ALKOHOL ISOPROPIL: STRUKTUR, SIFAT, SINTESIS DAN KEGUNAAN - KIMIA - 2025

The isopropil alkohol atau isopropanol merupakan senyawa organik yang rumus kimia adalah CH ₃ CHOHCH ₃ atau (CH ₃ ) ₂ CHOH. Itu milik salah satu keluarga terpenting dalam kimia organik: alkohol, seperti yang ditunjukkan namanya.

Ini adalah senyawa kimia cair, tidak berwarna, berbau tajam, mudah menguap dan mudah terbakar. Ini adalah asam dan basa lemah pada saat yang sama, mirip dengan air, tergantung pada pH larutan dan / atau keberadaan asam atau basa yang lebih kuat darinya. Uap alkohol isopropil menyebabkan iritasi yang sangat ringan pada mukosa hidung, tenggorokan, dan mata.

Sumber: Ryan Hyde melalui Flickr

Alkohol isopropil digunakan sebagai bahan utama dalam berbagai produk di industri farmasi, kimia, komersial, dan rumah tangga. Karena sifat antimikroba, ia banyak digunakan sebagai antiseptik pada kulit dan mukosa, dan sebagai disinfektan pada bahan inert.

Ini sangat berguna sebagai pelarut, karena memiliki toksisitas rendah, dan juga digunakan sebagai aditif bensin.

Demikian juga bahan baku untuk sintesis senyawa organik lainnya dengan mensubstitusi gugus fungsi hidroksil (OH). Dengan cara ini, alkohol ini sangat bermanfaat dan serbaguna untuk memperoleh senyawa organik lainnya; seperti alkoksida, alkil halida, di antara senyawa kimia lainnya.

Struktur isopropil alkohol atau isopropanol

Sumber: Jynto, dari Wikimedia Commons

Gambar atas menunjukkan struktur isopropil alkohol atau isopropanol dengan model bola dan batang. Tiga bola abu-abu mewakili atom karbon, yang menyusun gugus isopropil, terikat pada hidroksil (bola merah dan putih).

Seperti semua alkohol, secara struktural mereka terdiri dari alkana; dalam hal ini, propana. Ini memberi alkohol karakteristik lipofilik (kemampuan untuk melarutkan lemak mengingat afinitasnya untuk mereka). Ini terikat pada gugus hidroksil (-OH), yang di sisi lain memberi struktur karakteristik hidrofilik.

Oleh karena itu, isopropil alkohol dapat melarutkan minyak atau noda. Perhatikan bahwa gugus -OH terikat pada karbon tengah (ke-2, terikat pada dua atom karbon lainnya), yang menunjukkan bahwa senyawa ini adalah alkohol sekunder.

Titik didihnya lebih rendah daripada titik didih air (82,6 ° C), yang dapat dijelaskan dari kerangka propana, yang hampir tidak dapat berinteraksi satu sama lain melalui gaya dispersi London; Relatif lebih rendah terhadap ikatan hidrogen (CH ₃ ) ₂ CHO-H-HO-CH (CH ₃ ) ₂ .

Sifat fisik dan kimia

Berat molekul

60,10 g / mol.

Penampilan fisik

Cairan dan tidak berwarna dan mudah terbakar.

Bau

Bau yang kuat

Titik lebur

-89 ° C.

Titik didih

82,6 ° C.

Massa jenis

0,786 g / ml pada 20 ° C.

Kelarutan

Ini larut dalam air dan larut dalam senyawa organik seperti kloroform, benzena, etanol, gliserin, eter, dan aseton. Ini tidak larut dalam larutan garam.

pKa

17

Basis konjugasi

(CH ₃ ) ₂ CHO ^-

Daya serap

Isopropil alkohol dalam spektrum ultraviolet tampak memiliki absorbansi maksimum pada 205 nm.

Tata nama

Dalam nomenklatur senyawa organik, ada dua sistem: sistem nama umum, dan sistem IUPAC standar internasional.

Alkohol isopropil sesuai dengan nama umum, diakhiri dengan sufiks -ico, diawali dengan kata alkohol dan dengan nama gugus alkil. Gugus alkil terdiri dari 3 atom karbon, dua ujung metil dan satu di tengah yang terikat pada gugus -OH; yaitu kelompok isopropil.

Isopropyl alcohol atau isopropanol memiliki nama lain seperti 2-propanol, sec-propyl alcohol antara lain; tetapi menurut nomenklatur IUPAC disebut propane-2-ol.

Menurut nomenklatur ini, ini adalah 'propana' pertama karena rantai karbon mengandung atau terdiri dari tiga atom karbon.

Kedua, posisi gugus OH ditunjukkan pada rantai karbon menggunakan angka; dalam hal ini adalah 2.

Nama diakhiri dengan 'ol', karakteristik senyawa organik dari keluarga alkohol karena mengandung gugus hidroksil (-OH).

Nama isopropanol dianggap salah oleh IUPAC, karena tidak adanya isopropana hidrokarbon.

Perpaduan

Reaksi sintesis kimiawi isopropil alkohol pada tingkat industri pada dasarnya adalah reaksi penambahan air; artinya, hidrasi.

Produk awal untuk sintesis atau perolehan adalah propena, yang ditambahkan air. Propena CH ₃ -CH = CH ₂ adalah alkena, hidrokarbon yang berasal dari minyak bumi. Dengan hidrasi, hidrogen (H) digantikan oleh gugus hidroksil (OH).

Air ditambahkan ke alkena propena dengan adanya asam, sehingga menghasilkan alkohol isopropanol.

Ada dua cara untuk menghidrasinya: yang langsung dan tidak langsung dilakukan dalam kondisi polar, menghasilkan isopropanol.

CH ₃ -CH = CH ₂ (Propena) => CH ₃ CHOHCH ₃ (Isopropanol)

Dalam hidrasi langsung, dalam fase gas atau cair, propena dihidrasi dengan katalisis asam pada tekanan tinggi.

Dalam hidrasi tidak langsung, propena bereaksi dengan asam sulfat, membentuk ester sulfat yang dengan hidrolisis menghasilkan isopropil alkohol.

Alkohol isopropil juga diperoleh dengan menghidrogenasi aseton dalam fase cair. Proses ini diikuti dengan distilasi untuk memisahkan alkohol dari air, menghasilkan alkohol isopropil anhidrat dengan hasil sekitar 88%.

Aplikasi

Alkohol isopropil memiliki berbagai kegunaan pada tingkat kimiawi. Berguna untuk membuat senyawa kimia lainnya. Ini memiliki banyak aplikasi di tingkat industri, untuk peralatan pembersih, di tingkat medis, produk rumah tangga dan untuk penggunaan kosmetik.

Alkohol ini digunakan dalam parfum, pewarna rambut, lak, sabun, di antara produk lain seperti yang akan Anda lihat di bawah. Penggunaannya terutama dan pada dasarnya eksternal, karena penghirupan atau konsumsi sangat beracun bagi makhluk hidup.

Singkatnya

Alkil halida dapat diperoleh darinya dengan mengganti brom (Br) atau klor (Cl) dengan alkohol gugus fungsi (OH).

Dengan melakukan proses oksidasi isopropil alkohol dengan asam kromat, dapat diberikan aseton. Ini dapat membentuk alkoksida sebagai hasil reaksi isopropil alkohol dengan beberapa logam seperti kalium.

Untuk membersihkan

Alkohol isopropil sangat ideal untuk membersihkan dan memelihara kacamata optik seperti lensa dan peralatan elektronik, antara lain. Alkohol ini menguap dengan cepat, tidak meninggalkan residu atau jejak, dan tidak menimbulkan toksisitas dalam aplikasi atau penggunaan luarnya.

Antimikroba

Isopropanol memiliki sifat antimikroba, menyebabkan denaturasi protein bakteri, melarutkan lipoprotein dari membran sel, di antara efek lainnya.

Sebagai antiseptik, isopropil alkohol dioleskan ke kulit dan mukosa dan menguap dengan cepat, meninggalkan efek pendinginan. Ini digunakan untuk melakukan operasi kecil, memasukkan jarum, kateter, di antara prosedur invasif lainnya. Selain itu, digunakan sebagai desinfektan untuk peralatan medis.

Obat

Selain digunakan sebagai antimikroba, ia juga diperlukan di laboratorium untuk pembersihan, konservasi sampel, dan ekstraksi DNA.

Alkohol ini juga sangat berguna dalam pembuatan produk farmakologis. Alkohol isopropil dicampur dengan wewangian dan minyak esensial, dan digunakan dalam senyawa terapi untuk dioleskan pada tubuh.

Pelarut

Alkohol isopropil memiliki khasiat melarutkan beberapa minyak, resin alami, getah, alkaloid, etilselulosa, di antara senyawa kimia lainnya.

Referensi

1. Carey, FA (2006). Kimia Organik Edisi Keenam. Mc Graw Hill Publishing House
2. Morrison, R. dan Boyd, R. (1990). Kimia organik. Edisi kelima. Editorial Addison-Wesley Iberoamericana.
3. PubChem. (2019). Alkohol isopropil. Diperoleh dari: pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
4. Wikipedia. (2018). Alkohol isopropil. Dipulihkan dari: en.wikipedia.org
5. Wade, L. (5 April 2018). Alkohol isopropil. Encyclopaedia Britannica. Diperoleh dari: britannica.com