SPONDIAS PURPUREA: CIRI, HABITAT, PENANAMAN, PERAWATAN - BIOLOGI - 2024

Spondias purpurea atau jocote adalah salah satu jenis tumbuhan yang termasuk dalam famili Anacardiaceae. Ini umumnya dikenal sebagai jocote, plum, plum, plum tulang, plum merah, abal, plum san juan, plum bighorn, antara lain.

Ini adalah pohon berganti daun dengan mahkota menjulur dan batang pendek, cabang rapuh, daun menyirip bergantian, bunga tersusun dalam malai dan dengan buah-buahan kuning, merah atau ungu seperti buah berbiji. Buahnya bisa dikonsumsi mentah dan dimasak, dan bila belum matang bisa digunakan untuk acar.

Jocote atau plum diadu. Sumber: Rodrigo.Argenton

Ini adalah spesies asli Mesoamerika. Itu terletak dari Meksiko ke Peru dan telah diperkenalkan di daerah tropis Eropa. Budidaya juga sangat umum di Amerika Serikat.

Pohon ini tidak terpengaruh secara serius oleh hama dan penyakit, tetapi lalat buah Ceratitis capitata dan Anastrepha ludens dianggap berbahaya karena menyebabkan kerusakan serius pada buahnya.

Semua bagian jocote memiliki khasiat obat seperti antiradang, antidiare atau antibakteri, antara lain. Ini memiliki kayu ringan, dan digunakan dalam produksi kertas. Rasanya yang agak asam membuatnya ideal untuk membuat es krim dan selai. Ini adalah spesies yang berguna dalam pemulihan hutan yang telah terkena dampak penambangan.

karakteristik

Buah dari Spondias purpurea. Sumber: Fábio Barros

Penampilan

Jocote adalah pohon gugur yang berukuran antara 3 dan 8 m (beberapa sampai 15 m) dan diameter sekitar 80 cm. Mahkota spesies ini tersebar luas tetapi batangnya pendek. Ini memiliki rooting yang dangkal.

Kulit kayunya kasar, dengan banyak ornamen dan penampilan yang bervariasi, warnanya bisa abu-abu atau coklat kehijauan, dengan beberapa retakan dan tonjolan dengan tekstur seperti gabus yang bisa disalahartikan sebagai duri. Cabang-cabang tumbuh setinggi 1 m, tebal, agak bengkok dan rapuh.

Berdasarkan data famili yang membudidayakan jocote, dikenali lima fase fenologis: pembungaan, pembuahan, pematangan buah, panen, dan ada tidaknya daun.

Daun-daun

Daun pohon ini berseling, menyirip, berwarna hijau kekuningan dan berukuran panjang antara 10-20 cm. Mereka dibagi menjadi kurang lebih 15 helai daun elips yang panjangnya mencapai 4 cm dan ujungnya agak bergelombang.

Bunga

Bunganya tumbuh dalam malai berbulu yang memiliki sedikit bunga kecil, berwarna merah jambu atau merah, dengan diameter sekitar 0,6 cm.

Kelopak bunganya sangat kecil dan memperlihatkan 5 kelopak dan 5 lobus. Bunganya hermaprodit. Pembungaan terjadi dari Februari hingga Mei.

Buah

Buah pohon plum berbentuk buah berbiji merah, kuning atau ungu, berbentuk bulat telur, panjangnya 3 cm dan lebar 1,5 cm. Daging buahnya kekuningan, sangat berair dan dengan rasa pahit.

Memiliki tulang sepanjang 0,5 sampai 0,75 cm, dengan penampakan luar berserat, dan berisi 1 sampai 5 biji.

Periode berbuah biasanya terjadi dari Mei hingga Juli, meski di beberapa tempat mulai Maret hingga Mei.

Biji

Biji jocote berbentuk pipih dan berukuran panjang sekitar 12 mm. Penyebarannya dapat terjadi melalui hewan seperti coyote, rusa, rubah, iguana, dan lain-lain.

Taksonomi

-Kingdom: Plantae

-Filo: Tracheophyta

-Kelas: Magnoliopsida

-Order: Sapindales

-Keluarga: Anacardiaceae

-Jenis kelamin: Spondias

-Spesies: Spondias purpurea L.

Spesies ini juga dikenal sebagai Spondias cirouella, Spondias crispula, Spondias jocote-amarillo, Spondias macrocarpa, Spondias mexicana, Spondias myrobalanus, Spondias purpurea var. munita atau Warmingia pauciflora.

Habitat dan sebaran

Pohon ini tersebar luas di daerah kering dan semi-kering, dan di daerah tropis lembab dan sub-lembab. Ini berkembang dari permukaan laut hingga ketinggian 1200 m.

Dari segi ekologi, ini dianggap sebagai spesies sekunder, dan digunakan untuk menghutankan kembali kawasan hutan yang terdegradasi, terutama di mana telah ada penambangan.

Ini dapat dilihat di hutan pinus, hutan oak, hutan galeri, dan hutan hijau, gugur, dan sub-gugur. Ini toleran terhadap kekeringan dan banjir sementara.

Jocote adalah pohon gugur. Sumber: pixabay.com

Berhubungan dengan spesies Acacia sp., Swietenia sp., Manikara sp., Agave sp., Jacaratia sp., Dan Talisia sp.

Demikian juga terletak di paddock, pekarangan rumah, padang rumput. Tumbuh dengan baik di tanah berbatu, aluvial, tanah liat dan dengan batu kapur. Tidak membutuhkan curah hujan yang tinggi.

Penaburan

Penaburan bisa dilakukan secara seksual dan aseksual. Secara aseksual bisa dengan cara stek atau stek, dan layering. Penyebarannya cukup mudah.

Taruhannya harus sepanjang 1,30 sampai 2 m dan lebar 6 sampai 10 cm; mereka ditanam pada kedalaman 20 sampai 30 cm dan kemiringannya kira-kira 45 ° terhadap substrat.

Perbanyakan dianjurkan ketika sebagian besar spesimen sedang mekar, karena tindakan ini menjamin bahwa pada tahun berikutnya akan ada produksi buah.

Secara seksual, ia berkembang biak melalui pembibitan dari biji (meskipun jalur ini tidak banyak digunakan). Bijinya bisa berkecambah jika dilapisi humus.

Panen

Untuk memanennya, dikenali tiga musim: yang pertama pada akhir April hingga Mei (musim kemarau), yang kedua dari Juni hingga Juli (awal musim hujan), dan yang ketiga dari akhir Agustus hingga awal Oktober (musim hujan) .

Tanaman, meski berukuran kecil, dianggap menghasilkan buah. Harga buah lebih rendah di kota-kota di mana buah itu diproduksi, tetapi jika buah dipasarkan oleh orang lain (perantara), harga buah dapat berlipat ganda.

peduli

Lantai

Mengenai substrat atau tanah, perlu diperhatikan bahwa tanah yang padat dan berbatu dapat digunakan.

Sebaliknya, jocote tidak terlalu tahan terhadap tanah yang bergaram, dan tidak disarankan untuk ditanam di tempat-tempat dekat pantai.

Pemangkasan

Jocote dapat mentolerir pemangkasan atau pemotongan dengan sangat baik. Namun, para produser menganggap bahwa jocote tersebut tidak membutuhkan kehati-hatian, artinya jika diinginkan, dapat dipangkas atau tidak, dan hal ini tidak menyebabkan perbedaan produksi.

Cahaya

Spesies ini membutuhkan pencahayaan yang baik untuk berkembang tanpa masalah.

Angin

Pohon ini biasanya menunjukkan kerusakan yang disebabkan oleh angin, sehingga posisi penempatannya secara permanen harus diperhitungkan.

Aplikasi

Ini digunakan untuk menghutankan kembali area terdegradasi di hutan, seperti pohon di tepi pagar hidup. Kegunaan utamanya adalah sebagai pohon buah-buahan untuk taman rumah.

Damar spesies ini digunakan di Amerika Tengah untuk membuat karet dan perekat.

Buah-buahan dapat dikonsumsi mentah, matang, dehidrasi, diasamkan atau direndam dalam air garam. Dengan buah-buahan, minuman dan cuka juga disiapkan. Agar-agar dan selai juga disiapkan bersama mereka. Jika buahnya belum matang, mereka digunakan untuk menambahkannya ke kacang dan menyiapkan atol, saus, dan kue.

Penggunaan jocote terbesar adalah untuk penanaman di kebun rumah. Sumber: Forest & Kim Starr

Prune dipasarkan dengan berbagai cara seperti asin, tawar, dan plum hitam manis. Kegunaan lain dari tanaman ini adalah pucuk dan daunnya berfungsi sebagai sayuran mentah dan dimasak.

Di sisi lain, jocote digunakan untuk memberi makan hewan seperti sapi dan babi. Dalam hal ini, jumlah terbesar bahan kering yang dapat dimakan terbentuk dalam 90 hari setelah pemangkasan awal berkat kecambah yang empuk.

Kayunya juga berguna untuk membuat kertas, dan dianggap ringan dan lembut untuk kegunaan lain. Selain itu, spesies ini berfungsi sebagai tanaman melliferous, abunya berguna untuk pembuatan sabun, serta batang dan cabangnya berfungsi sebagai penjaga anggrek.

Sifat obat

Bagiannya seperti kulit kayu, daun, buah, akar, damar, memiliki khasiat obat. Daun dan ekstraknya digunakan sebagai obat penurun panas. Di beberapa negara, infus daunnya bermanfaat untuk mensterilkan luka, mengobati peradangan dan meredakan luka bakar.

Kulit kayu yang sudah dimasak digunakan untuk mengobati keropeng, disentri, serta meredakan perut kembung pada anak.

Di sisi lain, ekstrak buahnya bagus untuk meredakan peradangan, dan sirup buahnya berfungsi untuk menyembuhkan diare kronis; dan untuk penyakit kuning, resin yang dicampur dengan sirsak atau jus nanas digunakan.

Daunnya digunakan untuk meredakan infeksi gusi, campak, dan demam. Sedangkan akarnya berfungsi untuk mengatasi ruam kulit, yang juga menyebabkan sakit kepala dan sakit leher.

Akarnya juga digunakan untuk mengobati penyakit kandung kemih, usus dan kudis. Untuk bagiannya, buah digunakan untuk infeksi pada urin, sebagai diuretik dan sebagai antispasmodik.

Semua struktur jocote memiliki khasiat obat. Sumber: Foto oleh David J. Stang

Penyakit

Hama dan penyakit tidak terlalu mengancam spesies pohon ini. Tanaman ini tahan terhadap serangan patogen di bagian kayu dan daunnya, tetapi tidak di bagian buahnya.

Buah terserang hama seperti lalat buah (Ceratitis capitata), terutama pada musim hujan. Hama penting lainnya adalah lalat Anastrepha ludens. Kedua spesies lalat tersebut menghasilkan cacing yang meninggalkan banyak lubang pada buah.

Demikian juga, beberapa spesimen merupakan inang dari mistletoe dari genus Psittacanthus sp., Yang perlahan-lahan mengeringkan pohon, karena ia menjadi parasit pada cabang-cabang dan pohon itu akhirnya mati.

Referensi

1. CONABIO. 2019. Spondias purpurea. Diambil dari: conabio.gob.mx
2. Ruenes, M., Montañez, P., Casas, A., Jiménez, J., Caballero, J. 2012. Budidaya Spondias purpurea "abales" di taman keluarga di Yucatán. Di: Kebun rumah di Mesoamerika. 85-106.
3. Katalog Kehidupan: Daftar Periksa Tahunan 2019. Rincian spesies: Spondias purpurea L. Diambil dari: catalogueoflife.org
4. Tanaman Untuk Masa Depan. 2019. Spondias purpurea L. Diambil dari: pfaf.org
5. Cuevas, JA, Pertanian di Mesoamerika. Jocote, plum (Spondias purpurea). Departemen Phytotechnics, Unit Studi Ethnobotanical, Universidad Autónoma de Chapingo, Meksiko. Diambil dari: fao.org