- 16 khasiat kacang pinus yang bermanfaat bagi kesehatan kita
- 1- Mereka memperkuat energi
- 2- Mereka adalah sumber antioksidan yang baik
- 3- Mereka membantu kesehatan mata
- 4- Mereka menjaga kesehatan jantung
- 5- Mereka menjaga kesehatan kulit
- 6- Mereka menekan nafsu makan
- 7- Mereka melindungi kesehatan tulang
- 8- Ini adalah sumber zat besi yang kaya
- 9- Menjaga keseimbangan hormonal
- 10- Mereka bertindak sebagai penambah seksual
- 11-mengurangi risiko kanker
- 12-Stabilkan suasana hati
- 13-Mereka menurunkan tekanan darah
- 14-Mereka berkontribusi untuk menjaga berat badan yang sehat
- 15-Meningkatkan pertumbuhan rambut
- 16-Meredakan kulit dehidrasi
- Persiapan kacang pinus
- Tips menggunakan kacang pinus
- Kontraindikasi
- Komposisi kimia
- Referensi
Sifat kesehatan kacang pinus ada bermacam -macam: kacang pinus melindungi rambut, merupakan antioksidan dan bertindak sebagai viagra alami, di antara manfaat lainnya. Kacang pinus adalah buah kering, yang sesuai dengan benih dari spesies marga Pinus (keluarga Pinaceae), dari nanas.
Ada sekitar dua puluh spesies kacang pinus, cukup besar untuk dipanen agar bisa produktif. Yang lebih kecil, meskipun bisa dimakan, ukurannya terlalu kecil dan tidak memiliki nilai gizi.
Mengenai asal usulnya, jenis kacang pinus Eropa berasal dari Pinus pinea (pinus batu) dan telah dibudidayakan selama lebih dari enam ribu tahun.
Perlu dicatat bahwa kacang pinus bisa dimakan sendiri, ditemani sereal, yogurt atau makanan penutup lainnya. Jika Anda ingin mengetahui manfaat kesehatan dari makanan ini, saya mengajak Anda untuk terus membaca.
16 khasiat kacang pinus yang bermanfaat bagi kesehatan kita
1- Mereka memperkuat energi
Kacang pinus mengandung nutrisi yang membantu meningkatkan energi. Ini karena ia memiliki lemak tak jenuh tunggal, protein, dan zat besi. Selain itu, mereka juga merupakan sumber magnesium yang baik, dengan tingkat yang memadai yang tidak menyebabkan kelelahan, Dr. Mercola menyatakan di situsnya.
Menurut spesialis, setengah cangkir kacang pinus menyediakan hampir setengah dari jumlah magnesium harian yang direkomendasikan, yang merupakan manfaat tersendiri dan memberikan energi bagi tubuh.
2- Mereka adalah sumber antioksidan yang baik
Sifat lain dari makanan ini adalah mengandung sejumlah besar antioksidan, termasuk vitamin A, B, C, D, dan E dan lutein.
Antioksidan sangat penting untuk kesehatan, karena diyakini membantu mengontrol seberapa cepat penuaan berkembang dengan melawan radikal bebas, yang berimplikasi pada kemerosotan tubuh seiring bertambahnya usia.
Bagi Mercola, antioksidan adalah cara alami pertahanan sel terhadap serangan Reactive Oxygen Species (ROS).
3- Mereka membantu kesehatan mata
Kacang pinus mengandung lutein, senyawa kimia yang merupakan karotenoid yang melindungi dari penyakit mata seperti Age-Related Macular Degeneration (AMD). Makula - jelas Dr. Mercola - adalah area kecil dengan lebar hampir dua milimeter, terletak di bagian belakang mata, di bagian tengah retina Anda.
Lutein adalah salah satu pigmen utama di area ini, dan banyak penelitian menemukan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya nutrisi ini, seperti kacang pinus, dapat secara signifikan mengurangi risiko AMD.
4- Mereka menjaga kesehatan jantung
Perlu dicatat bahwa kacang pinus kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang membantu menurunkan kolesterol dalam darah.
Dengan demikian, konsumsi kacang pinus secara teratur meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Asam oleat, juga hadir dalam makanan ini, membantu hati menghilangkan trigliserida dari tubuh.
Ini juga mendukung profil lipid darah yang sehat, mencegah penyakit arteri koroner dan stroke.
5- Mereka menjaga kesehatan kulit
Vitamin E yang terkandung dalam kacang pinus menjaga integritas membran sel di kulit.
Ini juga melindungi kulit dari sinar UV matahari yang berbahaya. Karenanya, sifat emolien minyak kacang pinus menjaga kulit terhidrasi dengan baik.
Dalam daftar ini Anda bisa mengetahui makanan baik lainnya untuk kulit.
6- Mereka menekan nafsu makan
Sebuah studi tahun 2009 yang diterbitkan dalam Journal of Diabetes menemukan bahwa ketika dicerna, kacang pinus menghasilkan perasaan kenyang. Ini menekan nafsu makan dan mengurangi jumlah makanan yang dikonsumsi oleh orang-orang, sehingga ideal bagi mereka yang ingin mengontrol berat badannya.
Menurut penyelidikan, efek penekan nafsu makan hanya membutuhkan waktu 30 menit hingga menyebabkan penurunan asupan makanan.
Sebuah studi tahun 2006 oleh American Physiological Society menyatakan bahwa penekan nafsu makan mengirimkan sinyal ke otak untuk mengurangi rasa lapar dan keinginan untuk makan.
7- Mereka melindungi kesehatan tulang
Di sisi lain, kacang pinus mengandung vitamin K yang tinggi, yang penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang. Vitamin K larut dalam lemak, yang berarti vitamin K juga ada dan digunakan melalui jaringan lemak.
Seakan belum cukup, vitamin ini juga membantu meredakan kram menstruasi dan melancarkan sirkulasi. Satu cangkir kacang pinus mengandung sekitar 72 mikrogram vitamin K, menurut situs Whole Sale Pinenuts.
Ini juga digunakan untuk luka, luka, atau alergi yang muncul di area punggung. Dianjurkan untuk menerapkan lembaran panas ini, sekali sehari, sampai rasa sakit mereda, tambahkan situs khusus.
8- Ini adalah sumber zat besi yang kaya
Menurut Natural News, kacang pinus kaya akan zat besi. Tubuh menggunakan mineral ini untuk banyak proses penting, seperti pengaturan sistem saraf pusat dan sirkulasi darah ke seluruh tubuh.
Tembaga, yang secara alami terdapat dalam kacang pinus, juga membantu dalam penyerapan zat besi oleh tubuh, menjadikannya makanan yang membantu mereka yang menderita anemia dan membutuhkan mineral ini untuk memperkuat pertahanan tubuh.
Dalam daftar ini Anda bisa mengetahui makanan lain yang kaya zat besi.
9- Menjaga keseimbangan hormonal
Jika konsumsi kacang pinus dimasukkan ke dalam menu makanan, manfaatnya didapat karena kandungan mangan dan sengnya, seperti dilansir Live Strong.
Mangan membantu menjaga keseimbangan hormonal tubuh dan kekuatan jaringan ikat, sedangkan seng mendukung sistem kekebalan Anda dan membantu penyembuhan luka.
10- Mereka bertindak sebagai penambah seksual
Perhatian untuk pria yang menderita impotensi seksual! Kabar baiknya, mengonsumsi kacang pinus merupakan salah satu cara untuk merangsang ereksi sistem reproduksi pria.
Dikatakan bahwa orang Yunani dan Romawi kuno sudah makan kacang pinus. Para arkeolog telah menemukan benih di reruntuhan Pompeii. Padahal, menurut Johan's Guide to Aphrodisiacs, kacang pinus adalah satu spesies, dengan khasiat yang sama dengan Viagra (sildenafil citrate).
Di Yunani kuno, konsumsi kacang pinus dengan madu dan almond dianjurkan selama tiga malam berturut-turut, sebelum hari mesra. Dosis ini berfungsi sebagai penambah seksual.
Dalam daftar ini Anda bisa mengetahui makanan afrodisiak lainnya.
11-mengurangi risiko kanker
Bagi para ahli, makanan kaya magnesium dikaitkan dengan risiko lebih rendah menderita berbagai jenis kanker, menurut situs Dr. Axe.
Sebuah penelitian diikuti lebih dari 67.000 pria dan wanita untuk mengamati kejadian kanker pankreas, karena dikaitkan dengan asupan magnesium.
Hasilnya menunjukkan bahwa setiap penurunan 100 miligram magnesium per hari mewakili risiko 24% lebih besar terkena kanker pankreas. Perubahan tersebut tidak bisa ditentukan oleh faktor lain, seperti perbedaan usia, jenis kelamin atau indeks massa tubuh, menurut dokter.
Dalam daftar ini Anda bisa mengetahui makanan antikanker lainnya.
12-Stabilkan suasana hati
Pada 2015, peneliti Australia menerbitkan hasil studi mereka tentang asupan magnesium makanan pada remaja dengan depresi, gangguan kecemasan, dan ADHD.
Studi tersebut menunjukkan bahwa peningkatan magnesium, yang terdapat dalam kacang pinus, dikaitkan dengan berkurangnya eksternalisasi perilaku melalui serangan amarah dan perilaku lain yang terkait dengan gangguan mood.
Tetapi tidak hanya remaja yang melihat perbedaannya. Penelitian lain mengikuti hampir 9.000 pria dan wanita dewasa untuk menemukan hubungan antara magnesium dan depresi. Disimpulkan bahwa konsumsi magnesium mengurangi kejadian patologi mental ini.
Lebih lanjut, percobaan ini menemukan korelasi yang kuat antara asupan magnesium yang rendah dan penampilan depresi pada orang di bawah usia 65 tahun.
13-Mereka menurunkan tekanan darah
Manfaat lain dari kacang pinus, juga terkait dengan tingginya kadar magnesium, adalah membantu menurunkan tekanan darah.
Ini karena asupan magnesium yang tinggi dikaitkan dengan tingkat tekanan darah rendah dan risiko stroke yang lebih rendah, menurut sebuah penelitian.
Karena tekanan darah tinggi memengaruhi daftar panjang masalah kesehatan yang serius, seperti gagal jantung, aneurisma, penurunan fungsi ginjal, dan kehilangan penglihatan, penting untuk menjaga pola makan yang sarat dengan nutrisi.
14-Mereka berkontribusi untuk menjaga berat badan yang sehat
Kombinasi nutrisi yang ditemukan dalam kacang pinus juga membantu dalam melawan obesitas. Konsumsinya membantu menjaga berat badan yang sehat dan mengatur metabolisme.
Peneliti mengatakan bahwa subjek yang rutin mengonsumsi kacang pinus memiliki rata-rata berat badan lebih rendah, lingkar lebih sedikit sentimeter di area perut dan bahkan tingkat resistensi insulin yang lebih rendah.
Kacang ini tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi dikaitkan dengan diet yang lebih sehat secara keseluruhan. Secara statistik, orang yang mengonsumsinya mengonsumsi lebih banyak serat, vitamin E, kalsium, magnesium dan kalium dan lebih sedikit natrium, kata Dr. Axe.
15-Meningkatkan pertumbuhan rambut
Bagi mereka yang ingin memiliki rambut yang lebih panjang dan sehat, konsumsi kacang pinus dapat membantu.
Menjadi sumber yang kaya vitamin E, buah ini memiliki khasiat untuk merangsang pertumbuhan rambut. Selain itu, mereka juga menjaga kulit kepala dalam kondisi baik, menurut situs Style Craze.
16-Meredakan kulit dehidrasi
Menurut Style Craze, lulur tubuh yang terbuat dari kacang pinus, dicampur dengan minyak kelapa, menyegarkan dan meremajakan kulit dengan membuang sel-sel mati di dalamnya.
Juga, karena sifat melembabkan dan melembabkan yang sangat baik, ini adalah obat yang diakui untuk meredakan kulit dehidrasi.
Persiapan kacang pinus
-Dr. Ax menyarankan menyiapkan kacang pinus dengan pesto. Bisa dicampur dengan kemangi dan tomat.
-Jika diinginkan, dapat dikombinasikan dengan yogurt, sereal sarapan atau makanan penutup dengan kacang dan es krim lainnya.
-Untuk upaya memanggang, kacang pinus juga bisa dipanggang dengan bacon kalkun dan minyak kelapa.
Tips menggunakan kacang pinus
Kacang pinus dapat digunakan untuk tujuan kuliner dengan lebih dari satu cara, kata Style Craze.
Kacang-kacangan ini menambah ide dan rasa yang enak untuk resep umum:
- Tambahan yang renyah. Ini bisa menjadi tambahan renyah untuk cokelat, biskuit, kerupuk, granola, irisan, dan kue. Selain itu, dapat ditambahkan ke roti, pizza buatan sendiri, atau makanan penutup seperti es krim.
- Jus dan saus smoothie Kacang pinus panggang juga bisa digunakan sebagai saus salad atau ditambahkan ke protein bar dan smoothie buah.
- Lapisan bergizi pada berbagai hidangan lezat. Kacang pinus bisa dimasukkan ke dalam daging, ikan, dan berbagai hidangan sayuran. Mereka menyediakan lapisan yang lezat dan bergizi tinggi untuk ayam, ikan, dan tahu, terlepas dari apakah itu dipanggang atau digoreng.
Kontraindikasi
- Seperti kacang-kacangan lainnya, kacang pinus diketahui dapat menyebabkan reaksi alergi. Banyak di antaranya adalah reaksi anafilaksis, yang berarti jika Anda tahu Anda alergi terhadap kacang lain, seperti almond, Anda harus menghindari kacang pinus.
- Reaksi alergi lain yang kurang umum terhadap kacang pinus dikenal sebagai sindrom mulut pohon pinus. Ini tidak berbahaya, tetapi ditandai dengan "perubahan rasa" pahit atau metalik setelah makan kacang pinus. Satu-satunya pengobatan yang diketahui adalah menangguhkan penggunaannya sampai gejala hilang.
Komposisi kimia
Satu porsi kacang pinus (sekitar 28,4 gram) mengandung, menurut Dr. Axe:
- 1 gram serat (1% DV)
- 3,7 gram karbohidrat
- 169 miligram kalium (4% DV)
- 19 gram lemak
- 191 kalori
- 3,9 gram protein (7% DV)
- 1,6 miligram zat besi (8% DV)
- 71 miligram magnesium (18% DV)
- 163 miligram fosfor (16% AKG)
- 1,8 miligram seng (12% DV)
- .1 Miligram Tiamin (7% DV)
- .06 Miligram Riboflavin / Vitamin B12 (3,5% DV)
- 1,2 miligram niacin (6,2% DV)
- 2,7 miligram vitamin E (8,8% DV)
- 15,3 mikrogram vitamin K (19% AKG)
* DV: Nilai Harian.
Referensi
- "Hubungan antara asupan magnesium makanan, stroke, dan faktor risiko utamanya, tekanan darah dan kolesterol, dalam kelompok EPIC-Norfolk" (2015). Bain L., Myint P., Jennings A., Lentjes M., Luben R., Khaw K., Wareham N. dan Welch A. Departemen Kesehatan Penduduk dan Perawatan Primer, Sekolah Kedokteran Norwich, Universitas East Anglia, Norwich, Inggris.
- "Asupan magnesium dan depresi pada orang dewasa" (2015). Tarleton E. dan Littenberg B. Dari Pusat Ilmu Klinis dan Terjemahan, Universitas Vermont, Burlington.
- "Asupan magnesium yang rendah dikaitkan dengan peningkatan perilaku outsourcing pada remaja" (2015). Negro L., Allen Kl., Jacoby P., Trapp., Gallagher Cm., Byrne Sm dan Oddy Wh. Institut Anak Telethon, Universitas Australia Barat, 100 Roberts Road, Subiaco, WA 6008, Australia.
- "Asupan magnesium dan kejadian kanker pankreas: vitamin dan studi gaya hidup" (2015). Dibaba, Xun P., Yokota K., Blanca. Departemen Epidemiologi dan Biostatistik, Sekolah Kesehatan Masyarakat-Bloomington, Universitas Indiana, Bloomington, IN, AS.
- "Konsumsi kacang pohon dikaitkan dengan pengukuran adipositas yang lebih baik dan faktor risiko untuk sindrom kesehatan kardiovaskular dan metabolik pada orang dewasa AS" (2015). O'Neil C., Fulgoni V., Pusat Pertanian Universitas Negeri Nicklas T. Louisiana, 261 Knapp Hall, 110 LSU Union Square, Baton Rouge, LA, 70803, AS.