- 13 makanan untuk meningkatkan pertahanan tubuh
- 1- Kale
- 2- Brokoli
- 11- Ragi pembuat bir
- 12- Teh hijau
- 13- Jahe
- Referensi
Makan makanan untuk meningkatkan pertahanan Anda memperkuat sistem kekebalan, meningkatkan tingkat energi, dan meningkatkan kesehatan.
Terutama di musim dingin kita lebih terpapar agen eksternal, dingin, dan perubahan suhu yang tiba-tiba, dan juga sinar matahari yang langka melemahkan pertahanan kita dan membuat kita lebih rentan terhadap infeksi.
Untuk alasan ini adalah baik untuk mempersiapkan tubuh kita, memberikan semua nutrisi yang dibutuhkan untuk memperkuat pertahanannya.
13 makanan untuk meningkatkan pertahanan tubuh
1- Kale
The kale , juga dikenal sebagai kale atau collard hijau , selain menjadi sayuran dengan daun hijau gelap, dan karena itu salah satu makanan paling kaya zat gizi, juga mampu melawan infeksi, karena mendorong produksi antibodi oleh tubuh. Mari kita lihat alasannya bersama.
- Ini adalah sumber kalsium yang kaya , yang membantu mencegah osteoporosis, patah tulang, dan hilangnya kepadatan tulang, serta membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
- Ini kaya vitamin C yang bekerja langsung pada sistem kekebalan tubuh. Bagaimana? Merangsang fagositosis, oleh makrofag, benda asing dan patogen seperti bakteri dan virus. Ini meningkatkan produksi antibodi dan memiliki aksi antioksidan, yaitu menghilangkan radikal bebas, mengurangi stres oksidatif.
- Karena kandungan vitamin A yang tinggi , yang baik untuk penglihatan, kulit dan pencegahan kanker di paru-paru dan mulut.
- Ia juga memiliki vitamin K dalam jumlah besar, yang berhubungan dengan sifat anti kanker.
- Ini adalah salah satu sumber zat besi terkaya , yang menjadikannya dasar untuk vegetarian dan vegan, karena anemia mineral ini dapat dihindari, hemoglobin dan enzim dibentuk yang mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
- Ini memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.
2- Brokoli
Brokoli merupakan salah satu sayuran yang harus kita makan setiap hari karena memberikan banyak manfaat bagi kesehatan kita. Padahal, selain menjadi salah satu makanan dengan sifat antikanker paling banyak, ternyata juga memiliki kemampuan memperkuat sistem kekebalan tubuh, demikian menurut sebuah studi baru pada tikus yang dipublikasikan di jurnal Cell pada 2012.
Propolis adalah zat yang sebanding dengan resin yang digunakan lebah untuk menutupi sarang. Ini terkenal sebagai antibiotik alami. Ini terutama digunakan untuk masalah pernapasan seperti sakit tenggorokan, batuk atau radang tenggorokan. Mengkonsumsinya meningkatkan sistem kekebalan, sehingga dapat dikonsumsi baik untuk mengobati maupun untuk mencegah.
Royal jelly adalah zat cair yang diproduksi oleh lebah itu sendiri yang berfungsi sebagai makanan bagi larva pekerja pada hari-hari pertama kehidupan mereka dan untuk larva memerintah selamanya.
Seperti halnya produk alami seperti madu, royal jelly sangat bermanfaat untuk mengatasi flu, pilek atau pilek, berkat tindakan antivirus dan antimikroba. Selain itu, ini menjadi obat alami yang sangat menarik untuk saat-saat terdingin dalam setahun (terutama musim gugur dan musim dingin), karena membantu meningkatkan daya tahan tubuh kita terhadap dingin.
Dalam hal meningkatkan pertahanan dan memperkuat sistem kekebalan, royal jelly sama bermanfaat dan menariknya dengan madu, karena justru membantu memperkuat sistem kekebalan dengan cara yang sepenuhnya alami.
11- Ragi pembuat bir
Ini adalah fermentasi yang berasal dari penguraian gluten yang terkandung dalam jelai dan terdiri dari jamur, yang dikenal sebagai Saccharomyces cerevisiae .
Kaya vitamin B, yang mempengaruhi sistem saraf dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, ragi bir menonjol karena menyediakan karbohidrat, serta asam lemak tak jenuh dan lesitin, yang membantu mengatur kadar kolesterol dan trigliserida serta melindungi dari peradangan.
Sifat-sifatnya meliputi kekayaan mineral seperti kromium dan besi serta kandungan natriumnya yang rendah.
12- Teh hijau
Teh hijau terkenal dengan aktivitas antioksidannya, yaitu kemampuannya melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh molekul yang tidak stabil (radikal bebas), yang berperan dalam timbulnya berbagai penyakit.
Ini juga merupakan diuretik yang sangat baik, membantu ginjal menghilangkan racun dan menjaga tubuh kita tetap bersih.
13- Jahe
Jahe mengandung antioksidan kuat, kandungan fosfor, kalium dan vitamin C yang tinggi, yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah penyakit seperti flu.
Itu dapat memperkuat pembersihan hati dengan mencegah penumpukan lemak di dalamnya. Anda dapat memanfaatkan sifat anti-inflamasi dan pemurniannya dengan menggunakannya setiap hari dalam infus. Jika mau, Anda bisa menambahkannya ke teh hijau, untuk memanfaatkan manfaat kedua makanan tersebut.
Referensi
- Veldhoen M. Interaksi langsung antara sel kekebalan usus dan makanan. Siklus sel. 2012 Feb 1; 11 (3): 426-7.
- Jeong SC, Koyyalamudi SR, Pang G. Asupan jamur kancing putih Agaricus bisporus mempercepat sekresi imunoglobulin A saliva pada sukarelawan sehat. Nutrisi. 2012 Mungkin; 28 (5): 527-31.
- Nantz MP, Rowe CA, Muller C, Creasy R, Colee J, Khoo C, Percival SS. Konsumsi polifenol cranberry meningkatkan proliferasi sel γδ-T manusia dan mengurangi jumlah gejala yang terkait dengan pilek dan influenza: studi intervensi acak terkontrol plasebo. Nutr J. 2013 Desember 13; 12: 161
- Sultan MT, Butt MS, Qayyum MM, Suleria HA. Kekebalan: tumbuhan sebagai mediator yang efektif. Crit Rev Makanan Sci Nutr. 2014; 54 (10): 1298-308.
- Butt MS, Sultan MT. Teh hijau: pertahanan alam melawan penyakit berbahaya. Crit Rev Makanan Sci Nutr. 2009 Mungkin; 49 (5): 463-73.
- Ranjith-Kumar CT, Lai Y, Sarisky RT, Cheng Kao C. Katekin teh hijau, epigallocatechin gallate, menekan pensinyalan oleh reseptor imun bawaan dsRNA RIG-I. PLoS One.2010 Sep 22; 5 (9): e12878.
- Borba RS, Klyczek KK, Mogen KL, Spivak M. Manfaat musiman dari propolis alami untuk kekebalan lebah madu dan kesehatan koloni. J Exp berbagai.2015 November; 218 (Pn 22): 3689-99.
- Di Pasquale G, Salignon M, Le Conte Y, Belzunces LP, Decourtye A, Kretzschmar A, Suchail S, Brunet JL, Alaux C.Pengaruh nutrisi serbuk sari pada kesehatan lebah madu: apakah kualitas dan keragaman serbuk sari penting? PLoS One.2013 Agustus 5; 8 (8): e72016.
- Puertollano MA, Puertollano E, dari Cienfuegos GÁ, dari Pablo MA. Antioksidan makanan: kekebalan dan pertahanan tuan rumah. Curr Top Med Chem.2011; 11 (14): 1752-66.
- Biesalski HK, Frank J. Antioksidan dalam nutrisi dan pentingnya dalam keseimbangan anti-oksidatif dalam sistem kekebalan. Immun Infekt. 1995 Oktober; 23 (5): 166-73.
- Majamaa H, Isolauri E. Probiotik: pendekatan baru dalam pengelolaan alergi makanan. J Alergi Clin Immunol. 1997 Februari; 99 (2): 179-85.
- Michael Greger. Bagaimana Tidak Mati: Temukan Makanan yang Terbukti Secara Ilmiah untuk Mencegah dan Membalikkan Penyakit, ISBN: 9781250066114.