13 MANFAAT KESEHATAN SEMANGKA - NUTRISI - 2025

Manfaat kesehatan dari semangka sangat banyak: meningkatkan kesehatan jantung, anti-inflamasi, membantu menjaga kulit, memperbaiki kondisi kulit, mencegah pembentukan batu di ginjal, meningkatkan pencernaan dan lain-lain yang mengikuti Anda. Aku jelaskan.

Semangka memiliki banyak sekali nama. Diantaranya, kami menemukan beberapa seperti paitilla, aguamelón atau bahkan melon air. Dalam bentuk ilmiahnya disebut sebagai Citrullus Ianatus. Itu dibudidayakan di seluruh dunia, tetapi fokus produksi utamanya adalah di Afrika. Di sisi lain, di daerah Mediterania adalah umum untuk melihatnya mekar pada bulan Juni dan Juli.

Ciri semangka adalah dengan menunjukkan kulit kehijauan yang kaku dan oval bersama dengan bagian dalam yang berdaging dan kemerahan. Tepatnya di dalam nukleusnya kita mengamati sejumlah besar biji hitam yang dapat berukuran hingga 1 sentimeter. Saat dicerna, rasanya menyisakan rasa manis dan lembut, enak di lidah setiap saat.

Sedikit catatan: likopen

Sebelum menjelaskan berbagai manfaat semangka, perlu untuk merujuk pada jenis nutrisi penting yang menyusunnya: likopen. Zat ini merupakan fitonutrien yang berfungsi sebagai antioksidan, membawa sekumpulan manfaat bagi kesehatan kita seperti:

- Penciptaan jaringan dan organ yang sehat.

- Detoksifikasi zat-zat yang tidak bermanfaat bagi tubuh.

- Penguatan sistem kekebalan dan sistem otot.

Selain itu, seperti halnya makanan lain seperti tomat, likopen bertanggung jawab memberikan warna kemerahan pada semangka. Semakin gelap warnanya, semakin tinggi konsentrasi fitonutrien ini.

13 Manfaat Semangka yang Luar Biasa

Pertama-tama, Anda perlu menunjukkan beberapa tip:

- Pertama-tama, semangka harus mencapai titik kematangan maksimum untuk mendapatkan manfaat maksimal dari berbagai manfaatnya.

- Kedua, sebaiknya simpan semangka pada suhu kamar. Dengan cara ini ia akan menghemat semua antioksidannya.

Konon, 13 manfaat kesehatan luar biasa dari semangka adalah:

1- Meningkatkan kesehatan kardiovaskular

Semangka meningkatkan kesehatan kardiovaskular, mengatur tekanan darah tinggi, yang merupakan salah satu penyebab utama serangan jantung pada manusia. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan oleh University of Pardue dan University of Kentucky, semangka dipastikan memiliki banyak manfaat untuk jantung.

Dalam penelitian tersebut, yang diuji pada hewan, mereka memperoleh hasil di mana tikus yang diberi makan semangka memiliki kolesterol LDL 50% lebih rendah daripada tikus yang tidak menelannya.

Selain itu, semangka juga membantu wanita yang berada dalam tahap pascamenopause. Florida State University diterbitkan pada awal 2013, sebuah studi di mana beberapa wanita pascamenopause mengalami peningkatan kesehatan kardiovaskular mereka setelah enam minggu mengonsumsi ekstrak semangka.

Dalam penelitian lain oleh American Journal of Hypertension, ekstrak semangka terbukti bisa menurunkan tekanan darah dan hipertensi.

Para ahli percaya bahwa penurunan kolesterol ini terjadi karena citrulline, yang juga dapat mengontrol penambahan berat badan.

2- Fungsi insulin tubuh yang lebih baik

Saat menderita penyakit seperti diabetes tipe 2, tubuh kita mulai berhenti memproduksi insulin, yang menyebabkan masalah yang berkaitan dengan produksi sel. Akibatnya, kadar glukosa dan gula dalam darah menjadi sulit diatur dalam tubuh kita.

Nah, jika kita terbiasa mengonsumsi semangka, kita bisa meningkatkan produksi insulin dengan lebih mudah berkat arginin yang dikandung buah ini. Beberapa penelitian telah menunjukkan hal ini.

Karena itu, jika Anda menderita diabetes, jangan lupa untuk menambahkan semangka ke dalam menu makanan Anda setiap hari.

3- Meningkatkan kesehatan mata

Kadar vitamin A yang tinggi yang diberikan semangka kepada tubuh kita akan meningkatkan kesehatan optik Anda, membantu perkembangan pigmen retina mata Anda.

Selain itu, vitamin A membantu melindungi Anda dari degenerasi makula dan rabun senja. Demikian juga, lutein dan zeaxanthin akan bertindak sebagai pelindung yang kuat.

Dengan cara ini, jangan lupa bahwa untuk memperhatikan perubahan ini, Anda harus makan buah tersebut untuk jangka waktu yang lama.

4- Memperkuat sistem otot

Apakah Anda tidak tahu cara meredakan nyeri otot selama dan setelah latihan? Nah, saya tidak perlu memberi tahu Anda bahwa makanan yang ideal untuk acara-acara ini adalah semangka. Untuk ini, ada beberapa investigasi yang menguatkannya:

- Menurut penelitian, citrulline dan arginine yang ditemukan dalam semangka meningkatkan sirkulasi darah pada atlet. Selain itu, mengurangi rasa sakit dan nyeri keesokan harinya.

- Studi serupa lainnya mengamati pada gilirannya bahwa, asupan citrulline dan arginine hanya menguntungkan atlet pemula dan mereka yang mulai melakukan beberapa jenis olahraga. Sebaliknya, bagi para profesional dan atlet tingkat tinggi, makan semangka tidak ada gunanya.

- Seolah-olah itu belum cukup, studi lain dari Journal of Agricultural and Food Chemistry menyimpulkan bahwa makan semangka dapat melemaskan otot-otot kita setelah sesi latihan fisik yang melelahkan.

Setelah membaca ini, jika Anda baru mulai berlatih beberapa jenis olahraga dan ingin mengurangi rasa sakit dan nyeri yang terkait, jangan lupa untuk rutin mengonsumsi semangka atau turunannya. Contoh yang jelas adalah jus alami.

5- Melawan disfungsi ereksi

Asupan semangka meningkatkan sirkulasi darah. Faktanya, sebuah penelitian yang dilakukan oleh para peneliti dari Texas A&M University, menyimpulkan bahwa semangka memiliki efek yang sangat positif untuk memerangi impotensi.

Bhimu Patil, direktur Center for Fruit and Vegetable Improvement di University of Texas, menyatakan bahwa "semangka adalah sumber nutrisi dengan efek yang mirip dengan viagra, karena memiliki efek stimulasi pada pembuluh darah dan libido."

Bantuan yang ada dalam semangka ini sebagian besar disebabkan oleh arginin, yang menyebabkan peningkatan libido, sehingga mengurangi frigiditas.

6- Anti-inflamasi yang kuat

Dalam manfaat ini kita harus mengacu pada kekuatan likopen, karena ia bekerja secara langsung pada kerusakan sel, dan sebagai antioksidan, ia melawan radikal bebas.

Profesor Jarzabkowski mengatakan, "Likopen dalam semangka menjadikannya buah anti-inflamasi."

Selain itu, komponen lain yang disukai dari semangka adalah cucurbitacin E, senyawa kimia yang mengurangi aktivitas enzim, yang menyebabkan peradangan di tubuh kita. Demikian pula, Shock Medical Journal menerbitkan sebuah artikel pada tahun 2006 di mana kolin ditunjukkan sebagai pengatur peradangan kronis.

Terakhir, kita harus menyebutkan mangan, mineral yang juga bertindak sebagai anti-inflamasi yang kuat.

7- Membantu mencegah kanker

Sekali lagi, antioksidan berperan. Likopen melawan sel anti kanker yang dapat membahayakan kesehatan kita.

Semangka merupakan makanan dengan persentase likopen tertinggi dalam komposisinya. National Cancer Institute menyatakan bahwa "likopen memiliki efek kemopreventif pada prostat, kulit, payudara, paru-paru dan kanker hati."

Dr. Mercola sendiri menyebutkan bahwa “likopen mengurangi pertumbuhan tumor otak. Selain itu, setelah mencabut likopen dari tikus, kanker payudara muncul di organisme mereka ”.

8- Sumber hidrasi yang bagus

Semangka mengandung tidak lebih dan tidak kurang dari 92% air dalam komposisinya.

Konon, semangka memiliki kadar kalium yang tinggi dalam komposisinya (sekitar 5% untuk setiap sajian), dan juga merupakan jenis elektrolit yang mengontrol tingkat hidrasi dalam tubuh kita, serta membantu mengoksidasi sel-sel tubuh. Berkat elektrolit ini, kita dapat menghindari sengatan panas yang kuat.

9- Pencegahan penyakit

Ada sejumlah besar penyakit yang terjadi akibat konsumsi daging, telur, dan produk susu yang tinggi.

Namun, berkat efek pembentuk basa dari semangka, kita bisa mengurangi risiko terkena penyakit yang berasal dari makanan tersebut.

10- Meningkatkan pencernaan kita

Anda mungkin pernah mendengar bahwa semangka adalah diuretik yang sangat baik.

Cynthia Sass, editor Health, mengatakan bahwa "semangka mengandung serat makanan untuk kesehatan pencernaan, serta potasium, mineral yang membantu mengendalikan tekanan darah."

Dan memang begitu. Anda sangat mungkin buang air kecil lebih dari biasanya saat minum semangka. Ini terjadi karena potasium dan serat makanannya yang tinggi, yang akan membantu menghilangkan racun dan pembersihan alami tubuh.

11- Hindari batu ginjal

Manfaat ini sangat berkaitan dengan bantuan yang diberikan semangka untuk pencernaan kita. Berkat pembuangan limbah, kita bisa menghindari penumpukan asam urat dalam darah, yang mengarah langsung untuk menghindari batu di ginjal.

Cobalah mengganti jenis diuretik lain seperti kopi atau bahkan pil penurun berat badan dengan semangka. Cara ini akan jauh lebih sehat, alami, dan bermanfaat bagi ginjal Anda.

12- Meremajakan kulit dan rambut kita

Semua orang ingin bercermin dan bisa memamerkan kulit yang sehat dan awet muda. Tahukah Anda bahwa semangka membantu mencapai ini? Dua jenis vitamin yang ada dalam melon air bekerja di sini: A - dengan 17% - dan C - dengan 20% -.

- Vitamin A memiliki struktur molekul yang mengakses lapisan bawah kulit. Di sanalah kolagen dan elastin berada, mengelola untuk melawan kekasaran kulit. Klinik Cleveland telah memastikan manfaat ini.

- Vitamin C, seperti A, bekerja agar kadar kolagen tetap teratur. Selain itu, vitamin ini melindungi kita dari sinar UVA dan membersihkan flek hitam pada kulit. Pada gilirannya, ini juga meningkatkan kecepatan penyembuhan.

Di sisi lain, berkat kandungan airnya yang tinggi, semangka akan membantu melembabkan kulit kita secara alami sehingga terlihat lebih halus.

13- Membantu menjaga garis

Semangka adalah salah satu buah dengan indeks kalori terendah yang bisa kita temukan.

Secara spesifik, untuk setiap 154 ​​gram semangka, kita akan menelan sekitar 46 kalori. Juga, mengacu pada data nutrisi, kami akan mengamati bahwa ia memiliki kadar lemak yang minimal.

Karena citrulline yang diserap tubuh saat menelan semangka, akan terjadi penurunan pembentukan lemak. Penurunan ini sesuai dengan penyumbatan yang dihasilkan oleh citrulline dengan menghalangi pembentukan lemak, sehingga menghindari penumpukan berlebih di dalam tubuh kita.

Selain itu, berkat persentase air yang tinggi, mereka membuat kita merasa lebih kenyang dari biasanya.

Jadi sekarang Anda tahu: mulailah makan semangka secara teratur tanpa takut menambah beberapa kilogram.

Keingintahuan semangka

- Tahukah Anda bahwa semangka adalah buah dan sayuran? Karena pohon keluarganya, semangka secara aneh terkait dengan mentimun, labu dan zucchini, yang memberinya status buah dan sayur.

- Dari semangka Anda bisa memanfaatkan semuanya. Dan ketika kami mengatakan semuanya, yang kami maksud adalah benih bagian dalam dan cangkangnya. Ini karena sifat ganda yang membuatnya menjadi buah dan sayuran.

- Semangka pertama kali datang ke Eropa dari orang Arab pada abad ke-13.

- Beratnya biasanya bervariasi antara 3 dan 6 kilogram. Sekarang, semangka terbesar di dunia memiliki berat total… 122 kilogram!

- Meski terdengar aneh, namun tidak jarang ditemukan buah semangka berwarna kekuningan di dalamnya. Rasanya mirip dengan melon, meski tidak berhenti menjadi semangka.

- Salah satu metode yang digunakan untuk memilih semangka kualitas terbaik adalah mengandalkan semangka dengan suara hampa. Semakin hampa bunyinya, semakin baik jadinya.