21 SIFAT LOBAK UNTUK KESEHATAN - NUTRISI - 2025

Beberapa khasiat lobak untuk kesehatan adalah untuk meredakan masalah saluran kencing, mengobati sembelit dan vitiligo, mencegah gangguan pernafasan, mengontrol tekanan darah, meningkatkan kesehatan kapiler, membantu menurunkan berat badan dan lain-lain yang akan kami jelaskan dibawah ini.

Lobak bisa berwarna putih, ungu, merah atau hitam, berbentuk bulat atau silindris. Mereka dimakan mentah, dimasak atau sebagai acar dan bijinya juga menyediakan minyak yang digunakan dalam berbagai produk kesehatan.

Yang biasanya dikonsumsi dari lobak adalah bunga, daun, biji dan polongnya. Di Asia, lobak disebut "daikon".

21 khasiat lobak yang sehat

1- Mereka meredakan masalah kencing

Makanan ini, sebagai diuretik alami, membantu produksi urin, dan bahkan, menurut jurnal Applied Radiation and Isotopes, penggunaannya dianjurkan untuk mengobati infeksi yang diperburuk oleh racun dalam tubuh.

Manfaat ini juga dapat diperluas untuk menghilangkan batu ginjal. Jus lobak membantu meredakan peradangan saluran kemih dan sensasi terbakar yang terjadi saat buang air kecil selama infeksi saluran kemih.

2- Pengobatan kanker

Lobak sangat kaya vitamin C, selain sebagai detoksifikasi yang kuat, itulah sebabnya International Society for Horticultural Science menyarankan agar penggunaannya sangat dianjurkan pada pasien kanker, terutama pada usus besar, ginjal, usus dan perut.

Lobak berdampak besar pada jalur genetik sel kanker, bahkan dapat menyebabkan apoptosis, sehingga menghilangkan reproduksi sel kanker.

3- Ini adalah makanan anti-inflamasi yang kuat

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa lobak adalah anti inflamasi yang kuat. Ini karena ia memiliki molekul unik yang membantu mengurangi zat antara peradangan dalam darah, yang biasanya menyebabkan gejala peradangan karena infeksi atau cedera.

4- Pengobatan vitiligo

Biji lobak digunakan sebagai pengobatan untuk vitiligo, hal ini dikarenakan sifat detoksifikasi dan anti kanker yang dimilikinya.

Lobak juga mengandung vitamin C, fosfor, seng dan beberapa anggota vitamin B kompleks, unsur yang baik untuk kulit.

Selain itu, air dalam lobak juga membantu menjaga tingkat kelembapan kulit yang sehat.

Karena sifat desinfektannya, lobak juga membantu membersihkan gangguan kulit seperti kulit kering, ruam, dan retakan.

5- Meredakan sembelit

Sebuah studi yang dilakukan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa, menunjukkan bahwa lobak adalah sumber serat yang sangat tinggi, yang berarti lobak menambah volume yang cukup untuk buang air besar, mendorong pola ekskresi yang teratur dan mengurangi gejala. sembelit.

6- Mereka mencegah masalah pernapasan

Tanaman ini adalah anti-kongestif yang sangat baik karena kandungan vitamin C yang tinggi, mencegah penyebaran infeksi di tenggorokan dan paru-paru, dan juga meredakan peradangan di hidung dan saluran pernapasan.

Selain itu, lobak memiliki bumbu yang kuat dan alami, sehingga juga dapat mengeluarkan kelebihan lendir dari tenggorokan, membantu memperlancar saluran udara.

7- Mereka mengontrol tekanan darah

Lobak mengandung potasium dosis tinggi dalam komposisinya, suatu elemen yang menurut berbagai penelitian terbukti sangat efektif dalam mengontrol tekanan darah.

Peran kalium dalam aliran darah adalah ketika berinteraksi dengan suplai arteri dari pembuluh darah, ia dapat mengendurkan pembuluh darah, dan karena itu meningkatkan alirannya. Ini mengurangi tekanan dengan memperlebar aliran darah, daripada memaksanya melalui saluran sempit.

8- Mereka meredakan masalah hati

Tanaman ini terbukti sangat efisien dalam mengontrol kesehatan hati dan lambung, bertindak sebagai detoksifikasi yang ampuh.

Seperti yang disarankan dalam buku Treatment of Jaundice oleh François Du Port, penggunaannya sangat berguna dalam pengobatan penyakit ini, karena ia menghilangkan bilirubin dan juga mempertahankan produksinya pada tingkat yang stabil.

Lobak juga mengurangi kerusakan sel darah merah yang terjadi pada orang yang menderita penyakit kuning dengan meningkatkan suplai oksigen segar ke darah. Lobak hitam lebih disukai untuk mengobati penyakit kuning, dan daun lobak juga sangat membantu dalam pengobatan.

9- Indeks glikemik rendah

Makanan ini mengandung indeks glikemik yang rendah, juga membantu penyerapan gula dalam darah.

Karakteristik ini membuatnya sangat disarankan bagi penderita diabetes, karena mereka dapat berhenti terlalu mengkhawatirkan lonjakan atau penurunan tajam saat makan, atau menjauhi makanan untuk jangka waktu tertentu.

10- Pengobatan Jerawat

Seperti yang telah disebutkan di atas, lobak sangat dianjurkan untuk menjaga kesehatan kulit.

Tanaman ini kaya akan vitamin C, vitamin B kompleks, fosfor dan seng, yang membantu menjaga kulit lebih lembab dan sehat. Penggunaannya bahkan direkomendasikan sebagai pembersih alami untuk wajah.

Selain itu, unsur desinfektan pada lobak membantu menghilangkan berbagai masalah seperti kulit kering, gatal, ruam, infeksi, dan masalah kulit seperti goresan kulit.

Jika Anda tertarik untuk menghilangkan jerawat, klik di sini.

11- Mereka adalah antijamur yang kuat

Protein anti jamur RsAFP2 terdapat pada tanaman ini, yang menurut sebuah penelitian menyebabkan kematian jamur umum yang biasanya ditemukan pada manusia, menyebabkan infeksi vagina dan infeksi jamur mulut (sariawan).

12- Mereka mengobati masalah ginjal

Sebagai diuretik, pembersih, dan desinfektan, lobak membantu dalam pengobatan banyak gangguan ginjal. Sifat diuretiknya membantu menghilangkan racun yang terkumpul di ginjal dan mengurangi penumpukan racun dalam darah, sehingga mengurangi konsentrasinya di ginjal.

Lobak juga membantu mencegah batu ginjal, sekaligus membantu mengobatinya.

13- Mereka membantu pengobatan wasir

Lobak dianggap sebagai hijauan, yang artinya terdiri dari karbohidrat yang tidak dapat dicerna, yang memfasilitasi pencernaan, retensi air, dan mengatasi sembelit, yang merupakan salah satu penyebab utama wasir.

Seperti yang disebutkan sebelumnya, tanaman ini memiliki sifat detoksifikasi, yang membantu menyembuhkan gejala ambeien dengan sangat cepat.

Jus lobak juga direkomendasikan untuk meringankan ketidaknyamanan pada sistem pencernaan dan ekskresi.

14- Meredakan ketidaknyamanan osteoartritis

Vitamin C sangat penting untuk pembuatan kolagen, yang merupakan bagian dari tulang rawan yang ada dalam tubuh manusia

Vitamin C yang ada dalam lobak juga merupakan antioksidan yang dapat membantu membatasi kerusakan tulang rawan yang dapat disebabkan oleh radikal bebas yang terdapat di dalam tubuh. Pada akhirnya, ini dapat membantu siapa saja yang telah didiagnosis menderita radang sendi, serta mencegahnya sejak awal.

15- Membantu menjaga kesehatan rambut

Lobak, dengan meningkatkan sirkulasi darah, juga membantu tubuh kita menjaga kesehatan kulit kepala yang lebih baik, mencegah rambut rontok dan memperbaiki penampilan rambut baru.

Makanan ini juga dapat digunakan untuk mengatasi kekeringan atau minyak berlebih pada kulit kepala, karena akan memberikan nutrisi yang diperlukan untuk kulit kepala.

16- Mereka membantu menurunkan berat badan

Lobak mengandung serat yang tinggi, sehingga memberikan rasa kepuasan yang signifikan, tanpa meningkatkan kalori dalam makanan. Mereka rendah karbohidrat yang dapat dicerna dan memiliki banyak air di dalamnya. Indeks glikemiknya rendah, sehingga juga meningkatkan efisiensi metabolisme secara umum.

17- Mereka berfungsi untuk menurunkan suhu

Lobak menurunkan suhu tubuh dalam kasus demam dan juga meredakan peradangan yang disebabkan oleh kenaikan suhu ini. Minum infus jus lobak dengan garam juga membantu sebagai desinfektan, melawan infeksi yang menyebabkan demam.

18- Mereka adalah makanan antipruritic

Yang belum pernah mengalami sensasi gatal yang mengganggu setelah digigit serangga seperti nyamuk atau kutu; bahkan dari sengatan lebah. Jus lobak membantu mengurangi rasa sakit, mengurangi rasa gatal, dan meredakan ketidaknyamanan di area yang terkena.

19- Mereka membantu dalam kasus dehidrasi

Sebagian besar lobak terbuat dari air, jadi ini cara yang bagus untuk tetap terhidrasi.

Menjaga tingkat hidrasi yang memadai bermanfaat bagi tubuh dengan berbagai cara, terutama sistem pencernaan karena mengurangi sembelit, meningkatkan efisiensi proses pencernaan, dan memastikan penyerapan nutrisi yang lebih baik dari makanan di saluran pencernaan.

20- Mereka membantu dalam pengobatan penyakit kuning

Karena sifat detoksifikasi yang dimilikinya, lobak sangat baik untuk lambung dan hati. Mereka berhasil memurnikan darah dan menghilangkan racun dan limbah dari tubuh. Inilah sebabnya mengapa mereka sangat efisien dalam mengobati penyakit kuning, menghilangkan kelebihan bilirubin ke tingkat yang dapat diterima.

Mereka juga mengurangi kerusakan sel darah merah yang terjadi pada pasien yang menderita gejala ini, meningkatkan suplai oksigen segar dalam aliran darah.

Dalam hal ini, lobak hitamlah yang memberikan manfaat terbesar, seperti daun lobak.

21- Mereka berfungsi dalam pengobatan penyakit kardiovaskular

Lobak kaya akan antosianin, pigmen yang larut dalam air yang memberi warna ungu pada sayuran. Ini adalah salah satu jenis flavonoid yang selain memberi warna, memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.

Mereka telah terbukti mengurangi terjadinya penyakit kardiovaskular, serta sifat anti-inflamasi dan anti-kankernya.

Manfaat lainnya

Selain indeks glikemiknya yang rendah dan kandungan airnya yang tinggi, lobak merupakan sumber mineral penting seperti magnesium. Mereka juga menyediakan yodium, kalium yang membantu sistem peredaran darah dan fungsi sistem saraf pusat, dan belerang, yang bertindak sebagai antioksidan kuat.

Lobak juga memiliki kontribusi penting vitamin C, antioksidan lain yang berfungsi sebagai antikanker di dalam tubuh. Zat lain dengan khasiat yang sama yang dikandung lobak adalah isotosianat, yang membantu mencegah kanker dengan menghentikan perkembangan dan pertumbuhan tumor di dalam tubuh.

Fungsi yang sama dilakukan oleh protease inhibitor yang terkandung dalam lobak, karena ini menghentikan pertumbuhan tumor kanker. Semua senyawa ini bersama-sama akan memiliki efek antikanker.

Mereka berguna untuk merawat kondisi kulit seperti jerawat dan meningkatkan penyembuhan luka. Mereka juga meredakan ketidaknyamanan akibat luka bakar dan gigitan serangga yang menyebabkan gatal dan nyeri.

Karena kandungan seratnya yang tinggi, ini meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Ini memungkinkan untuk meningkatkan flora usus dan mengurangi jumlah bakteri yang menyebabkan kembung, gas, dan berat. Juga kapasitas bakterisidanya berguna dalam kasus diare dan sembelit, seperti pada gastroenteritis atau sindrom iritasi usus besar. Selain itu, ini adalah diuretik yang sangat baik, karena kadar kaliumnya yang tinggi.

Bagaimana memasukkannya ke dalam makanan dan cara mengkonsumsinya

Lobak adalah ramuan yang termasuk dalam keluarga silangan, oleh karena itu lobak memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan bakterisida. Tingginya mencapai hingga 80 sentimeter dan bagian yang paling bisa dimakan adalah umbi yang ditemukan di pangkal batang dan bagian akar.

Ada catatan sejarah tentang konsumsinya dari zaman kuno, menjadi bagian dari makanan dasar para budak yang membangun piramida di Mesir.

Lobak, selain banyak manfaat gizi dan kesehatannya, mudah ditemukan dan merupakan sayuran yang murah. Anda dapat menemukan berbagai jenis lobak yang memberikan khasiat yang sama bagi tubuh dan mengkonsumsinya dengan berbagai cara.

Mereka bisa dihancurkan menjadi jus lobak, dimakan mentah sebagai bagian dari salad, atau ditambahkan ke makanan yang dimasak.

Jus lobak dikenal karena khasiat penyembuhannya dan membantu diet penurunan berat badan. Dianjurkan untuk mencampurkannya dengan wortel untuk meningkatkan nutrisinya lebih banyak lagi. Menurut sebuah penelitian di Jepang, jus ini memungkinkan untuk menghilangkan timbunan lemak yang ada di dalam organisme.

Dua gelas jus lobak sehari akan mendetoksifikasi tubuh, memperbaiki fungsi hati dan ginjal serta menjaga pencernaan yang baik, menghindari sembelit.