CORNICABRA: CIRI, HABITAT, SIFAT, BUDIDAYA, PENYAKIT - BIOLOGI - 2025

The cornicabra (Pistacia terebinthus) adalah pohon-seperti spesies milik keluarga Anacardiaceae. Ia juga dikenal sebagai pohon terpentin, terpentin, cabracoja, caracorna, cabricuerno, caricuerno, hinnela, cornita, dehornacabra, colernacabra, cornicabra granillo, pohon ara liar, jedisco, damar wangi, tornalobo, Kios terpentin, noguerola atau valvarija, antara lain.

Terebinth mengembangkan percabangan besar dengan cabang yang sangat panjang dan tangkai daun yang berubah warna menjadi kemerahan. Merupakan karakteristik bahwa setelah digigit kutu, ia mengembangkan struktur yang mirip dengan tanduk kambing (karena itu namanya). Lebih lanjut, tampak bahwa respon morfologi tanaman ini disebabkan oleh mekanisme fisiologis yang mungkin memberikan ketahanan terhadap penyakit dan hama lain.

Cornicabra (Pistacia terebinthus). Sumber: Consultaplantas

Daun pohon ini bergantian, paripinnate, kasar dan dengan nada hijau yang intens. Bunganya dikelompokkan dalam malai dan bervariasi dari ungu hingga hijau. Buahnya berbiji merah saat belum matang, dan berwarna cokelat atau hitam saat matang.

Ini adalah spesies yang berkerabat dengan spesies Pistacia lentiscus, dan bersama-sama menghasilkan hibrida yang sangat sulit dibedakan di daerah habitat yang sama. Penampilannya kuat dan sangat tahan yang dapat ditemukan di tempat terdegradasi bahkan ketika spesies lain telah dimusnahkan dari tempat tersebut.

Karena ciri-ciri tersebut terutama karena sangat tahan terhadap penyakit, kondisi iklim yang merugikan seperti kekeringan, suhu rendah, maka pohon inilah yang dijadikan pola untuk mencangkok jenis pistachio.

Sehubungan dengan penggunaan obatnya, resin yang diekstraksi dari kulit kayunya berfungsi sebagai antiseptik, untuk mengobati asma, sebagai antispasmodik, sebagai Vulnerary, untuk mengontrol perdarahan dan untuk mengobati batu ginjal, antara lain.

Selain itu, tanaman ini digunakan untuk memerangi parasit seperti kudis, cacing pita, dan kutu; sementara penggunaan topikal meredakan radang sendi, linu panggul, dan asam urat.

karakteristik

Penampilan

Ini adalah pohon dioecious setinggi sekitar 5 m. Batangnya berwarna abu-abu, bercabang tinggi dan memiliki cabang yang sangat menyebar atau panjang. Pada spesies ini, baik cabang maupun tangkai daun berubah warna menjadi kemerahan.

Seluruh tanaman menghasilkan bau pahit dan getah. Pada masa pertumbuhan vegetatif menghasilkan sejenis galls berbentuk tanduk pada daun dan helai daun.

Daun-daun

Daun cornicabra berwarna hijau cerah, tekstur kasar, panjang 10 cm atau lebih dan 3 sampai 9 helai daun lonjong.

Daunnya hijau, berseling, majemuk dan paripinnate dengan 3 sampai 6 helai daun. Sisi bawah daun berwarna hijau muda.

bunga-bunga

Bunga-bunga pohon ini bervariasi dari ungu hingga hijau. Pembungaan terjadi di awal musim semi dan malai tegak terbentuk, mencolok karena warna merahnya.

Bunga jantan memiliki lima benang sari dan kepala sari berukuran besar kemerahan. Filamen benang sari pendek dan dikelilingi oleh bracteoles seperti kelopak.

Demikian pula, bunga betina dikelilingi oleh bracteoles dan memiliki ovarium bundar dengan stigma merah besar.

Buah cornicabra sangat mencolok karena warnanya yang merah pekat. Sumber: Pistachier_térébinthe_ (Pistacia_terebinthus_L.). Jpg: Gérard JOYON Karya turunan: MPF

Buah

Mereka berbiji seukuran kacang polong (6 sampai 9 mm), pada awalnya berwarna merah pekat dan ketika dewasa menjadi coklat atau kehitaman. Buah-buahan ini, seperti bunganya, disusun dalam malai yang bisa melebihi daun dan lahir dari ketiaknya.

Kandungan nutrisi buah

Cornicabra drupes mengandung 52,3% asam oleat, 21,3% asam palmitat, 19,7% asam linoleat, ditambah natrium, kalium, fosfor, kalsium, magnesium, seng, tembaga, mangan, nikel, kadmium dalam jumlah jejak.

Karakteristik organoleptik

Buah dari spesies ini memiliki rasa yang manis. Sajikan sebagai bumbu dan hidangan pembuka ala almond dan pistachio. Di beberapa negara seperti Siprus, roti dibuat dari buahnya.

Taksonomi

Namanya Pistacia berasal dari bahasa Yunani pistake (kacang), sedangkan istilah terebinthus mengacu pada terebinthos Yunani sebagai nama tanaman ini, getahnya dan zat yang dikenal sebagai terpentin, yang diperoleh dari kulitnya.

Sedangkan istilah cornicabra diberikan oleh insang yang berbentuk melengkung seperti tanduk kambing, yang disajikan tanaman ini sebagai respon terhadap gigitan dan telur serangga (aphid), yang kemudian menjadi munculnya seekor serangga. tanduk kambing sejati, bahkan berwarna hitam.

-Kingdom: Plantae

-Filo: Tracheophyta

-Kelas: Magnoliopsida

-Order: Sapindales

-Keluarga: Anacardiaceae

-Jenis kelamin: Pistacia

-Spesies: Pistacia terebinthus L.

Beberapa sinonim untuk spesies ini adalah: Lentiscus terebinthus, Lentiscus vulgaris, Pistacia crassifolia, Pistacia palaestina, Pistacia terebinthus var. angustifolia, Pistacia terebinthus var. oxucarpa, Pistacia terebinthus subsp. palaestina, Pistacia terebinthus var. palaestina, Pistacia terebinthus var. vulgaris.

Habitat dan sebaran

Habitat pohon ini terkait dengan daerah yang kurang lebih lembab hingga 600 meter di atas permukaan laut, dan terkadang juga hingga 1500 meter di atas permukaan laut. Ini sering ditemukan di garrigue (semak lebat, tahan kekeringan).

Cornicabra membutuhkan paparan langsung sinar matahari, tanah dengan tekstur sedang, batu kapur dan garam. Ia dapat tumbuh di tepi laut atau di dasar jurang, baik di laguna maupun di aliran air asin.

Habitat Pistacia terebinthus. Sumber: Foto: Christian Ferrer / Wikimedia Commons

Cornicabra tersebar di hutan gugur, hutan ek gabus, hutan ek, dan di tempat terdegradasi dapat membentuk rumpun yang cukup besar.

Tanaman ini tersebar di Portugal, Spanyol, Andorra, Gibraltar, Kepulauan Balearic, Perancis, Italia, Kroasia, Slovenia, Kroasia, Montenegro, Aljazair, Albania, Bulgaria, Maroko, Taiwan, Siprus, Yunani, Israel, Yordania, Lebanon, Arab Saudi, Syria.

Dari segi ekologinya, ini merupakan spesies pionir yang memperkaya tanah dan memfasilitasi kolonisasi spesies lain. Buahnya menjadi makanan bagi mamalia kecil dan burung yang menyebarkan bijinya.

Ini adalah indikator ekologi dari kawasan konservasi, karena populasi cornicabra yang sehat dan mapan menunjukkan sedikit aktivitas antropik.

Aplikasi

Spesies ini berfungsi sebagai pola untuk mencangkok pohon pistachio. Kayunya keras dan kompak, mudah dikerjakan dan juga mudah dipoles. Untuk alasan ini, digunakan dalam bengkel tukang kayu, marquetry dan turnery.

Kayu merah atau coklat yang dihasilkan oleh akarnya digunakan untuk membuat kotak dan toples tembakau.

Ekstrak terpentin dari kulit batang pohon ini merupakan minyak nabati yang digunakan sebagai pelarut. Sedangkan untuk penggunaan hijauan sangat kurang cocok karena tidak cocok untuk ternak, sebaliknya hewan tersebut lebih menyukai jenis tumbuhan lain. Namun buah pohon ini digunakan sebagai makanan kambing dan babi.

Kulit kayunya dapat digunakan untuk membuat pasta berbau harum yang digunakan untuk membuat kulit dan dalam industri farmasi untuk membuat antiradang. Sebagai keingintahuan, di Maroko, cornicabra digunakan untuk penyamakan kulit dan menghasilkan warna dan bau yang khas dari bahan tersebut.

Benih, cornicabra mentah atau dimasak bisa dimakan. Mereka memiliki rasa yang agak manis, bahkan lebih manis dan lebih gemuk dari pada rasa almond. Minyak nabati diperoleh dari bijinya.

Buah dan batang yang belum matang diawetkan dengan garam dan cuka, dan berfungsi sebagai bumbu atau pendamping anggur. Resin dari log juga digunakan sebagai permen karet.

Empedu kambing berbentuk tanduk yang dihasilkan oleh kutu daun Baizongia pistaciae. Sumber: Luis Fernández García

Sifat kesehatan

Damar dari spesies pohon ini memiliki banyak khasiat obat. Resin ini bekerja sebagai antiseptik, antispasmodik, ekspektoran, Vulnerary dan sitostatik. Ini digunakan untuk mengobati infeksi bronkial, melawan streptokokus, meredakan infeksi ginjal, mengontrol perdarahan, batu empedu, rematik, dan lain-lain.

Penggunaan obat lain dari cornicabra adalah untuk memerangi parasit seperti cacing pita, kudis, dan kutu. Di sisi lain, ini digunakan secara topikal untuk meredakan radang sendi, asam urat, dan linu panggul.

Selain itu, terpentin digunakan untuk mengobati asma. Untuk melakukan ini, uap dihirup selama serangan asma dan tampaknya bekerja dengan merangsang sekresi. Itu juga digunakan untuk mengobati bronkitis kronis.

Daun, kulit kayu, dan getahnya sendiri memiliki khasiat astringent, dan dalam pengobatan dibuat maserasi dalam anggur selama 9 hari. Maserat ini juga berfungsi untuk melakukan obat kumur dan menguatkan gusi.

Jika tidak, maserasi yang disiapkan dalam anggur juga dapat dibuat dengan akar alih-alih kulit kayu atau galls dan ini digunakan untuk mengobati penyakit gembur-gembur pada perut yang dikenal sebagai asites.

Budaya

Penaburan

Tanaman ini berkembang biak melalui biji dan stek. Per biji, mereka harus direndam atau terhidrasi setidaknya selama 16 jam dalam air alkali, atau 3 hingga 4 hari dalam air panas.

Benih ini harus tetap dalam stratifikasi dingin selama dua bulan untuk mempercepat perkecambahan. Dalam pengertian ini, benih juga bisa disemai di awal musim dingin.

Bingkai perkebunan

Tergantung pada karakteristik tanah, kerangka ideal untuk spesies pohon ini harus ditetapkan. Untuk itu, disarankan menggunakan bingkai minimal 7 mx 7 m di antara setiap pohon. Jika kondisi tanah kering (irigasi hanya dengan hujan) dan dangkal (antara 30 dan 40 cm), pohon dapat dipisahkan hingga 8 mx 8 m, untuk memanfaatkan volume yang lebih besar dan menghindari persaingan antar pohon.

Perlu diperhatikan bahwa semakin sedikit jarak antar pohon, semakin besar kondisi evapotranspirasi dan irigasi, yang dapat menarik lebih banyak musuh alami spesies ini. Sedangkan dengan frame yang lebih lebar, masalah ini lebih terkontrol.

Secara umum, adalah bijaksana untuk menghindari asosiasi spesies ini dengan spesies tanaman lain agar tidak menciptakan persaingan, dan dengan itu evapotranspirasi yang lebih besar dapat menangkap lebih banyak hama.

Lantai

Pohon ini adalah spesies yang cukup pedesaan yang beradaptasi dengan tanah yang miskin, berbatu, dan dangkal dengan pH berbeda. Ia lebih menyukai tanah kapur, dengan tekstur ringan dengan lebih dari 40% tanah liat, serta aerasi yang baik.

Cornicabra dapat memiliki efisiensi nutrisi yang tinggi karena dengan mudah menyerap tembaga, seng, dan boron. Selain itu, tahan terhadap batu kapur. Semakin dalam tanah dan semakin banyak ketersediaan air, semakin tinggi pula hasil produktifnya.

Tangkai daun dan cabang cornicabra berubah menjadi ungu atau merah. Sumber: Zeynel Cebeci

Tanah yg dikerjakan

Mengolah tanah dengan cara yang dangkal menciptakan respons yang lebih baik dari pohon, daripada jika tidak melakukan aktivitas ini. Ini mungkin karena aerasi tanah yang lebih besar dan penetrasi akar yang lebih baik.

Suhu

Ini adalah spesies yang sangat tahan terhadap dingin hingga hampir -20 ° C.

Penyiangan

Spesies ini, seperti pistachio lainnya, dipengaruhi oleh persaingan dengan gulma untuk mendapatkan nutrisi dan air. Persaingan dengan tanaman lain ini dapat menyebabkan keterlambatan dalam perkembangan pohon dan pematangan buah.

Oleh karena itu, perlu dilakukan penyiangan secara mekanis atau kimiawi. Untuk pengendalian gulma mekanis, pembersihan antara 1 m dan 1,5 m dilakukan di sisi setiap baris pohon.

Berkenaan dengan pengendalian kimiawi, hal ini tidak disarankan di negara-negara penghasil buah-buahan ini karena dengan tidak menggunakan bahan kimia, mereka dapat menawarkan kepada konsumen produk yang sepenuhnya ekologis, sehingga meningkatkan kualitasnya.

Penyakit

Cornicabra dipilih sebagai pola cangkok justru karena tahan terhadap berbagai fitopatogen seperti Alternaria alternata, Armillaria mellea, Aspergillus niger, Botryosphaeria dothidea, Botrytis cinerea, Ceratobasidium spp. Cladosporium herbarum, Colletotrichum acutatu, Colletotrichum gloeosporioides, Cytospora terebinthi, Eutypa lata, Nematospora angulata, Phytophthora spp., Rhizoctonia solani.

Selain itu, spesies ini juga memiliki ketahanan terhadap nematoda. Namun, Pistacia terebinthus rentan terhadap karat cornicabra yang disebabkan oleh jamur Pileolaria terebinthi Cast. Ini adalah penyakit yang menyebabkan bintik-bintik coklat, coklat, kemerahan atau keunguan pada dedaunan (sisi atas dan bawah), yang dikelilingi oleh cincin kekuningan.

Saat struktur reproduksi jamur matang, bintik-bintik ini menjadi berkerak dan menyebabkan nekrosis pada daun, perforasi pada bilah dan kemudian jatuhnya daun ini.

Pistacia terebinthus adalah spesies tahan penyakit dan berfungsi sebagai batang bawah untuk cangkok pistachio. Sumber: Xemenendura

Tentu saja, cornicabra rentan untuk digigit oleh serangga (aphid) yang menghasilkan ciri khas struktur seperti tanduk kambing.

Gigitan kutu spesifik tanaman ini kemungkinan merangsang respons pertahanannya, membuatnya tidak menarik bagi hewan herbivora. Karena alasan ini, pohon yang diparasit ini lebih banyak ditemukan daripada yang lain di tempat-tempat yang sedang merumput.

Referensi

1. Katalog Kehidupan: Daftar Periksa Tahunan 2019. Rincian spesies: Pistacia terebinthus L. Diambil dari: catalogueoflife.org
2. Flora dan fauna Malpica de Tajo. 2019. Cornicabra atau terebinth (Pistacia terebinthus). Diambil dari: acorral.es
3. Couceiro López, JF, Guerrero, J., Gijón, M., Moriana, A., Pérez, D., Rodríguez, M. 2017. Budidaya pistachio. Edisi ke-2. Edisi Mundi-Prensa. Spanyol. Halaman 149-150, 541. Diambil dari: books.google.co.ve
4. AgroEs Agrícola. 2019. Pileolaria terebinthi Pemeran. Karat cornicabra (Pistacia terebinthus). Diambil dari: agroes.es
5. Pohon Iberia. 2013. Pistacia terebinthus. Diambil dari: arbolesibericos.es
6. Pohon dan semak Andalusia. 2019. Cornicabra (Pistacia terebinthus). Diambil dari: juntadeandalucia.es
7. Tanaman obat. 2017. Penggunaan Cornicabra (kalkun) dan khasiat obat. Diambil dari: Plantasyremedios.com
8. Tanaman obat. 2019. Temui Pistacia terebinthus. Diambil dari: deplantasmedicinales.net
9. Innovagri. 2018. Optimalisasi teknik budidaya pistachio kering dan irigasi. Diambil dari: innovagri.es