QUERCUS ILEX: KARAKTERISTIK, HABITAT, BUDIDAYA, PERAWATAN, PENGGUNAAN - BIOLOGI - 2025

Quercus ilex adalah spesies pohon cemara yang termasuk dalam keluarga Fagaceae. Dikenal sebagai holm oak, holm oak, chaparro, alzina, artea, enciño atau azinheira, ini adalah spesies hutan asli wilayah Mediterania.

Tingginya mencapai 15-25 m, hingga 30 m tergantung kematangannya, yang bisa mencapai 700 tahun. Dengan mahkota yang lebat dan berdaun, serta dedaunan hijau yang intens, ini adalah spesies bunga khas Semenanjung Iberia, dibudidayakan di lingkungan yang berbeda sejak zaman kuno.

Quercus ilex. Sumber: Picamaderos

Di bawah kondisi iklim atau edafis tertentu ia tetap dalam keadaan semak, tetapi mengembangkan sistem akar yang padat dan luas. Batang pendek, kuat dan lurus memiliki kulit batang yang tipis, licin dan berwarna keabu-abuan saat masih muda, berwarna kecoklatan dan pecah-pecah pada spesimen dewasa.

Mahkota yang lebar dan tertutup berbentuk oval dalam keadaan aslinya, dengan banyak cabang setinggi pertengahan di atas permukaan tanah. Cabang yang kokoh dan tebal disusun dalam posisi menanjak di bagian tengah dan atas mahkota.

Holm oak adalah pohon yang tidak banyak menuntut jika dikaitkan dengan jenis tanahnya, meskipun lebih menyukai tanah yang berpori dan dalam. Ini membutuhkan paparan sinar matahari penuh atau setengah teduh, sangat tahan terhadap kekeringan, lingkungan panas dan embun beku.

Pada fase pertumbuhan awal, sangat sensitif untuk beradaptasi dengan kondisi transplantasi, sambil mengembangkan sistem akar yang kuat. Di sisi lain, ia mentolerir pemangkasan dengan sangat baik, karena di alam liar ia dengan mudah menumbuhkan akarnya setelah kebakaran atau penebangan yang parah.

Kayunya padat, kompak dan keras, digunakan dalam pembuatan alat tahan air dan pertukangan pada umumnya. Kulit kayunya mengandung tanin yang berguna untuk penyamakan kulit, selain itu daun dan biji pohon ek digunakan untuk tujuan pengobatan. Kayu bakar efektif untuk mendapatkan arang karena kekuatan kalorinya yang besar.

Karakteristik umum

Penampilan

- Subgenus: Quercus.

- Bagian: Quercus.

- Spesies: Quercus ilex L.

Subspesies

- Quercus ilex subsp. ilex: spesies ini memiliki ciri daun lanset dengan 7-14 pasang urat sekunder. Demikian juga, tersebar di selatan Prancis, di sepanjang pantai Cantabria dan pantai Mediterania, Italia, dan Kepulauan Balearic.

- Quercus ilex subsp. balota: daun cenderung membulat dengan 5-8 pasang urat sekunder, disesuaikan dengan iklim kontinental dan biji pohon ek dengan nilai komersial yang lebih besar. Itu terletak di daerah pedalaman benua Eropa dan di Kepulauan Balearic.

Daun Quercus ilex. Sumber: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz

Habitat dan sebaran

Quercus ilex adalah spesies pedesaan yang tidak terlalu menuntut dalam hal kualitas tanah, namun terletak di tanah lempung berpasir. Biasanya membentuk hutan murni atau padang rumput besar, sangat tahan terhadap lingkungan kering dan suhu ekstrim.

Dalam kondisi alamiah terletak di lingkungan pantai dengan iklim sedang, serta di wilayah kontinental sampai dengan 1.400 mdpl dan dengan iklim yang ekstrim. Ini adalah spesies yang beradaptasi dengan iklim musim panas, suhu beku hingga -12 ºC, kekeringan berkepanjangan dan radiasi matahari yang tinggi.

Di sisi lain, ia beradaptasi dengan kondisi atau ruang perkotaan dengan tingkat pencemaran lingkungan tertentu di hutan atau semak-semak kota. Karena kemampuannya untuk tumbuh subur di tanah yang lembab, tetapi memiliki drainase yang baik, kadang-kadang tumbuh subur di daerah seperti pohon salam Pulau Canary.

Subspesies Quercus ilex ballota lebih toleran terhadap iklim dingin, kekeringan dan suhu tinggi, sehingga beradaptasi dengan wilayah benua. Umumnya lebih kasar daripada subspesies Quercus ilex ilex, yang lebih menyukai lingkungan pesisir dan lebih menuntut dalam hal kelembapan.

Holm oaks adalah salah satu spesies pohon paling umum di Semenanjung Iberia dan Kepulauan Balearic. Ini adalah bagian dari hutan atau padang rumput yang unik, berhubungan dengan tanaman merambat atau semak-semak lebat di berbagai jenis tanah.

Secara umum, mereka didistribusikan ke seluruh wilayah Mediterania, dari mana ia dipindahkan ke Kepulauan Canary. Saat ini secara sporadis ditemukan di alam liar di Gran Canaria, La Gomera, La Palma dan Tenerife.

Hutan Quercus ilex. Sumber: pixabay.com

Budidaya dan perawatan

Reproduksi

Holm oaks adalah spesies monoecious yang berkembang biak secara efektif melalui biji (reproduksi seksual) serta tunas akar (reproduksi vegetatif). Itu mekar selama bulan Maret-Mei atau Juni-Juli, setelah periode stres. Saat itu rata-rata 20 ºC dan 10 jam penyinaran matahari per hari.

Penyebaran serbuk sari dan penyerbukan berikutnya bersifat anemofilik, yaitu terjadi berkat intervensi angin sebagai agen penyerbuk utama. Di Quercus ilex, autogami atau penyerbukan sendiri terjadi pada individu yang sama, dan alogami atau reproduksi terjadi antara individu yang berbeda.

Buahnya adalah biji yang kering dan tidak pecah, berwarna hijau muda saat muda dan berwarna coklat tua saat matang. Pohon ek mulai berproduksi pada usia 15-20 tahun, dan buahnya biasanya matang selama bulan Oktober-November.

Perkalian

Seperti yang telah disebutkan, Quercus ilex berkembang biak dengan biji dan dengan tunas akar selama musim semi. Perbanyakan benih membutuhkan pemilihan bahan segar dari tanaman yang sehat dan produktif, bebas dari hama atau penyakit.

Penaburan dilakukan di bawah kondisi pembibitan dalam kantong polietilen menggunakan substrat yang subur, dikeringkan dengan baik, dan didesinfeksi. Benih, 1-2 unit, ditempatkan di tengah substrat lembab mencoba untuk menutupi dengan lapisan tipis tanah.

Selanjutnya permukaan tabur ditaburi belerang atau tembaga, guna mencegah munculnya penyakit jamur atau hama. Itu ditutup kembali dengan substrat yang longgar dan kali ini diairi dengan sistem sprinkler, untuk menghindari membanjiri substrat.

Wadah ditempatkan di bawah 65% polyshade, memastikan kondisi kelembaban dan suhu yang memadai. Dengan cara ini benih akan memulai proses perkecambahan antara 45-60 hari setelah disemai.

Perbanyakan melalui tunas akar dilakukan dengan memilih tunas kuat yang muncul di pangkal tanaman induk. Untuk memisahkan pucuk, perlu dibuat parit di sekelilingnya dan diekstrak dengan potongan bersih agar tidak merusak akar.

Agen rooting alami atau fitohormon dapat ditambahkan ke bibit ini, dan ditanam dalam kantong polietilen dengan substrat yang subur dan lembab. Dalam kondisi pembibitan, dengan pencahayaan, kelembapan, dan suhu yang konstan, tanaman akan tumbuh dalam beberapa minggu.

Biji Quercus ilex. Sumber: Meneerke bloem

peduli

Holm oaks tumbuh di ruang terbuka dengan paparan sinar matahari penuh atau semi-teduh. Mereka tidak mengembangkan akar invasif, tetapi penanaman mereka disarankan 5-6 m terpisah dari bangunan, pipa, jalan beraspal atau spesies semak lainnya.

Mereka beradaptasi dengan medan datar, tanah gembur dan dikeringkan dengan baik, dari batu kapur atau silika dengan kandungan bahan organik yang baik. Untuk pembangunan perkebunan, penggunaan substrat yang subur dengan retensi kelembaban yang baik dan 30% perlite dianjurkan.

Spesies tertentu ini toleran terhadap periode kekeringan tertentu, tanpa mencapai kekurangan kelembaban yang ekstrim. Memang, selama musim panas itu membutuhkan penyiraman yang sering, mencegah tanah mengering sepenuhnya.

Untuk pembentukan dan perkembangannya, frekuensi pengairan diperlukan setiap 4-5 hari. Bagaimanapun, disarankan untuk terus memantau kelembaban tanah, terutama dalam fase pengembangan, pembungaan dan pembuahan.

Mengenai kebutuhan pemupukan, penerapan pupuk organik dilakukan pada musim semi hingga awal musim gugur. Pohon ek merespon secara memuaskan terhadap aplikasi pupuk dengan kandungan fosfor dan nitrogen yang tinggi selama fase produktif.

Pemangkasan pemeliharaan dan sanitasi dapat dilakukan di akhir musim dingin. Latihan ini terdiri dari menghilangkan cabang yang kering, lemah atau sakit, serta memangkas cabang yang menunjukkan pertumbuhan tidak teratur atau tidak rata.

Tulah dan penyakit

Spesies ini umumnya sangat tahan terhadap serangan hama atau penyakit. Namun, ia rentan terhadap serangan ulat yang menggunduli, seperti Tortrix viridana dan Lymantria dispar, serta pohon ek kering.

Tortrix viridana atau piral dari oak dan holm oak adalah lepidopteran nokturnal dari famili Tortricidae yang ulatnya menyebabkan defoliasi. Lymantria dispar adalah lepidopteran dari famili Erebidae dengan potensi invasif yang tinggi dan merupakan ancaman serius bagi spesies hutan.

Pengeringan oak holm disebabkan oleh jamur fitopatogenik Phytophthora cinnamomi, yang menyebabkan oak holm membusuk dan mati. Gejala biasanya muncul ketika tanaman menderita kekurangan air yang ekstrim, kontaminasi lingkungan, atau penanganan yang tidak tepat.

Penatalaksanaan agronomi yang efektif sangat penting untuk mendapatkan spesimen yang kuat dan bertenaga. Untuk ini, penerapan irigasi yang efektif sangat penting dan memenuhi kebutuhan nutrisi dengan pupuk organik, menghindari pemangkasan yang parah.

Holm oak (Quercus ilex) menghasilkan buah ini. Sumber: Miguel Angel Masegosa Martínez

Aplikasi

Kayu

Kayu berkualitas baik, berbutir halus, keras, berat dan tahan digunakan untuk pembuatan alat pertanian dan pertukangan umum. Ini sangat ideal untuk pembuatan suku cadang yang mendukung penanganan berkelanjutan seperti gerobak, bajak atau parket, serta alat hidrolik, balok atau pilar.

Kayu bakar pohon ek sangat berharga untuk mendapatkan arang. Selain itu, kulit kayunya mengandung tanin yang digunakan untuk proses penyamakan kulit, khususnya di wilayah Maroko.

Hias

Quercus ilex adalah pohon lanskap penting dan merupakan salah satu spesies utama di padang rumput pedesaan dan di sekitar kota. Memang, pohon ek holm adalah tanaman hias yang memberikan keteduhan yang sangat baik di ruang terbuka, banyak digunakan untuk membuat bonsai.

Nutrisi

Biji pohon ek digunakan sebagai suplemen makanan untuk memberi makan babi Iberia. Mereka juga digunakan untuk konsumsi manusia, dipanggang sebagai kacang, atau digiling untuk mendapatkan tepung untuk produksi produk roti.

Obat

Holm oak mengandung senyawa organik tertentu seperti tanin, asam galat dan asam querecitanic yang memberikan sifat obat astringent dan antiseptik. Selain itu, biji pohon ek memiliki pati, lemak, gula dan tanin yang digunakan untuk pengobatan atau makanan.

Umumnya bagian yang digunakan untuk pengobatan adalah kulit kayu, daun dan biji, baik yang dikeringkan, dihancurkan atau ditumbuk. Rebusan kulit kayu digunakan sebagai antidiare; sebagai Vulnerary digunakan untuk meredakan luka, perdarahan atau mimisan; Ini juga diterapkan secara topikal ke kulit kepala untuk mengendalikan ketombe.

Referensi

1. Rodríguez, C., & Muñoz, B. (2009). Fenologi Quercus ilex L. dan Quercus suber L. di padang rumput di tengah semenanjung. Madrid: Fakultas Teknik Kehutanan Universitas Madrid-Universitas Politeknik.
2. Quercus ilex L. (2013) Pohon Iberia. Dipulihkan di: arbolesibericos.es
3. Quercus ilex. Holm oak, holm oak (2018) Daftar spesies. TreeApp. Dipulihkan di: arbolapp.es
4. Quercus ilex. (2019,). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
5. Sánchez de Lorenzo-Cáceres, JM (2014) Quercus ilex L. Pohon Hias. Flora Hias Spanyol. Diperoleh di: arbolesornamentales.es
6. Sáenz De Rivas, C. (1967). Studi tentang Quercus ilex L. dan Quercus rotundifolia Lamk. Sebuah. Bot Inst. AJ Cavanilles, 25, 245-262.
7. Villar-Salvador, P., Nicolás-Peragón, JL, Heredia-Guerrero, N., & Uscola-Fernández, M. (2013). Quercus ilex L. Produksi dan pengelolaan benih dan tanaman hutan, 2, 226-249.