URTICA DIOICA: CIRI, HABITAT, PERAWATAN, SIFAT - BIOLOGI - 2025

Urtica dioica adalah spesies yang termasuk dalam keluarga Urticaceae. Ini adalah ramuan abadi yang ditandai dengan adanya rambut yang menyengat; batang dan daun ditutupi trikoma dengan kelenjar terminal yang mengandung asam organik yang menyebabkan rasa terbakar yang kuat saat bersentuhan dengan kulit.

Nettle juga disebut jelatang besar atau jelatang hijau dan di beberapa daerah di sebelah utara Kolombia dan Venezuela dikenal sebagai pringamosa. Faktanya, di banyak daerah itu dianggap tanaman invasif atau gulma, namun, sifat penyembuhannya memberikan nilai komersial yang tinggi.

Nettle (Urtica dioica). Sumber: pixabay.com

Batang berbentuk bujur sangkar, daun lonjong bertepi bergerigi, bunganya kecil berkelamin tunggal dan tidak mencolok, tersusun dalam glomeruli. Habitat ideal mereka adalah tanah campur, dekat rumah, kebun, pagar, tanggul atau tanah kosong dengan kandungan sampah organik yang tinggi.

Kegunaan utamanya termasuk penggunaannya sebagai anti alergi. Ini juga meredakan gangguan pada sistem saraf, bertindak sebagai anti-inflamasi dan memiliki nilai gizi tinggi karena kaya akan vitamin A, B, C dan E, serta unsur mineral dan metabolit sekunder.

Karakteristik umum

Morfologi

Nettle adalah semak abadi dengan penampilan pedesaan yang tingginya mencapai 1,5 m. Ini memiliki kekhasan menampilkan rambut yang menyengat di sepanjang permukaannya, yang sekecil apapun kontak dengan kulit menyebabkan rasa terbakar dan gatal yang terus-menerus.

Rambut atau trikoma ini memiliki konsistensi yang keras dengan ujung yang sangat rapuh, dan juga memiliki lepuhan kecil yang berisi cairan yang mengiritasi. Zat tersebut antara lain asam format, histamin, resin dan protein yang menyebabkan gatal-gatal dengan tingkat rasa gatal dan menyengat yang tinggi.

Batang lurus dibedakan dengan bentuknya yang segi empat, berlubang, bercabang tinggi, berwarna merah kekuningan dan ditutupi dengan rambut yang menyengat. Daunnya yang besar berbentuk lonjong, runcing, tepi bergerigi dan berwarna hijau tua yang juga ditumbuhi bulu menyengat yang melimpah.

Bunga hijau kekuningan berkelamin berkelompok dikelompokkan ketiak atau terminal, dalam malai gantung atau rumpun pohon sepanjang 10-12 cm. Yang betina diatur dalam catkin gantung panjang dan yang jantan di perbungaan yang lebih kecil. Buahnya adalah kapsul atau achenes kering.

Prinsip aktif

Pada daun, batang dan cabang lunak, terdapat asam asetat organik, caffeic, klorogenik, asam format dan galat, serta klorofil A dan B.Mereka juga mengandung asetilkolin, β-karoten, skopoletosida, flavonoid, lendir, garam mineral, sitosterol dan provitamin A. Dalam trikoma Anda dapat menemukan histamin dan serotonin.

Akar mengandung agglutinin, ceramides, scopoletoside, phenylpropanes, phytosterols, lignan, monoterpendiols, polyphenols, polysaccharides dan tannins. Di bijinya, asam linoleat, lendir, protein, dan tokoferol diperoleh.

Detail rambut urtik. Sumber: Frank Vincentz

Taksonomi

- Kerajaan: Plantae.

- Divisi: Magnoliophyta.

- Kelas: Magnoliopsida.

- Pesan: Rosales.

- Keluarga: Urticaceae.

- Genus: Urtica.

- Spesies: Urtica dioica L.

Habitat dan sebaran

Nettle adalah spesies habitat kosmopolitan, ditemukan liar di Amerika, Eropa, Afrika, dan bahkan Asia. Faktanya, sangat melimpah di seluruh Semenanjung Iberia, terutama di Pegunungan Cantabrian.

Ini adalah tanaman yang dengan mudah menjajah lingkungan yang terganggu atau rusak. Tumbuh di tanah lembab dengan kandungan bahan organik yang tinggi, di kebun atau koral, di dinding batu, jalan setapak atau tepi sungai.

peduli

Jelatang merupakan tumbuhan perdu abadi yang memiliki kemampuan tumbuh liar di tanah dengan kandungan bahan organik yang tinggi. Padahal, hal itu biasa terjadi di pinggir hutan dan lahan pertanian, serta di kandang kuda tempat kotoran hewan menumpuk.

Saat ini dibudidayakan secara komersial karena banyak fitokimia yang digunakan dalam farmakologi. Ditaburkan secara besar-besaran di negara-negara Eropa seperti Inggris, Finlandia, Austria dan Jerman, serta beberapa negara di Asia atau Amerika.

Keadaan lingkungan

Nettle adalah tanaman yang beradaptasi dengan medan dan kondisi iklim yang berbeda. Namun, aspek yang terkait dengan suhu dan radiasi matahari sangat penting untuk pengembangan yang efektif.

Suhu ideal berkisar antara 15-28 ºC. Pada suhu di atas 34 ºC, mereka dapat menyebabkan terbakar pada area daun dan kematian selanjutnya. Selain itu, merupakan tanaman yang mengoptimalkan perkembangannya dalam kondisi semi teduh, karena tidak mentolerir paparan sinar matahari penuh.

Di sisi lain, ini membutuhkan kelembaban yang terus menerus, karena tidak disesuaikan dengan iklim panas dan kering. Padahal, meski tumbuh di tanah subur, kondisi kelembaban rendah bisa menyebabkan kerusakannya.

Tanah dan pemupukan

Kondisi fisik dan nutrisi tanah sangat penting untuk perkembangan jelatang yang efektif. Ini membutuhkan tanah gembur dan keropos, dari jenis lempung-lempung dengan aerasi yang baik dan retensi kelembaban setelah irigasi.

Pada gilirannya dibutuhkan kondisi gizi yang baik yang dapat disuplai oleh pupuk organik dan pupuk kimia dengan kandungan nitrogen dan fosfat yang tinggi. Disarankan pemberian pupuk organik, kompos atau cacing humus secara langsung setiap empat bulan sekali untuk meratakan tanah yang kurang subur.

Perbungaan jelatang. Sumber: pixabay.com

Penaburan

Nettle adalah tanaman siklus pendek yang hanya membutuhkan waktu enam minggu dalam kondisi yang tepat untuk berkembang sepenuhnya. Lingkungan yang sesuai dibentuk oleh tanah yang subur dengan kandungan bahan organik yang tinggi atau dipupuk dengan baik, dengan drainase yang baik dan lingkungan yang setengah teduh.

Benih diperoleh langsung dari tanaman dari bunga kering dalam kondisi alami. Penaburan bisa dilakukan di nampan pertumbuhan, pot atau langsung di tanah, berusaha menjaga kondisi kelembaban dan keteduhan.

Biji jelatang memiliki persentase perkecambahan yang rendah, jadi Anda harus mencoba memiliki beberapa biji per titik tanam. Penaburan dilakukan secara dangkal, coba tutupi dengan lapisan tanah tipis. Dalam kondisi ini bibit muncul setelah 8-10 hari.

Ketika tunas setinggi 5-8 cm, mereka melanjutkan untuk dipindahkan ke pot yang lebih besar atau langsung ke tanah. Penaburan langsung di lapangan membutuhkan pemisahan antar bibit dan antar baris 30 cm.

Pada tanaman komersial, metode yang disarankan adalah dalam pot untuk mengontrol pertumbuhannya. Jelatang yang ditanam di tanah terbuka menyebar dengan cepat karena merupakan spesies yang sangat invasif.

Menyetir

Penanganan selama transplantasi dan penanganan agronomi harus dilakukan dengan sarung tangan proyektor, karena sifat daunnya yang menyengat. Jika terjadi kontak dengan trikoma tanaman, efeknya dapat dinetralkan dengan larutan bikarbonat.

Daun jelatang. Sumber: Júlio Reis

Irigasi

Setelah tanam, penerapan irigasi konstan berkontribusi pada adaptasi tanaman dengan kondisi lingkungan baru. Setelah dipasang, irigasi pemeliharaan diperlukan untuk mempercepat pertumbuhan dan perkembangan tanaman.

Pemangkasan

Jelatang adalah tanaman yang sangat invasif, yang cenderung menempati tanah di lingkungan terbuka. Pemangkasan pemeliharaan dan sanitasi sangat penting untuk mendukung perkembangannya dan meningkatkan kualitas fitokimianya.

Tulah dan penyakit

Urtica dioica merupakan spesies pedesaan yang sangat tahan terhadap serangan hama dan penyakit karena adanya berbagai prinsip aktif. Faktanya, jelatang digunakan sebagai pengusir organik untuk pengendalian alami berbagai hama dan timbulnya jamur fitopatogen.

Panen

Waktu terbaik untuk memanen jelatang adalah di akhir pembungaan atau dari awal musim semi hingga awal musim gugur. Saat ini prinsip aktif tanaman tersedia dalam konsentrasi yang lebih besar.

Panen terdiri dari pengumpulan daun lembut yang terletak di ujung tanaman. Daunnya digunakan segar atau disimpan di tempat yang sejuk dan kering untuk pemrosesan industri.

Properti

Jelatang adalah tanaman yang sangat umum di lingkungan liar, dianggap sebagai gulma di lingkungan budidaya tetapi banyak digunakan karena banyak sifatnya. Spesies ini digunakan dalam gastronomi karena kandungan nutrisinya yang tinggi dan dalam farmakologi untuk prinsip aktifnya.

Tanaman jelatang liar. Sumber: Frank Vincentz

Sifat obat

Unsur aktif yang ada dalam jelatang memberikannya berbagai khasiat obat yang bertindak sebagai astringen, analgesik, anti-inflamasi, anti alergi dan antihistamin. Ini juga bertindak sebagai antirematik, antianemik, kolagog, diuretik, depuratif, hipoglikemik, hemostatik dan urikosurik.

Jadi, ini digunakan untuk memperbaiki rematik, meredakan wasir, melawan kelelahan, membersihkan darah dan menyembuhkan radang. Selain itu, meredakan masalah ekspektasi, mengatur kadar glukosa darah, bertindak sebagai antihistamin, memperkuat rambut dan kuku, serta mengurangi mabuk.

Penggunaan gastronomi

Daunnya digunakan sebagai bahan masakan khas dari daerah Liguria (Italia) yang dikenal sebagai "preboggion". Demikian pula, daun melepuh digunakan di beberapa daerah di Spanyol untuk membuat tortilla Spanyol tradisional.

Referensi

1. Bisht, S., Bhandari, S., & Bisht, NS (2012). Urtica dioica (L): tanaman yang bernilai ekonomis dan penting. Agric Sci Res J, 2 (5), 250-252.
2. Nettle, perawatannya dan data penting (2019) Tanaman Obat. Dipulihkan di: como-plantar.com
3. Pomboza-Tamaquiza, P., Quisintuña, L., Dávila-Ponce, M., Llopis, C., & Vásquez, C. (2016). Habitat dan penggunaan tradisional spesies Urtica l. di cekungan atas Rio Ambato, Tungurahua-Ekuador. Jurnal Biosfer Selva Andina, 4 (2), 48-58.
4. Porcuna, JL (2010). The Nettle: Urtica urens dan Urtica dioica. Rev. Ae, 2. Layanan Kesehatan Tanaman. Valencia.
5. Urtica dioica. (2019). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
6. Urtica dioica: Nettle (2009) The Encyclopedia of Plants oleh A. Vogel. Dipulihkan di: avogel.es
7. Vibrans, Heike (2009) Weeds of Mexico. Urtica dioica L. var. angustifolia Schltdl. Dipulihkan di: conabio.gob.mx