JUS TEBU: 17 KHASIAT UNTUK KESEHATAN - NUTRISI - 2025

The sari tebu atau gula tebu merupakan tanaman yang tersebar luas di India dan tersedia dengan harga yang sangat murah. Anda bisa mengunyah tebu atau meminum sarinya, yang diperoleh dengan menghancurkan tebu. Jusnya umumnya dikonsumsi dengan lemon, mint atau jahe.

Beberapa khasiat kesehatan dari sari tebu adalah untuk melawan bau mulut, meningkatkan kesehatan mental, memperbaiki keadaan sistem pencernaan, mencegah kanker, memperbaiki fungsi hati, memperbaiki kondisi kulit dan lain-lain yang dibawah ini Saya akan menjelaskannya.

Orang sering membeli sari tebu dari pedagang kaki lima. Di beberapa tempat juga ditemukan di food court. Jus tebu memiliki berbagai kombinasi gula seperti glukosa, sukrosa, dan fruktosa.

Sifat kesehatan utama jus tebu

1- Kurangi bau mulut

Bau mulut itu memalukan dan mempengaruhi kehidupan sosial masyarakat. Salah satu alasan utama timbulnya bau mulut adalah pertumbuhan bakteri yang tidak normal di dalam mulut.

Salah satu solusi paling sederhana untuk mengatasi masalah ini adalah konsumsi jus tebu. Jus mengandung seng, yang membantu membersihkan mulut karena kemampuan antibakterinya sekaligus mencegah bau mulut.

2- Berkontribusi pada kesehatan gigi

Jus tebu adalah salah satu sumber utama mineral yang kita butuhkan agar gigi kita kuat. Ini mengandung kalsium, fosfor, magnesium dan seng. Mineral ini membantu menjaga enamel dan rahang kuat.

Mereka membantu mencegah kerusakan gigi dan mencegah penyakit gusi.

3- Membantu memulihkan kesehatan pada gangguan demam

Berkat kontribusi gula dan air yang tinggi, jus tebu dapat membantu mengembalikan keseimbangan cairan dan nutrisi pada penyakit atau kondisi medis penyebab demam. Saat suhu tubuh naik, cairan dan elektrolit juga perlu.

Berkat jus pekat ini, dimungkinkan untuk memulihkan kembali mineral dan cairan tertentu yang hilang, terutama pada orang yang mengalami demam dan anoreksia (kurang nafsu makan).

4- Membantu kesehatan pencernaan

Sumber: Michael Coghlan dari Adelaide, Australia

Jus tebu mengandung potasium dalam jumlah yang cukup banyak. Kalium adalah mikronutrien penting untuk kontraksi otot agar berhasil.

Kontraksi otot-otot saluran pencernaan membantu memindahkan makanan yang dicerna dengan cepat melalui usus dan meningkatkan penyerapan.

Dengan cara ini, secara tidak langsung, adalah mungkin untuk memperbaiki sembelit atau dispepsia dimana penyerapan dan penggunaan nutrisi terganggu.

5- Cocok untuk penderita diabetes

Jus tebu mengandung karbohidrat dalam proporsi yang tinggi, namun dengan indeks glikemik yang rendah. Artinya, mereka tidak meningkatkan gula darah secara dramatis seperti makanan lain seperti gula rafinasi atau roti putih.

Namun, karbohidrat yang berasal dari jus ini harus dihitung dalam jumlah total, karena mereka merangsang produksi insulin.

6- Membantu dengan cepat memulihkan tingkat vitalitas

Sumber: Fotografer

Berkat jumlah gula sederhana, jus tebu berguna untuk mengisi kembali energi saat berolahraga yang melelahkan. Dengan cara yang sama, sangat bermanfaat dalam kasus stres mental dan fisik, karena memungkinkan untuk mengembalikan kadar glukosa darah secara efisien.

Mengonsumsi makanan kaya gula sederhana bisa menjadi alternatif yang baik saat kadar glukosa darah turun. Ini terjadi pada orang yang memiliki gangguan metabolisme glukosa dan pada orang sehat, tetapi mengalami situasi stres.

Peningkatan kadar hormon kortisol adalah tanda yang jelas bahwa perlu mengurangi stresor dan memulihkan keseimbangan internal, membantu menyeimbangkan kadar glukosa.

Setelah berjam-jam berpuasa, olahraga berat, pekerjaan atau tekanan mental, jus tebu mungkin merupakan pilihan yang baik.

7- Membantu mencegah kanker

Jus tebu bersifat basa karena tingginya konsentrasi kalsium, magnesium, kalium, besi, dan mangan.

Ini membantu dalam pencegahan penyakit degeneratif kronis seperti kanker, yang tidak dapat berkembang dalam lingkungan basa. Kasus yang terjadi pada prostat dan kanker payudara, misalnya.

Meskipun alkalinitas merupakan faktor penting dalam darah, dianjurkan agar, untuk mencapai efek antikanker, Anda menjalani gaya hidup sehat secara umum, yang meliputi olahraga, asupan air yang tinggi dan menghindari konsumsi karsinogen seperti tembakau.

8- Meningkatkan fungsi hati

Menurut Ayurveda, jus tebu membantu memperkuat hati dan oleh karena itu disarankan sebagai makanan yang bermanfaat jika terjadi penyakit kuning.

Penyakit kuning adalah kondisi medis yang ditandai dengan munculnya semburat kekuningan pada kulit dan selaput akibat tingginya kadar zat yang disebut bilirubin dalam cairan tubuh. Ini dipicu oleh kerusakan hati.

Apa yang dilakukan jus tebu adalah mengisi kembali tubuh dengan protein dan nutrisi yang hilang yang dibutuhkan untuk pulih dengan cepat.

Menurut Journal of Asian Functional Foods, sari tebu sebenarnya membantu melindungi hati dari kerusakan dan bertindak sebagai pereda jika terjadi kerusakan hati. Oleh karena itu, jika mengalami masalah lever, Anda bisa mencoba meminum segelas jus tebu setiap hari.

9- Membantu meningkatkan fungsi ginjal

Jus tebu mengandung protein yang sangat cocok untuk membantu ginjal dan seluruh sistem saluran kemih berfungsi secara optimal. Di sisi lain, bersifat basa, ini adalah agen antibiotik yang sempurna.

Ketika digunakan dalam bentuk encer (diencerkan dengan air atau air kelapa), ini bekerja dengan sempurna untuk menghilangkan rasa sakit dan sensasi terbakar yang dialami kebanyakan orang selama infeksi saluran kemih.

10- Ini adalah antioksidan kuat

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food Chemistry, senyawa yang ada dalam jus tebu tidak hanya memiliki kemampuan untuk mengais radikal bebas, tetapi juga untuk mengurangi produksi kompleks besi dan menghambat peroksidasi zat besi. lemak. Proses ini menyebabkan kerusakan tubuh dan organnya.

Pembangkitan radikal bebas merupakan proses yang mempercepat pada situasi stres, pola makan yang buruk, serta pada perokok.

Dalam kasus inilah penambahan jus tebu dapat bermanfaat. Meskipun efeknya akan tergantung pada keseluruhan pola makan, ini adalah pilihan yang baik untuk ditambahkan sebagai pemanis jika Anda ingin mengurangi atau mencegah penuaan dini, serta perkembangan penyakit kronis.

11- Berkontribusi pada kulit yang sehat

Jus tebu mengandung konsentrasi tinggi dua senyawa yang disebut asam glikolat dan asam alfahidroksi, yang membuat jus ini menjadi tonik yang ideal untuk penuaan dan kulit lelah.

Berkat komposisinya, ia mengurangi peradangan dan infeksi khas lesi jerawat, mencegah berkembangnya bintik-bintik yang terkait dengan paparan sinar matahari, mencegah munculnya keriput, dan menjaga kulit dengan tingkat kelembapan yang memadai.

Jadi lain kali jika Anda melihat jerawat di wajah Anda, jangan khawatir, cukup oleskan jus tebu ke dalamnya. Dimungkinkan juga untuk menggunakannya dalam perawatan wajah favorit Anda, yaitu secara topikal daripada menelannya.

Di artikel ini Anda bisa membaca daftar makanan yang baik untuk kulit.

12- Ini memiliki sifat pencahar

Sumber: Vespertunes

Jus tebu adalah pilihan yang bagus karena, terkonsentrasi dalam gula sederhana, jus ini membantu aliran air menuju lumen usus, yang memungkinkan perkembangan buang air besar dan buang air besar.

Dianjurkan untuk dikonsumsi pada pagi hari dan pada waktu perut kosong agar dapat memberikan efek seperti itu. Dalam "9 makanan untuk memerangi sembelit", Anda akan menemukan sekutu hebat lainnya untuk mengatasi masalah ini.

13- Meningkatkan pencernaan gula

Tidak seperti pemanis dan pemanis buatan lainnya, jus tebu tidak merangsang konsumsi permen. Ini karena memiliki rasa yang alami.

Sebaliknya, pemanis lain dapat memberikan rasa manis hingga ratusan kali lebih banyak daripada pemanis alami makanan. Ini memiliki konsekuensi yang berbeda, terutama bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Membiasakan langit-langit mulut kita dengan rasa manis alami dapat bermanfaat, karena memungkinkan kita untuk mengurangi keinginan akan makanan yang lebih manis. Artinya, tidak perlu terlalu banyak makanan tertentu untuk memberikan rasa yang sama.

Pemanis buatan, misalnya, dapat memberikan rasa yang sangat manis, tetapi juga merangsang produksi insulin bahkan menyebabkan ketidakseimbangan komposisi flora usus.

Jadi, meskipun kandungan gulanya tinggi, jus tebu mungkin lebih bermanfaat jika Anda ingin mengurangi makanan manis secara umum.

Pada artikel ini Anda bisa mempelajari tentang makanan lain untuk menurunkan gula.

14- Membantu mengurangi kemungkinan berkembangnya anemia

Meski bukan sumber makanan, sari gula tebu menyediakan zat besi dan folat, keduanya nutrisi penting untuk menjaga sel darah merah dalam jumlah dan kualitas yang cukup di dalam darah.

Nutrisi ini membantu mencegah anemia yang dipicu oleh penurunan jumlah sel darah yang membawa hemoglobin. Ini adalah protein yang membawa oksigen ke jaringan dan membutuhkan zat besi untuk berfungsi dengan baik.

Pada kelompok orang tertentu seperti wanita hamil atau anak yang sedang tumbuh, serta atlet berprestasi, kebutuhan zat besi dan folat meningkat. Itu sebabnya, sebelum memilih jenis pemanis lain, sari tebu bisa menjadi pilihan yang baik.

Dalam artikel ini Anda dapat mempelajari tentang makanan lain yang kaya zat besi.

15- Membantu mengurangi kolesterol darah

Berkat kandungan senyawa yang tinggi yang bersaing dengan kolesterol dalam penyerapannya, jus tebu berkontribusi dalam menurunkan kolesterol darah, dalam konteks diet penurun lipid.

Bagaimanapun, harus diperhitungkan bahwa, karena ini adalah makanan yang sangat kaya gula, ini dapat merangsang pembentukan trigliserida di hati. Itu sebabnya, itu harus digunakan dalam jumlah sedang. Menurunkan kolesterol total membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Pada artikel ini Anda bisa mempelajari tentang makanan lain untuk menurunkan kolesterol.

16- Membantu menjaga kesehatan rambut dan kuku

Sumber: Pengguna: (WT-shared) Jtesla16 di wts wikivoyage

Berkat kandungan mineral, kalsium dan beberapa protein yang tinggi, jus tebu dapat bermanfaat bagi orang dengan kuku rapuh dan rambut rapuh.

Untuk memanfaatkan kontribusi mikronutrien ini dengan lebih baik, mungkin lebih baik menambahkan jus tebu ke dalam sampo dan tidak hanya meminumnya.

Namun, kesehatan kuku dan rambut juga tergantung pada asupan protein total, jadi jika Anda seorang vegan atau vegetarian, pastikan Anda memenuhi rekomendasi nutrisi ini.

Meskipun banyak vegetarian mengonsumsi protein nabati, tidak semuanya tahu cara memasukkan asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh kita. Dalam hal ini, konsultasikan dengan ahli nutrisi.

17- Membantu kesehatan tulang

Meskipun bukan merupakan sumber kalsium dan fosfor, jus tebu menyediakan mineral ini dan berkontribusi pada kesehatan sistem kerangka kita.

Agar kalsium dan fosfor dapat diserap dan digunakan dengan baik, maka perlu untuk mengonsumsi protein dan menghindari asupan zat besi dalam waktu makan yang sama. Ini karena zat besi dapat bersaing dengan penyerapan.

Di sisi lain, pasokan vitamin D yang cukup juga diperlukan untuk berfungsinya dan penyerapan kalsium. Vitamin D dapat diperoleh dari sumber makanan yang sangat sedikit, tetapi paling baik disintesis dari paparan sinar matahari.

Dalam artikel "15 makanan terkaya vitamin D", kami menunjukkan beberapa dari sedikit produk yang dapat memberi Anda nutrisi ini.

Dengan berjemur 15 menit sehari, kita bisa memastikan asupan vitamin ini dengan benar, yang juga merupakan hormon dan penting untuk mood yang baik.

Dengan cara ini, jus tebu merupakan pemanis yang sangat baik jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.