- Lokasi
- Yunga
- Hutan Amazon
- Flora
- - Flora dari oriental yunga
- Makanan
- - Flora Amazon
- Makanan
- Obat
- Fauna
- - Fauna dari yunga timur
- - Fauna Amazon
- Cuaca
- Yunga Timur
- Amazon
- Tempat wisata
- Tarapoto
- Cagar Nasional Pacaya Samiria
- Pulau Monyet di Iquitos
- Taman nasional Manu
- Hidangan khas
- Hidangan dari yunga
- - Hidangan dari hutan hujan Amazon
- Tacacho dengan dendeng dan chorizo
- Yucca Juane
- Inchicapi ayam
- Chonta atau salad jantung palem
- Tarian
- - Tarian Andes
- Huayno
- Tondero
- - Tarian Amazon
- Ayahuasca
- Tarian hutan
- Tarian hutan
- Carapacho tari hutan
- Tarian boa
- Referensi
The hutan Peru berkisar dari rendah dan hangat Amazon hutan ke hutan pegunungan Andes atau yunga. Yang pertama adalah hutan hujan tropis dataran rendah, sedangkan yang terakhir adalah hutan pegunungan beriklim sedang.
Hutan ini membentang lebih dari 77 juta hektar di lereng timur pegunungan Andes, yang paling lembab. Lereng Andes bagian barat Peru sangat kering dan terdapat hutan kering musiman dan sisa-sisa hutan yang damai.
Pemandangan satelit dari hutan Peru. Sumber: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Peru_sat.png
Hutan Peru memiliki keanekaragaman hayati yang tinggi, dengan spesies tumbuhan dan hewan yang melimpah. Ini memiliki struktur kompleks dari beberapa lapisan dengan epifitisme dan pendakian yang melimpah, dan lapisan atas mencapai hingga 50-60 m. Jaguar, tapir, berbagai spesies primata, berbagai spesies burung dan reptil menghuni hutan ini.
Di hutan hujan Amazon yang rendah, iklim tropis yang hangat dengan curah hujan yang melimpah dan kelembaban relatif. Di hutan pegunungan Andes curah hujan juga tinggi, namun suhu lebih rendah karena ketinggian.
Di dalam hutan Peru ada berbagai tujuan wisata di mana Anda dapat mengagumi keindahan alam, serta peninggalan arkeologi. Dengan cara yang sama, nikmati budaya hutan Peru, dengan keahlian memasak dan tarian khasnya.
Gastronomi menawarkan hidangan khas seperti marmot panggang, tacacho dengan dendeng dan chorizo atau yuca juane. Sedangkan tarian berpindah dari tarian Andes seperti huayno dan tondero ke tarian etnis yang berbeda di hutan Amazon.
Lokasi
Hutan Peru sebagian besar terletak di lereng timur pegunungan Andes. Mereka merupakan bagian dari wilayah Andes (yunga) dan wilayah Amazon, terletak dari utara di tengah-tengah khatulistiwa hingga 14º lintang selatan.
Yunga
Dimulai dari barisan pohon di lereng timur Andes pada ketinggian 3.600 meter di atas permukaan laut, hutan dataran tinggi Andes atau yunga pluvial berada. Kemudian, mengikuti lereng menuju dataran perbukitan Amazon di arah timur laut dan timur, adalah yunga montana.
Terakhir, hutan Basimontana yunga berkembang di kaki gunung Andes, hutan Andes yang berkisar antara 500-600 meter di atas permukaan laut hingga 3.600 meter di atas permukaan laut.
Hutan Amazon
Wilayah hutan hujan Amazon Peru menempati cekungan Amazon bagian atas dan merupakan dataran berbukit yang luas di kaki pegunungan Andes. Ini terdiri dari dataran aluvial di ketinggian antara 100 meter di atas permukaan laut dan 300 meter di atas permukaan laut. Di batas hutan Amazon perbukitan tinggi dan hutan teras yang tidak bisa dibanjiri adalah yunga basimontana.
Selanjutnya, hutan hujan Amazon dari perbukitan rendah meluas, dengan daerah hutan banjir dan rawa pohon palem. Hutan dataran rendah adalah ekosistem paling luas di Peru, menempati sekitar seperempat wilayah.
Hutan ini melampaui perbatasan Peru hingga ke wilayah Bolivia, Brasil, dan Kolombia sebagai bagian dari Amazon.
Flora
Hutan Peru. Sumber: Sascha Grabow www.saschagrabow.com
Hutan hujan di Andes dan Amazon merupakan bioma yang sangat beragam dalam formasi tumbuhan dan flora. Mereka memiliki struktur kompleks dengan berbagai strata, semak tumbuhan dan semak, epifitisme melimpah dan memanjat, dan profil atas mencapai ketinggian hingga 50-60 m.
- Flora dari oriental yunga
Hutan hujan pegunungan ini memiliki kanopi atas yang menurun seiring dengan ketinggian dan hutan rendah (8-15 m) berkembang di bagian tertingginya. Disebut alis gunung atau hutan alis karena bentuknya yang diasumsikan oleh jalur sempit hutan hulu rendah.
Di yunga timur terdapat lebih dari 3.000 spesies tumbuhan dan hanya anggrek ada sekitar 200, dengan marga seperti Epidendrum dan Maxilaria. Tanaman pakis dari genus Cyathea dan bambu dari genus Chusquea berlimpah di hutan awan, serta tumbuhan runjung dari genus Podocarpus.
Makanan
Ada spesies untuk penggunaan makanan seperti pepaya (Carica papaya) dan spesies liar terkait dari genus Vasconcellea.
- Flora Amazon
Di kawasan pasir putih bagian utara banyak terdapat spesies tumbuhan endemik seperti legum Jacqueshuberia loretensis. Juga rutácea seperti Spathelia terminalioides, pohon dengan tinggi sekitar 30 m.
Makanan
Amazon Peru memiliki keanekaragaman tanaman pangan yang kaya, yang menunjukkan setidaknya 45 spesies buah. Diantaranya adalah camu camu (Myrciaria dubia) dari mana minuman ringan dibuat dari daging buah.
Demikian pula, copoazú, (Theobroma grandiflorum), terkait dengan kakao, yang digunakan untuk membuat es krim dan minuman.
Obat
Ada banyak spesies yang digunakan dalam pengobatan tradisional Peru, misalnya palo huasca atau clavo huasca (Tynanthus panurensis). Spesies ini adalah bignonia berkayu memanjat yang tingginya mencapai hingga 80 m dan digunakan sebagai afrodisiak, restoratif dan melawan masuk angin, antara lain.
Bersama dengan chacruna (Psychotria viridis), ini merupakan bagian dari ayahuasca, minuman psikotropika yang disiapkan dukun untuk berkomunikasi dengan roh. Penggunaan ayahuasca oleh dukun tercermin dalam tarian tradisional dengan nama yang sama.
Fauna
Hutan Peru, baik di wilayah Andes maupun di dataran Amazon, memiliki fauna yang sangat beragam.
- Fauna dari yunga timur
Berikut lebih dari 200 spesies vertebrata, seperti monyet wol ekor kuning (Lagothrix flavicauda) dan monyet tunggul St. Martin (Callicebus oenanthe). Beruang berkacamata (Tremarctos ornatus) dan armadillo berbulu (Dasypus pilosus) juga menghuni hutan ini.
Di antara kucing tersebut adalah jaguar (Panthera onca) dan tigrillo (Leopardus pardalis). Di antara burung-burung adalah ayam bebatuan (Rupicola peruviana) dan paujil bertanduk (Pauxi unicornis koepckeae).
- Fauna Amazon
Lembah Amazon bagian atas adalah salah satu kawasan dengan keanekaragaman hayati paling tinggi yang ada, dengan sekitar 257 spesies mamalia. Di antaranya adalah tapir (Tapirus terrestris), jaguar atau harimau Amerika (Panthera onca) dan peccary berkerah (Tayassu pecari).
Tapir (Tapirus terrestris). Sumber: Bernard DUPONT dari FRANCE
Ada juga 47 spesies primata, termasuk monyet laba-laba (Ateles belzebuth) dan monyet berbulu abu-abu (Lagothrix cana). Selain itu, sekitar 782 spesies burung hidup di sini.
Reptil termasuk caiman hitam (Melanosuchus niger) dan caiman berkacamata (Caiman crocodilus crocodilus). Serta ular arboreal berbisa bernama machaco parrot atau orito machacuy (Bothriopsis bilineata), berwarna hijau zamrud.
Di kawasan pasir putih saja terdapat lebih dari 1.700 spesies hewan, termasuk kemungkinan spesies monyet baru dari genus Callicebus.
Cuaca
Kawasan hutan Peru bagian timur memiliki iklim tropis yang lembab, dengan suhu yang dikondisikan oleh ketinggian.
Yunga Timur
Di hutan yunga yang lembab, iklimnya berkisar dari sedang hingga tropis lembab, dengan curah hujan yang tinggi, yang bisa mencapai 6.000 mm per tahun. Temperatur berkisar dari rata-rata 12ºC di bagian bawah hingga 6ºC di bagian yang lebih tinggi.
Amazon
Hutan hujan Amazon Peru adalah wilayah yang relatif datar dengan suhu rata-rata 22 hingga 27 ºC. Curah hujan melimpah, melebihi 3.000 mm di utara Peru, sedangkan di selatan mencapai 1.500 hingga 2.100 mm.
Ia memiliki kelembaban relatif yang tinggi mengingat evapotranspirasi yang tinggi baik oleh massa tumbuhan maupun oleh jaringan hidrografi yang banyak.
Tempat wisata
Hutan Peru memiliki banyak kawasan wisata bernilai tinggi, terutama karena keindahan pemandangannya. Di sisi lain, dalam banyak kasus, daya tarik pemandangan alam dikombinasikan dengan kemungkinan mengunjungi situs arkeologi.
Di banyak wilayah hutan terdapat sisa-sisa kota Inca kuno dan budaya pra-Columbus lainnya. Namun, batasan utama dalam banyak kasus adalah saluran komunikasi untuk mengaksesnya.
Tarapoto
Kota ini terletak di provinsi San Martín dan memiliki banyak tempat wisata, dengan pemandangan hutan hujan Amazon yang menakjubkan. Ini adalah salah satu pusat wisata terpenting di wilayah Amazon Peru.
Di sekelilingnya terdapat banyak air terjun, seperti air terjun Ahuashiyacu, dan laguna seperti laguna Saus atau Azul dan danau Lindo.
Cagar Nasional Pacaya Samiria
Cagar alam ini terletak di kawasan Amazon di departemen Loreto dengan luas 2.080.000 hektar. Ini sangat penting untuk pelestarian hutan tropis yang tergenang air atau varzea.
Di dalam cagar alam terdapat beberapa kawasan wisata, yang paling mudah diakses adalah yang berada di dekat kota Iquitos. Selain itu, kota ini sendiri merupakan objek wisata yang sangat diapresiasi oleh pengunjung.
Pulau Monyet di Iquitos
Ini adalah pusat penyelamatan bagi primata Amazon yang menjadi sasaran perdagangan ilegal yang didirikan atas inisiatif pribadi. Didirikan pada tahun 1997 dan menempati 450 hektar di mana 7 spesies monyet dapat diamati dengan bebas di lingkungan alaminya.
Taman nasional Manu
Taman Nasional Manu (Peru). Sumber: As578
Taman nasional yang terletak di sebelah tenggara Peru ini merupakan Cagar Biosfer dengan luas 1.909.800 hektar. Secara teritorial, ini mencakup bagian dari departemen Cuzco dan bagian dari departemen Madre de Dios, dengan ketinggian maksimum 3.800 meter di atas permukaan laut di gunung Apu Kañajhuay.
Di taman ini wisatawan berkesempatan untuk mengenal hutan tropis di zona transisi Amazon-Andes. Namun, akses wisatawan hanya diperbolehkan ke sebagian dari taman, kawasan cagar alam Manu, di bagian hilir sungai.
Hidangan khas
Secara umum, masakan Peru adalah produk dari kombinasi bahan-bahan asli, Afrika, dan Eropa serta prosedur kuliner, dengan lebih dari 50 hidangan daerah di Peru.
Hidangan dari yunga
Hidangan marmot (Cavia porcellus). John PC
Hidangan khas daerah Andes yang telah tersebar luas di seluruh Peru adalah olahan berbeda dari marmot domestik (Cavia porcellus). Ini adalah hewan pengerat dengan berat rata-rata satu kilo dan kandungan protein tinggi, yang biasanya disiapkan dengan cara dipanggang atau direbus.
- Hidangan dari hutan hujan Amazon
Tacacho dengan dendeng dan chorizo
Ini adalah hidangan berbahan dasar dendeng dan chicharrón yang dicampur dengan pure pisang hijau.
Yucca Juane
Singkong atau ubi kayu (Manihot esculenta) merupakan produk khas Amazon yang menemani banyak hidangan.
Ini adalah ikan sungai, paiche atau arapaima (Arapaima gigas), mentega emas di atas adonan yucca, dengan berbagai saus. Semua ini dibungkus dengan daun bijao panggang (Heliconia spp.).
Inchicapi ayam
Ini terdiri dari sup ayam dengan kacang tanah atau kacang tanah, tepung jagung, bawang putih, bawang merah, ketumbar dan potongan yucca atau ubi kayu.
Chonta atau salad jantung palem
Heart of palm adalah puncak atau jantung lembut dari batang spesies palem, yang digunakan untuk menyiapkan berbagai jenis salad. Telapak tangan dengan banyak batang digunakan untuk memperoleh jantung dari kelapa sawit, karena ketika puncaknya dipotong, batang tersebut mati.
Tarian
Peru memiliki keragaman produk tarian tradisional hasil pertemuan antara budaya yang berbeda yang membentuknya. Ini termasuk kelompok etnis pribumi yang berbeda, bersama dengan Afrika dan Eropa dalam budaya Creole dari penjajahan.
Ekspresi artistik ini bervariasi dari satu daerah ke daerah lain, dan di hutan Peru terdapat tarian khas Andes dan tarian Amazon lainnya. Populasi terbesar di Peru sejak zaman kolonial berhubungan dengan Andes dan wilayah pesisir, jauh lebih sedikit di Amazon.
Dalam hal ini, komunitas adat di hutan hujan Amazon tidak terlalu terpengaruh oleh pengaruh budaya Kreol. Untuk alasan ini, di Amazon Peru terdapat keanekaragaman ekspresi budaya yang khas seperti tarian.
- Tarian Andes
Huayno
Keunggulan tari Andes adalah huayno asal Inca, yang ditarikan berpasangan tetapi hampir tanpa kontak fisik.
Tondero
Tarian Tondero. Sumber: Pengguna: Mariaachumbes
Ekspresi karakteristik lain dari wilayah Yungas adalah tondero; dalam hal ini adalah tarian dengan pengaruh Andalusia yang kuat. Ini termasuk lagu tragis dan iringan gitar dan paduan suara, elemen terakhir dipengaruhi oleh tarian Afrika.
- Tarian Amazon
Ada banyak tarian asli di Amazon Peru, dengan alasan berbeda: upacara, perang, penyambutan dan memuji alam.
Ayahuasca
Ini adalah tarian di mana karya dukun dan tabib diwakili mempersiapkan ayahuasca. Tarian tersebut mencerminkan hubungan dengan binatang hutan, roh baik, roh jahat dan dipercayakan kepada Ibu Pertiwi dan Pastor Rio.
Tarian hutan
Ini adalah tarian kesatria dan persiapan untuk memancing dan berburu yang dilakukan oleh orang Amuesha atau Yanesha. Suku ini juga menampilkan tarian tradisional untuk merayakan panen raya.
Tarian hutan
Tarian ani sheati yang dibawakan oleh masyarakat Shipibo-Conibos merupakan tarian untuk menyambut kunjungan masyarakat. Di dalamnya, pria menunjukkan kemampuan fisiknya dengan berbagai lompatan dan gerakan.
Sementara itu, para wanita memasok masato (minuman berbahan dasar singkong yang difermentasi) dan menunjukkan perlawanan mereka.
Carapacho tari hutan
Ini adalah tarian untuk menghormati keterampilan berburu dan di dalamnya para pria menampilkan senjata, busur, panah, dan tombak.
Tarian boa
Ini adalah tarian ritual untuk menyembah dewa dalam bentuk ular untuk menghindari kemalangan pribadi atau suku. Dalam tarian ini digunakan boa hidup yang dibawa oleh para penari.
Referensi
- González-Herrera, M. (2008). Peningkatan pariwisata berkelanjutan di Amazon Peru. Teori dan Praxis.
- INEI. Hidangan khas daerah. Diambil dari: inei.gob.pe
- Kementerian Pertanian dan Irigasi (2016). Memori deskriptif peta ecozone. Inventarisasi Hutan dan Satwa Liar Nasional (INFFS) -Peru.
- Kementerian Lingkungan Hidup (2016). Peta nasional ekosistem Peru. Memori deskriptif.
- Murrieta-Morey, M. (2008). Penguatan musik dan tari Amazon untuk promosi wisata budaya di wilayah Loreto. Universitas Nasional Amazon Peru, Fakultas Ilmu Ekonomi dan Bisnis, Sekolah Profesional Bisnis dan Pariwisata Internasional.
- UCV-CIS. Tarian khas. (dilihat pada 10 Januari 2020). docentesinnovadores.perueduca.pe
- Universitas Peru Cayetano Heredia. Pusat Studi Pra-Universitas. 11 Ekoregion Peru. (Dikirim pada 13 Agustus 2012). upch.edu.pe
- Vasquez, I. (1995). Masakan Peru selangkah demi selangkah. Editorial Panamericana Ltda. Kolombia.
- World Wild Life (Dilihat pada 11 Januari 2020). Amerika Selatan bagian Timur: Lereng bagian timur Andes tengah di Peru. Diambil dari: worldwildlife.org
- World Wild Life (Dilihat pada 11 Januari 2020). Lembah Amazon bagian atas di Peru, Brasil, dan Bolivia. Diambil dari: worldwildlife.org