12 KHASIAT JERUK BALI UNTUK KESEHATAN - NUTRISI - 2025

Khasiat kesehatan jeruk bali sangat luas: memperkuat sistem kekebalan, mencegah munculnya tumor, melawan batu ginjal … dan lainnya yang akan saya jelaskan di bawah.

Diketahui bahwa buah jeruk adalah ledakan vitamin, tetapi jeruk bali memiliki segudang khasiat lain yang membenarkan nama yang banyak diberikan saat ini: buah super. Dan meskipun grapefruit –juga dikenal sebagai grapefruit- memiliki rasa pahit tertentu yang terkadang sulit dibiasakan, di sini Anda akan menemukan cukup alasan untuk tidak pernah berhenti.

Tapi mari kita mulai dengan klarifikasi yang berguna: Bagi mereka yang berbicara bahasa Inggris, buah ini mungkin telah menyebabkan lebih dari satu kekacauan. Dan itulah yang kita sebut grapefruit (Citrus paradisi) dalam bahasa Inggris disebut grapefruit.

Sebaliknya, yang oleh penutur bahasa Inggris disebut pomelo adalah varietas yang mirip dengan grapefruit / grapefruit dan dalam bahasa Spanyol disebut pampelmusa (Citrus maximum), Chinese grapefruit atau shaddock.

Khasiat dan manfaat jeruk bali

Memperkuat sistem kekebalan

Vitamin C praktis yang paling penting dalam sistem kekebalan tubuh, dan karena jeruk bali adalah sumber yang sangat besar - selain vitamin B2, B3, kalium, kalsium, zat besi, fosfor, magnesium, mineral … -, itu akan memungkinkan Anda untuk melawan klasik flu musim dingin, meredakan gejala Anda dan mendorong pemulihan yang lebih cepat.

Ekstrak biji jeruk bali merupakan bakterisida, fungisida dan juga antivirus yang ampuh. Dan yang terbaik dari semuanya, itu selektif, karena tidak membahayakan bakteri "menguntungkan" tubuh, seperti yang ada di flora usus.

Sifat antibakterinya sedemikian rupa sehingga dalam keadaan luar biasa, Anda dapat menggunakannya untuk mendisinfeksi air atau bahkan beberapa permukaan, menjadi antiseptik multiguna.

Mencegah munculnya tumor kanker

Kontribusi penting likopen, antioksidan flavonoid yang juga ada dalam tomat dan semangka dan memberikan warna merah yang khas pada segmen, menjadikannya agen antikanker yang hebat.

Studi tertentu menunjukkan bahwa flavonoid ini, sebagai penetral radikal bebas yang hebat - molekul yang sangat reaktif dan berbahaya - dapat mengurangi risiko jenis kanker tertentu, terutama pada prostat, paru-paru dan perut.

Untuk memanfaatkan komponen ini, kami menganjurkan agar Anda memilih untuk membuang kulitnya dan memakannya dalam beberapa bagian, daripada memotongnya menjadi dua untuk memeras atau mengeluarkan daging buahnya, karena selaput putih yang tertinggal pada bagian tersebut memiliki flavonoid hampir tiga kali lebih banyak daripada selaputnya. sisa buah.

Fakta berguna lainnya: tubuh Anda menyerap likopen jauh lebih baik jika Anda memasak jeruk bali terlebih dahulu.

Namun, jika Anda melakukan ini, Anda harus menyadari bahwa vitamin C akan hilang, karena dihancurkan oleh panas. Itulah mengapa Anda harus mengonsumsi jeruk bali mentah jika ingin memanfaatkannya.

Melawan batu ginjal

Ini mengandung sejumlah besar d-limonene, senyawa yang memberi buah jeruk aroma khasnya, dan yang efektif dalam mencegah pembentukan batu ginjal, serta semakin melarutkan batu yang sudah ada, meningkatkan asam sitrat dan nilai pH urin.

Jaga hatimu

Memiliki kolesterol tinggi diketahui meningkatkan peluang Anda terkena serangan jantung.

Namun, ada baiknya Anda mengetahui bahwa meskipun kolesterol selalu dibicarakan sebagai sesuatu yang berbahaya - dan ada banyak alasannya - ada dua jenis: HDL, yang dikenal sebagai kolesterol "baik", dan LDL, kolesterol "jahat" yang dibenci. .

Sayangnya bagi kami, kolesterol LDL-lah yang ditemukan dalam proporsi tertinggi di tubuh dan terakumulasi di dinding arteri.

Tetapi untuk kegembiraan semua orang, berkat tingkat serat dan antioksidannya, jeruk bali adalah senjata yang sangat efektif dalam menurunkan kadar kolesterol LDL yang berbahaya. Sesuatu yang lebih dari positif bagi mereka yang menderita hiperkolesterolemia genetik, seperti yang menulis Anda.

Mencegah penyakit pembuluh darah

Sekali lagi berkat kekuatannya yang tinggi untuk menyerang kolesterol berbahaya, ini memperlancar sirkulasi darah. Selain itu memiliki efek regresif pada penyakit vaskuler seperti arteriosklerosis, yaitu mengeras dan menebalkan dinding arteri.

Ini juga melawan varises yang mengganggu, menyakitkan dan tidak sedap dipandang. Dan meskipun jeruk bali tidak membuat mereka yang sudah ada menghilang, hal itu menimbulkan kelegaan di dalamnya. Selain itu, munculnya varises baru akan terhenti.

Membantu menurunkan berat badan

Jujur saja, kebanyakan dari kita senang mencari tahu tentang makanan yang bisa dimakan tanpa rasa bersalah. Dan jika itu membantu kita menurunkan berat badan - itu juga bukan keajaiban - jauh lebih baik.

Jika itu kasus Anda, kami beri tahu Anda bahwa komponen di balik rasa pahit yang khas pada jeruk bali, flavonoid naringin, telah menunjukkan daya hambat penyerapan asam lemak dalam sel. Dengan cara ini, tubuh kita tidak menyimpan semua karbohidrat yang sering kita konsumsi secara berlebihan.

Selain itu, Anda tidak boleh lupa bahwa berkat kandungan airnya yang tinggi, ini akan membantu Anda mencapai rasa kenyang dengan kontribusi kurang dari 32 kalori per seratus gram, jauh lebih sedikit dibandingkan buah jeruk lainnya.

Dan seolah-olah itu belum cukup, tingkat kalium yang tinggi dan tingkat natrium yang minimum, menghasilkan efek diuretik, mengurangi retensi cairan.

Lindungi mata Anda

Kapan mereka pernah memberi tahu Anda 'Anda harus makan wortel untuk mendapatkan penglihatan yang baik'? Mereka meyakinkan saya bahwa itulah mengapa kelinci adalah penggemar sayuran.

Nah, jika Anda masih bukan penggemar wortel, jeruk bali adalah solusinya, karena wortel juga memiliki kadar betakaroten dan vitamin A yang tinggi, mencegah penyakit mata seperti katarak atau degenerasi makula akibat usia.

Tingkatkan kualitas kulit Anda

Apakah iklan menunjukkan kulit halus yang layak untuk diedit dengan photoshop?

Ini tidak lagi harus menjadi mimpi: segelas jus grapefruit ketika Anda bangun akan memberi Anda antioksidan yang diperlukan untuk memamerkan kulit yang vital dan indah. Mungkin bukan yang ada di majalah, tapi sangat sehat.

Vitamin C diperlukan untuk produksi kolagen, yang pada gilirannya menghasilkan keratin, protein yang melindungi sel kulit dan memberi mereka fleksibilitas. Dengan cara ini Anda bisa mengurangi kedalaman kerutan dan kekeringan, menunda penuaan dini.

Dan jika Anda menderita jerawat atau psoriasis, sangat penting untuk memasukkannya ke dalam makanan Anda, karena vitamin C menghentikan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan agresif dan pembengkakan kulit dari patologi ini.

Grapefruit juga merupakan eksfoliator yang bagus, jadi ambillah kapas dan oleskan jusnya ke kulit Anda untuk membersihkan pori-pori, menghilangkan minyak berlebih, dan memutihkan noda secara bertahap.

Dan jika kulit Anda sensitif dan rentan terhadap iritasi, pilih ekstrak grapefruit terkonsentrasi - jangan pernah berpikir untuk menggunakan jus secara langsung! - yang akan menenangkan kulit Anda dan meningkatkan penampilannya.

Melawan rheumatoid arthritis

Kandungan asam salisilatnya yang tinggi - sama yang berfungsi sebagai basa asam asetilsalisilat atau aspirin - membantu menghilangkan kalsium anorganik yang disimpan di tulang rawan sendi dan yang menghasilkan karakteristik pembengkakan dan nyeri artritis

Memperbaiki masalah pernapasan

Sekali lagi, berkat asam salisilat dan sifat anti-peradangannya, jeruk bali membantu meredakan penyakit pernapasan seperti asma.

Musuh diabetes

Naringenin dalam grapefruit membantu insulin bekerja lebih baik dengan meningkatkan kemampuan otot untuk menyerap dan menggunakan glukosa.

Ini membantu mencegah naik turunnya gula, yang seringkali membuat penderitanya kehilangan energi, serta memicu keinginan untuk mengidam.

Teman rambutmu

Di antara begitu banyak perawatan kecantikan, saat ini sulit untuk mengetahui seberapa banyak bahan kimia - dan seberapa berbahaya - yang kita gunakan pada rambut kita setiap hari.

Itulah sebabnya sifat antiseptik grapefruit akan memberi Anda jaminan bahwa rambut Anda bebas dari residu apa pun, dari bahan kimia, obat-obatan, atau sekadar sampo. Dan tidak hanya itu, itu juga membuatnya sangat berkilau.

Itulah mengapa kami menganjurkan saat mencuci rambut, Anda membilas sampo dengan jus grapefruit dan kemudian bilas lagi, tetapi kali ini dengan air. Fakta ekstra? Jeruk bali merah muda adalah yang paling aromatik.

Perlindungan pencernaan

Kontribusinya terhadap asam malat memudahkan pencernaan. Selain itu, ini mengurangi perut kembung dengan mengendalikan flora patogen di usus Anda, yang merupakan penyebab peningkatan gas. Jadi perlu diingat setelah makan kacang-kacangan atau kacang-kacangan lainnya.

Ini juga sangat efektif melawan parasit usus. Oleh karena itu, jika Anda termasuk yang sering bepergian, perut Anda pasti terimakasih sudah minum jus jeruk bali.

Mereka yang suka menjelajah ke tempat yang berbeda sering kali makan makanan yang sama beragamnya; berkali-kali terlalu kasar atau tidak terlalu sehat, yang membawa tamu batu ke tubuh Anda.

Beberapa data untuk konsumsi Anda

* Grapefruit dapat dimakan dalam potongan-potongan kecil sebagai camilan -jika Anda mau, dengan sedikit garam-, atau Anda juga dapat memanggangnya untuk mendapatkan sedikit gula yang dikandungnya karamel dan mengurangi rasa pahitnya. Meski begitu, Anda juga bisa memanggangnya dengan gula merah atau madu.

* Anda bisa memakannya dalam salad atau makanan penutup; dalam kasus terakhir, sedikit yogurt yang lembut mengurangi rasa yang kuat.

* Teh grapefruit adalah alternatif lain, biarkan saja beberapa irisan dalam air mendidih selama beberapa menit.

* Jika Anda mengkonsumsinya dalam bentuk jus, kayu manis adalah sekutu yang baik. Pilihan lainnya adalah madu atau mencampurnya dengan jus jeruk. Dan jika setelah semua itu masih terasa terlalu pahit untuk selera Anda, Anda bisa menambahkan gula (tapi semoga tidak, idenya adalah membuatnya sehat!).

* Jadilah orisinal: ubah menjadi saus atau koktail baru, bagaimana jika membuat margarita jeruk? Atau jeruk bali asam?

* Karena cukup tahan terhadap suhu tinggi, jika disimpan dengan benar, dapat bertahan selama berabad-abad. Yah, tidak terlalu lama, tetapi pada suhu kamar itu dengan mudah bertahan selama seminggu, dan jika Anda mendinginkannya, hingga 3 bulan.

* Jika Anda tidak ingin mengonsumsi buah ini secara langsung, Anda dapat memilih minyak atsiri grapefruit, atau ekstrak pekatnya, yang tergantung pada tujuannya, digunakan secara langsung atau dilarutkan dalam air.

* Jika Anda mengonsumsi obat, perhatikan: Grapefruit diketahui berinteraksi dengan enzim hati yang memetabolisme obat yang kita konsumsi, yang dapat mempersulit penyerapannya dalam kasus tertentu. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi grapefruit atau turunannya.