapa sejarawan, fakta ini berarti awal dari perkembangan berbagai kota dan dinamika ekonomi yang lebih didasarkan pada keterkaitan dengan kota-kota lain milik Amazon di Brazil dan Peru, daripada ekonomi yang selaras dan disesuaikan dengan dinamika negara. Republik Kolombia. Ini melahirkan generasi ekonomi regional.
Pada saat ini, beberapa suku asli terkena dampak yang sangat besar, karena beberapa anggotanya diperbudak dan dijadikan tenaga kerja untuk bekerja di industri ini. Ini menyiratkan bahwa populasi penduduk asli menurun drastis.
Perang Peru-Kolombia
Fakta lain yang patut disoroti adalah perang yang ditimbulkan antara Peru dan Kolombia yang disebabkan oleh konflik yang berasal dari hak-hak yang diklaim masing-masing negara atas apa yang disebut trapeze Amazon, juga disebut trapeze Leticia. Ini terjadi selama tahun 1933 dan 1934.
Pos pertempuran selama perang. Tentara Nasional Kolombia / Domain publik
Akhirnya, Kolombia menemukan trapeze Amazon. Pada 24 Mei 1934 sebuah perjanjian yang disebut Protokol Rio ditandatangani; Dalam konteks ini, perjanjian Salomón-Lozano ditegaskan kembali, yang ditandatangani pada tahun 1922 dan yang mengakhiri konflik perbatasan yang ditimbulkan antara Peru dan Kolombia. Perjanjian ini berlaku hari ini.
Karakteristik wilayah Amazon di Kolombia
Taman nasional dan cagar alam yang dilindungi
Taman nasional alami di Amazon Kolombia. - Peter Fitzgerald, OpenStreetMap / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)
Karena keanekaragaman hayati di wilayah Amazon, secara umum, tetapi secara khusus di Kolombia, ada organisasi yang bertanggung jawab untuk melestarikan sekumpulan wilayah dengan nilai luar biasa untuk warisan alam bangsa demi kepentingan penduduknya.
Badan yang bertanggung jawab atas pekerjaan ini adalah Sistem Kawasan Lindung Nasional -SINAP-, yang bertugas mengelola Sistem Taman Alam Nasional -SPNN-.
Badan-badan nasional ini membagi kawasan alam menjadi beberapa jenis. Di Kolombia ada 42 Taman Alam Nasional.
Diantaranya adalah kawasan Amazon yang memiliki total 12 kawasan lindung, dengan total 9 taman nasional alam, 2 cagar alam nasional (RNN Nukak dan RNN Puinawai) dan suaka fauna dan flora (Tanaman Obat Orito Ingi-Andé). ).
Populasi yang jarang
Amazon Kolombia mewakili wilayah terbesar di seluruh wilayah nasional, dengan luas wilayah 403.000 km²; antara 35% dan 40% dari total perluasan wilayah Kolombia.
Juga wilayah dengan jumlah penduduk paling sedikit, dengan total 264.945 jiwa, tersebar di enam departemen yang menyusunnya, dibandingkan dengan jumlah penduduk nasional yang total lebih dari 49 juta jiwa.
Toko kecil. Aliman5040 / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
Ketidaksetaraan demografis ini mungkin memiliki alasan historis, karena kota-kota utama negara itu, termasuk ibukotanya Bogotá, menetap terutama di kawasan Andes, bersama dengan kawasan Karibia dan Pasifik, karena kemungkinan lapangan kerja yang lebih besar.
Namun, selain alasan ekonomi, dan kemudian sosial; Wilayah Amazon di Kolombia menimbulkan banyak kesulitan komunikasi dengan negara lain karena kondisi alaminya; rute udara dan sungai adalah bentuk komunikasi utama di wilayah tersebut.
Selain itu, ada upaya besar untuk melestarikan kawasan dan mengurangi sebanyak mungkin dampak lingkungan di dalamnya, sehingga populasinya kecil.
Kelompok etnis pribumi
Meskipun memiliki populasi terendah di wilayah Kolombia, Amazon adalah rumah bagi sejumlah besar kelompok etnis aborigin, setidaknya 60 kelompok etnis, dari total lebih dari 100 kelompok etnis di seluruh negeri, yang mewakili sejumlah kecil kelompok etnis di seluruh negeri. total populasi.
Yaguas tersebar di seluruh wilayah Amazon di Kolombia dan Peru. JialiangGao www.peace-on-earth.org / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Kemungkinan besar kondisi alam di kawasan ini lebih cocok untuk pemukiman penduduk asli dibandingkan yang terjadi di daerah lain seperti Andes, di mana iklim dan ketinggian dapat merepresentasikan kesulitan bagi para pemukim pertama.
Wilayah Amazon Kolombia telah berhasil mempertahankan kehidupan suku-suku yang menghuninya karena intervensi manusia di tanah ini sangat minim dibandingkan dengan wilayah nasional lainnya, yang memungkinkan mereka untuk melestarikan kekayaan linguistik, budaya dan gaya mereka. kehidupan tradisional.
Keanekaragaman hayati dan subkawasan
Ekosistem yang dominan di wilayah Amazon Kolombia adalah hutan, lebih spesifik diklasifikasikan dengan nama pluvisilva, hutan hujan, atau secara khusus hutan lembab tropis dan subtropis.
Di dalam Amazon Kolombia ada lima ekoregion hutan atau hutan lembab: hutan lembab Caquetá, hutan lembab Napo, hutan lembab Solimões-Japurá, hutan lembab Japurá-Solimões-Negro dan hutan lembab Río Negro Campinarana.
Selain ekoregionnya, Amazon dibagi menjadi subkawasan: kaki bukit Amazon, Dataran Caquetá, Dataran Inírida, Dataran Guaviare, Amazon Selatan, Dataran Putumayo, Pegunungan Chiribiquete, dan Amazon Trapeze.
Kesulitan dalam transportasi
Transportasi disebut-sebut sebagai kesulitan yang melekat pada karakteristik alam wilayah, di mana tanah, kelembapan, sungai dan keinginan untuk melestarikan dan melindungi cagar alam kawasan, tidak memungkinkan sebagian besar kota di wilayah tersebut untuk berkomunikasi. dengan negara lain melalui jalur darat.
Bentuk utama akses ke wilayah ini adalah melalui udara, dengan bandara di Leticia (Amazonas) dan Florencia (Caquetá), dll.
Utilitas dengan kemampuan mendarat di bandara Leticia. Shahram Sharifi - Spotters Iran
Melalui darat, kota Florencia (Caquetá) dan Mocoa (Putumayo) terhubung ke seluruh penjuru negeri. Bentuk utama pergerakan di wilayah tersebut adalah jalur air.
Lokasi dan batas
Ada beberapa kriteria yang membatasi wilayah Amazon di Kolombia. Beberapa institusi yang telah mengembangkan delimitasi ini adalah Agustín Codazzi Geographic Institute dan Amazonian Institute for Scientific Research.
Batasan yang diajukan oleh kedua lembaga memiliki beberapa perbedaan di antara keduanya. Namun, dapat dikatakan bahwa wilayah Amazon di Kolombia dicirikan dengan mencakup departemen Caquetá, Guaviare, Amazonas, Putumayo, Guaninía, Vaupés, serta sebagian dari Cauca dan Nariño.
Secara khusus, wilayah Amazon menempati area tenggara departemen Meta, bagian selatan departemen Vichada dan yang disebut Bota Caucana (wilayah tenggara departemen Cauca).
Selain itu, wilayah ini juga mencakup wilayah atas sungai Sucio, Aguarico, Guamuez, dan San Miguel (milik departemen Nariño), serta seluruh wilayah departemen Caquetá, Guaviare, Amazonas, Vaupés, dan Putumayo.
Ekstensi luas
Wilayah Amazon terletak di sebelah tenggara wilayah Kolombia dan menempati sekitar 483163 kilometer persegi. Terkait dengan wilayah Amazon yang lebih besar, bagian yang terletak di Kolombia setara dengan 5,71% dari wilayah ini.
Seperti yang dapat dilihat, wilayah ini menempati sebagian besar wilayah Kolombia; bahkan, seluruh wilayah diperkirakan mencakup sekitar 42% Kolombia.
Mengenai batasnya, wilayah Amazon berada di utara dengan wilayah Orinoquia; di selatan memiliki republik Peru, Brazil dan Ekuador; di sebelah timur adalah Venezuela dan Brazil; dan di sebelah barat di sebelah tenggara bertemu dengan wilayah Andes.
Dalam kasus Peru dan Brasil, wilayah Amazon Kolombia mencakup seluruh wilayah perbatasan yang dimiliki oleh dua negara pertama dengan Kolombia.
Cuaca
Wilayah Amazon dicirikan oleh iklim yang lembab dan hangat. Rata-rata, suhu yang dipertahankan di wilayah ini berkisar antara 24 hingga 27 ° C.
Berkenaan dengan kelembapan, tingkat ini kurang lebih tetap sama sepanjang tahun, mempertahankan kisaran mendekati 85%.
Pengendapan
Wilayah Amazon dicirikan oleh curah hujan yang mencapai lebih dari 2000 milimeter per tahun, terutama di pusat Caquetá, ke arah selatan Putumayo, utara Guainía, dan sebagian besar Guaviare.
Daerah lain yang membentuk wilayah tersebut dicirikan dengan curah hujan yang melebihi 3.000 milimeter per tahun. Secara umum, hujan ini menunjukkan angka maksimumnya antara bulan Mei dan Juli; sebaliknya, curah hujan yang lebih rendah terjadi antara bulan Desember dan Januari.
Karena wilayah ini cukup luas, pola curah hujan berbeda di bagian selatan wilayah Amazon. Oleh karena itu, dapat dilihat bahwa bulan-bulan dengan curah hujan tertinggi terjadi pada bulan Desember dan Januari, dan musim dengan curah hujan terendah terjadi antara bulan Juni dan Agustus.
Nah, kawasan yang berada tepat di sumber gunung yang disebut piedmont itu memiliki beberapa ciri khas.
Hal yang paling aneh tentang daerah ini adalah ada dua periode hujan lebat, bukan satu; Dengan kata lain, rezim curah hujan di ruang ini bersifat bimodal. Dalam konteks ini, curah hujan terjadi selama bulan Desember dan Januari, serta antara bulan Mei dan Juli.
Hujan berlangsung rata-rata sekitar 200 hari setiap tahun, dan angka ini cenderung meningkat di sebagian besar wilayah Putumayo, Caquetá, Vaupés dan Amazonas.
Sinar matahari
Di wilayah Amazon ada banyak tutupan awan, yang mencegah sinar matahari melimpah; Bahkan, di daerah ini sinar matahari dianggap sangat sedikit.
Khususnya di wilayah utara Putumayo dan di titik perbatasan departemen ini dengan Caquetá, Cauca dan Nariño, angka terdaftar terkait sinar matahari kurang dari 1.300 jam sinar matahari setiap tahun.
Ada ruang di mana terdapat lebih banyak sinar matahari, dan ini termasuk wilayah yang terletak di sebelah utara departemen Kolombia di Guainía dan di ujung selatan Amazon.
Tumbuhan dan Hewan
Buaya hitam
Kekayaan vegetasi dan fauna di wilayah Amazon luar biasa, sehingga sulit untuk menentukan spesies mana yang secara khusus termasuk wilayah Amazon di Kolombia, karena ekosistem umum yang berbagi seluruh perluasan yang dikenal sebagai Amazon.
Mengenai fauna, di antara mamalia terdapat berbagai jenis monyet, jaguar, puma, tapir dan rusa; dan di perairannya beberapa spesies lumba-lumba, seperti lumba-lumba merah muda.
Selain itu, sejumlah besar reptilia seperti penyu, aligator, buaya, dan ular seperti anaconda. Caiman hitam hadir di Amazon Kolombia.
Tidak ada ekosistem lain dengan keanekaragaman jenis burung yang sedemikian kaya, dengan total 20% dari total jenis burung di hutan Amazon.
Anda dapat menemukan spesies seperti macaw, toucans, harpy eagle, dll. Mengenai ikan, Amazon memiliki salah satu sumber spesies ikan terbesar di dunia.
Berkenaan dengan vegetasi, 20% spesies tumbuhan dunia ditemukan di hutan Amazon.
Tanaman Victoria Amazónica menonjol, yang mekar di sepanjang Sungai Amazon; di samping banyaknya pohon seperti: itahuba, karikari, tajibos, cedar, barcina route, mandrilo, dll.
Banyak tanaman yang tumbuh di wilayah Amazon dikaitkan dengan khasiat obat. Selain itu, ada lilac yang dikenal sebagai Reyna Victoria, tumbuhan air terbesar di dunia. Ada juga keanekaragaman bunga liar yang tinggi di seluruh area.
Lihat lebih lanjut di artikel utama: Flora dan fauna di wilayah Amazon.
Hidrografi (sungai, danau, laguna …)
Menurut data dari Agustín Codazzi Geographical Institute tahun 2008, lereng Amazon Kolombia menempati 342.251 kilometer persegi. Perlu dicatat bahwa tidak semua sungai yang membentuk wilayah ini akhirnya mengalir ke Sungai Amazon.
Selanjutnya kami akan menyebutkan badan air terpenting di wilayah Amazon di Kolombia.
Sungai Putumayo
Ini memiliki luas sekitar 1.800 kilometer persegi. Ini bersumber di kotamadya Kolombia Puerto Asis dan mengalir ke Brasil, di Sungai Amazon. Cekungannya berukuran sekitar 148.000 kilometer persegi.
Sungai ini saat ini dianggap salah satu yang paling tidak tercemar di daerah tersebut, dan terus-menerus berada di bawah pengawasan pemerintah, yang telah mencegah pembentukan gangster penyelundup mineral.
Sebagian besar petani penduduk daerah tersebut lebih memilih bercocok tanam di bantaran sungai Putumayo, karena daerah tersebut kaya akan unsur hara, antara lain sangat bermanfaat untuk tanaman padi, pisang, jagung.
Sungai Caquetá
Sungai ini bersumber dari apa yang disebut massif Kolombia, di ruang yang mencakup departemen Huila dan Cauca.
Ia lahir di Páramo de Peñas Blancas, dan akhirnya mengalir ke Sungai Amazon. Ini memiliki panjang 2.280 kilometer persegi, 1.200 di antaranya sesuai dengan wilayah Kolombia. Cekungan sungai ini seluas 267.730 kilometer persegi.
Untuk mengetahui seberapa luas lembah sungai tersebut, cukup diketahui bahwa perluasannya lebih besar dari beberapa negara, seperti Guinea atau Selandia Baru.
Danau Tarapoto
Kumpulan danau ini sebenarnya merupakan lahan basah yang mencakup 22 danau, di antaranya adalah Danau Tarapoto Redondo, Tarapoto Largo, Calzón Cacha, Chepeten dan Charapa Cacha, antara lain. Seluruh kompleks menempati lebih dari 750.000 hektar.
Baru-baru ini, pada Januari 2018, kompleks danau ini menjadi bagian dari daftar Ramsar, yang termasuk badan hidrologi terlindung di dunia. Sebagai konsekuensi dari inklusi ini, 45.463 hektar akan menjadi kawasan lindung dan pemanfaatan berkelanjutannya akan dipromosikan.
Kompleks ini terletak di dataran rendah, namun saat musim hujan tingginya bisa mencapai 14 meter.
Kompleks ini adalah rumah bagi sekitar 76 spesies burung yang bermigrasi, dan 22 komunitas adat akan menyukai langkah ini, mengingat kompleks ini merupakan bagian yang tak terpisahkan dari dinamikanya.
Aktivitas yang paling umum dari masyarakat adat dan petani yang mendiami daerah tersebut adalah menangkap ikan, dan perdagangan, pariwisata dan ekstraksi kayu juga dilakukan.
Keahlian memasak
Di antara makanan paling umum dalam asupan harian penduduk wilayah Amazon di Kolombia, ikan menonjol. Selain itu, kedekatannya dengan negara-negara Brazil dan Peru telah memungkinkan pengayaan gastronomi, menggabungkan rasa yang bervariasi.
Kehadiran hutan yang lebat dan khas juga memunculkan keberadaan buah-buahan yang sangat istimewa, yang biasanya tidak ditemukan di daerah lain.
Selain itu, yucca dan pisang adalah dua elemen yang sangat umum di meja penduduk daerah ini, seperti halnya cabai, yang mereka gunakan untuk membumbui hampir semua hidangan. Beberapa persiapan paling khas dari wilayah Amazon adalah sebagai berikut:
Gamitana
Ini adalah ikan besar yang juga dikenal sebagai tambaquí atau cachama. Ukurannya bisa mencapai satu meter dan beratnya bisa mencapai 30 kilogram.
Biasanya disiapkan digoreng dan ditemani patacones atau dengan kaldu yang dibuat dari kepala ikan yang sama.
Dorado dalam saus kelapa
Persiapan ini juga biasanya dibuat dengan lele. Ini terdiri dari memotong ikan menjadi irisan tipis dan mengasinkannya sesuai selera konsumen.
Kemudian ikan dipanggang di atas wajan, dan secara paralel disiapkan campuran yang mencakup tepung terigu, mentega, dan santan. Setelah campuran ini homogen, tambahkan ikan dan masak hingga mengikuti tekstur yang diinginkan.
Saat disajikan, sentuhan akhir ditambahkan, yaitu lapisan krim kental. Hidangan lezat ini disajikan dengan kentang kukus, atau juga dengan nasi putih.
Boneka gamitana
Ini adalah hidangan lain yang memiliki gamitana sebagai protagonisnya. Dalam hal ini, ikan akan diisi dengan rebusan yang dibuat dengan timi, paprika, bawang merah, bawang putih, mentega, daun salam, dan saus hitam.
Hidangan ini dicampur dengan nasi putih, daging, ayam, tuna, wortel, zaitun dan ketumbar. Selanjutnya gamitana diisi dengan campuran ini dan dipanggang dengan suhu sekitar 350 ° C. Setelah dua jam pembuatannya akan siap, dan dapat disertai dengan cabai, patacones dan yuca.
Krim copoazu
Copoazú, juga disebut kakao putih, adalah buah yang mirip dengan kakao, yang telah dikaitkan dengan berbagai khasiat obat.
Untuk menyiapkan krim copoazú, daging buah ini dicampur dengan krim kental dan susu kental. Disajikan dingin.
Pataresca
Pataresca adalah hidangan yang disiapkan dengan pintadillo dan dorado. Kedua ikan tersebut dibumbui dengan bawang bombay, bawang putih dan paprika, lalu dibakar di dalam daun pisang. Ini adalah makanan yang cukup umum di wilayah Amazon di Kolombia.
Mojojoy
Ini adalah larva yang banyak dikonsumsi, terutama di komunitas asli daerah tersebut. Itu bisa disiapkan dengan dipanggang, digoreng dan bahkan bisa diisi dengan ayam dan daging.
Casabe
Itu adalah roti yang juga disebut roti pribumi; Mereka adalah kue yang dibuat dengan apa yang disebut yuca brava. Ini mungkin salah satu makanan paling simbolik di wilayah Amazon.
Tepung kentang
Persiapan ini juga berasal dari yuca brava. Resep terakhir tampak seperti tepung, dan lebih sering digunakan sebagai pelengkap hidangan lain daripada sebagai makanan utama.
Iyuco
Ini adalah kaldu yang terdiri dari biji-bijian, ikan, daun liar, dan semut. Konon ini adalah sup dengan rasa yang dalam, dan cukup umum dikonsumsi di wilayah Amazon.
Seni tradisional
Adapun seni di kawasan Amazon Kolombia, yang luar biasa bukanlah manifestasi artistik kontemporer kawasan itu, tetapi terutama yang bersifat historis dan tradisional.
Lebih dari 80 kompleks bergambar telah ditemukan yang berisi sekitar 20.000 lukisan gua di daerah Sierra de Chiribiquete.
Keragaman tarian, festival dan karnaval
Menjadi Amazon Kolombia, wilayah yang kaya akan tradisi dan budaya asli; Daerah ini juga ternyata merupakan daerah dengan keragaman perayaan populer, yang diwujudkan melalui tarian, musik, dan karnaval.
Tarian tersebut menampilkan karakter yang profan dan magis, terkait dengan kelompok etnis di daerah tersebut. Tarian paling populer adalah tarian San Juanero, yang dulunya digunakan untuk berkomunikasi dengan roh leluhur.
Selama ini, topeng wanita digunakan yang mewakili bulan dan topeng pria, yang mewakili matahari. Tarian populer lainnya adalah Zayuco, yang ditampilkan selama persatuan masyarakat adat Huitotos.
Selain itu, diadakan karnaval Mocoa yang dilaksanakan pada bulan Desember, dalam rangka menjaga keakraban di lingkungan Putumayo.
Yang juga dikenal adalah festival nasional dan internasional serta pemerintahan ekologi, yang diadakan di Caquetá, di mana ratu ekologi dipilih.
Lihat selengkapnya di:
Pesta di wilayah Amazon.
Musik dari wilayah Amazon.
Ekonomi
Lihat artikel utama: Ekonomi wilayah Amazon.
Bantuan
Lihat artikel utama: Relief wilayah Amazon.
Budaya
Lihat artikel utama:
Budaya wilayah Amazon.
Bea Cukai wilayah Amazon.
Referensi
- Wilayah Amazon (Kolombia). (2017, 6 Juni). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Diperoleh pada 16 Juni 2017 dari es.wikipedia.org.
- Wilayah alam Amazon. (2017, 9 Maret). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Dipulihkan dari en.wikipedia.org.
- Kolumbia. (2017, 30 Mei). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Dipulihkan dari es.wikipedia.org.
- Kolumbia. (2017, 15 Juni). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Dipulihkan dari en.wikipedia.org.
- Daftar taman nasional Kolombia. (2017, 30 Januari). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Dipulihkan dari en.wikipedia.org.
- Hutan hujan Amazon. (2017, 25 Mei). Di Wikipedia, The Free Encyclopedia. Dipulihkan dari en.wikipedia.org.
- Amazonia. (2017, 13 Juni). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Dipulihkan dari es.wikipedia.org.