POTASIUM FERROCYANIDE: SIFAT, RISIKO DAN KEGUNAAN - KIMIA - 2025

The kalium ferrocyanide , juga dikenal sebagai hexacyanoferrate (II) kalium atau kuning Prussia, merupakan senyawa anorganik dari rumus K ₄ . Ini adalah garam kalium dari kompleks koordinasi ferrocyanide (Fe (CN) ₆ ^4- ) dan umumnya ditemukan dalam bentuk trihidrasi K ₄ · H ₂ O. Strukturnya ditunjukkan pada gambar 1 (EMBL-EBI, 2008 ).

Secara historis, itu dibuat dari sumber karbon dioksida bersumber secara organik, serbuk besi, dan kalium karbonat. Sumber umum nitrogen dan karbon adalah sisa kulit, jeroan, atau darah kering.

Gambar 1: struktur kalium ferrocyanide.

Kalium ferrocyanide saat ini diproduksi secara industri dari hidrogen sianida, besi klorida dan kalsium hidroksida, kombinasi yang menghasilkan Ca ₂ · 11H ₂ O.

Larutan ini kemudian diolah dengan garam kalium untuk mengendapkan campuran garam kalsium-kalium CaK ₂ , yang kemudian diolah dengan kalium karbonat untuk menghasilkan garam tetrapotasium.

Sifat fisik dan kimia

Potassium ferrocyanide adalah kristal monoklinik berwarna kuning atau kuning pucat, tergantung pada tingkat hidrasi, tanpa aroma yang khas (Pusat Informasi Bioteknologi Nasional., 2017). Penampilannya ditunjukkan pada gambar 2 (Potassium ferrocyanide, 2017).

Senyawa tersebut memiliki berat molekul 368,35 g / mol untuk bentuk anhidrat dan 422,388 g / mol untuk bentuk trihydrate. Ia memiliki kepadatan 1,85 g / ml dan titik leleh 70 ° C di mana ia mulai membusuk (Royal Society of Chemistry, 2015).

Senyawa tersebut larut dalam air, mampu melarutkan 28,9 gram senyawa dalam 100 ml pelarut ini. Ini tidak larut dalam dietil eter, etanol, dan toluena. Senyawa tersebut bereaksi terhadap panas membentuk kalium sianida sesuai dengan reaksi:

K ₄ → 4 KCN + FeC ₂ + N ₂

Dalam kombinasi dengan asam pekat, membentuk hidrogen sianida (HCN) yang merupakan gas yang sangat beracun dan mudah terbakar dan dapat membentuk campuran yang mudah meledak di udara (Laffort, 2001).

Reaktivitas dan bahaya

Potasium ferrocyanide adalah senyawa yang stabil, tidak cocok dengan asam kuat dan oksidator. Potasium ferrocyanide tidak beracun dan tidak terurai menjadi sianida di dalam tubuh. Toksisitas pada tikus rendah, dengan dosis mematikan (LD50) pada 6400 mg / kg.

Zat tersebut beracun bagi paru-paru dan selaput lendir. Senyawa tersebut dapat menyebabkan iritasi jika terjadi kontak dengan kulit dan mata.

Ketika tertelan dapat menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan dan jika terhirup menyebabkan iritasi pada mukosa hidung dan sistem pernafasan.

Kontak dengan mata dapat menyebabkan kerusakan kornea atau kebutaan. Kontak dengan kulit bisa menyebabkan peradangan dan lecet.

Menghirup debu akan menghasilkan iritasi pada saluran cerna atau pernafasan yang ditandai dengan rasa terbakar, bersin dan batuk. Paparan berlebih yang parah dapat menyebabkan kerusakan paru-paru, mati lemas, pingsan, atau kematian.

Kontak mata

Jika terjadi kontak dengan mata, lensa kontak harus diperiksa dan dilepas. Mata harus segera dibilas dengan banyak air dingin selama minimal 15 menit.

Kontak kulit

Area yang terkena harus segera dibilas dengan banyak air setidaknya selama 15 menit sambil melepaskan pakaian dan sepatu yang terkontaminasi. Tutupi kulit yang teriritasi dengan emolien.

Cuci pakaian dan sepatu sebelum digunakan kembali. Jika kontak parah, cuci dengan sabun disinfektan dan tutupi kulit yang terkontaminasi dengan krim antibakteri.

Inhalasi

Korban harus dipindahkan ke tempat yang sejuk. Jika tidak bernapas, harus diberikan pernapasan buatan. Jika sulit bernafas, berikan oksigen.

Proses menelan

Jika senyawa tertelan, muntah tidak boleh dilakukan kecuali diarahkan oleh petugas medis. Kendurkan pakaian ketat seperti kerah kemeja, ikat pinggang, atau dasi.

Dalam semua kasus, perhatian medis harus segera diperoleh (Lembar Data Keselamatan Bahan Potassium ferrocyanide trihydrate, 2013).

Aplikasi

1- Industri makanan

Kuning prusia juga dikenal dengan nomor aditif makanan Eropa yang disetujui: E536 dan memiliki berbagai kegunaan dalam industri makanan. Ini digunakan sebagai agen anticaking untuk garam jalan dan garam meja.

Ini juga memiliki penggunaan oenologis untuk menghilangkan tembaga dan besi dalam pembuatan anggur. Tembaga digunakan sebagai fungisida dalam anggur (Wageningen University, 2014).

Ini juga digunakan untuk fermentasi asam sitrat (DS Clark, 1965). Potasium ferrocyanide juga dapat digunakan sebagai pupuk tanaman.

2- Industri pertambangan dan metalurgi

Potasium ferrocyanide digunakan untuk menghilangkan tembaga dari mineral molibdenum. Ini juga digunakan untuk sementasi baja (Potassium ferrocyanide, K4Fe (CN) 6, 2012).

Cementation adalah perlakuan termokimia yang diterapkan pada bagian baja. Proses tersebut membawa karbon ke permukaan melalui difusi, yang diresapi dengan memodifikasi komposisinya.

3- Reagen laboratorium

Potassium ferrocyanide digunakan untuk menentukan konsentrasi kalium permanganat, senyawa yang sering digunakan dalam titrasi berdasarkan reaksi redoks.

Kalium ferrocyanide digunakan dalam campuran dengan kalium ferricyanide dan larutan buffer fosfat untuk menyediakan buffer untuk beta-galactosidase, yang digunakan untuk membelah X-Gal (5-bromo-4-chloro-3-indolyl-β -D- galactopyranoside, memberikan visualisasi biru cerah di mana antibodi (atau molekul lain), terkonjugasi ke Beta-gal, telah terikat ke targetnya.

Senyawa ini juga digunakan untuk produksi biru Prusia. Saat bereaksi dengan Fe (III) memberikan warna biru Prusia, oleh karena itu digunakan sebagai reagen identifikasi besi di laboratorium.

Ini juga digunakan untuk penentuan seng dalam sampel seng sulfida. Sampel dilarutkan dalam HCl 6N dan direbus di bawah tudung untuk menghilangkan hidrogen sulfida, dinetralkan dengan amonium hidroksida dan ditambahkan 3 tetes HCl.

Ini dipanaskan sampai mendidih dan 5 ml larutan kalium ferosianida 1 N ditambahkan. Adanya endapan seng ferrocyanide putih menunjukkan uji positif untuk unsur ini (Mehlig, 1927).

Referensi

1. S. Clark, KI (1965). Pengaruh kalium ferrocyanide pada komposisi kimia molase tumbuk yang digunakan dalam fermentasi asam sitrat. Bioteknologi dan bioteknologi Volume 7, Edisi 2, 269-278. Dipulihkan dari onlinelibrary.wiley.com.
2. EMBL-EBI. (2008, 16 Januari). kalium heksasianoferat (4−). Dipulihkan dari ebi.ac.uk.
3. (2001, 5 Maret). FEROKIANUR POTASIUM. Dipulihkan dari laffort.com.
4. Lembar Data Keamanan Bahan Potassium ferrocyanide trihydrate. (2013, 21 Mei). Dipulihkan dari sciencelab.com.
5. Mehlig, JP (1927). Penggunaan kalium ferrocyanide sebagai uji konfirmasi untuk seng. Chem. Educ. 4 (6), 722. Diperoleh dari pubs.acs.org.
6. Pusat Nasional untuk Informasi Bioteknologi. . (2017, 15 April). Basis Data Gabungan PubChem; CID = 161067. Dipulihkan dari pubchem.ncbi.nlm.nih.gov.
7. Potasium ferrocyanide. (2017, 25 Maret). Dipulihkan dari sciencemadness.org.
8. Potasium ferrocyanide, K4Fe (CN) 6. (2012). Dipulihkan dari atomistry.com.
9. Royal Society of Chemistry. (2015). kalium ferrocyanide. Dipulihkan dari chemspider.com.
10. Universitas Wageningen. (2014, 14 Agustus). E536: Kalium ferrocyanide. Dipulihkan dari food-info.net.