CACTACEAE: KARAKTERISTIK, HABITAT, BUDIDAYA, PENGGUNAAN DAN SPESIES - BIOLOGI - 2025

The kaktus (Cactaceae) umumnya dikenal sebagai kaktus, adalah keluarga taksonomi lezat dan berduri tanaman milik urutan Caryophyllales. Berasal dari Amerika, mereka tersebar luas di seluruh benua, dari Argentina selatan dan Chili hingga Kanada utara.

Tumbuhan ini merupakan kelompok yang sangat beragam yang terdiri dari sekitar 1.900 spesies yang tersebar di antara lebih dari 125 genera yang dijelaskan. Faktanya, mereka terutama terletak di ekosistem gersang dan semi-gersang di ketinggian dari permukaan laut hingga 4.000 meter di atas permukaan laut.

Cactaceae (Cactaceae). Sumber: pixabay.com

Cacti dicirikan oleh konsistensi dagingnya, kehadiran duri dan bunga soliter yang besar serta warna-warna cerah. Ada keragaman bentuk dan ukuran yang sangat beragam, ditanam sebagai tanaman hias, untuk keperluan industri dan untuk konsumsi manusia atau hewan.

Adanya ciri-ciri morfologi dan fisiologis tertentu menjadikan tanaman ini penjajah yang sangat baik di lingkungan yang panas dan gersang. Memang, mereka memiliki batang sukulen untuk menyimpan air dan daun yang dimodifikasi menjadi duri yang, selain perlindungan, mendukung pantulan langsung radiasi matahari.

Selain itu, mereka telah mengembangkan metabolisme CAM "metabolisme asam crassulaceae" yang mengatur proses fotosintesis dan fotorespirasi. Dengan cara ini, mereka menghindari pembukaan stomata pada siang hari, sehingga mengurangi kehilangan air melalui keringat.

Karakteristik umum

Kebiasaan

Cactaceae adalah tumbuhan herba atau semak, memanjat atau epifit, tumbuhan tahunan dan sukulen dengan penampilan silindris, bundar atau kolumnar. Mereka sering memiliki duri dan areol, selain itu spesies semak tegak atau sering merayap.

Akar

Akar umbi umumnya sangat terspesialisasi untuk mendukung penyimpanan dan konservasi air atau nutrisi. Di sisi lain, pada beberapa spesies, akar adventif, epifit atau panjat terbuka yang memfasilitasi dukungan tanaman.

Batang

Batang kaktus yang tebal dan segar pada dasarnya merupakan tubuh tanaman, berwarna hijau karena kapasitas fotosintesisnya. Mereka bisa sederhana atau bercabang, dengan permukaan halus, tuberculate atau dibagi menjadi tulang rusuk, dengan segmen di sendi silinder atau pipih.

Areola

Areola adalah karakteristik struktur vegetatif kaktus, mirip dengan kuncup yang ada di batang dan cabang dikotil. Mereka adalah organ yang tampak seperti bulu di mana cabang, duri, bulu, glochid atau "duri daun tipis", bulu halus, bunga atau buah muncul.

Bunga Cactaceae. Sumber: pixabay.com

Daun-daun

Daun khas tidak ada dalam kaktus, karena sebagian besar spesies ini telah dimodifikasi menjadi duri. Memang, kedua struktur tersebut berkembang dari titik vegetatif yang sama dan menghadirkan perkembangan filogenetik yang serupa.

Duri tersusun dalam bentuk fasikel pada setiap areola atau bantalan yang berhubungan dengan tunas vegetatif. Struktur ini menghadirkan dua titik perkembangan meristematis, di mana duri, pucuk atau bunga berasal secara bergantian.

bunga-bunga

Bunganya tampak menyendiri dan jarang berkelompok; adalah kondisi hermafrodit atau berkelamin tunggal; mayoritas aktinomorfik meskipun, beberapa zygomorfik; seringkali, siang atau malam cepat berlalu; sessile atau pedunculated; Terdiri dari banyak bagian luar yang tampak sepaloid, mencolok, beraroma, putih, kuning, jingga, merah muda, merah atau ungu tepal.

Buah

Buah umumnya berdaging, berbentuk baciform, pecah-pecah atau tidak bercabang. Pada beberapa marga, berongga dan tampak kering saat dewasa, terdiri dari pericarp berdaging daging buah berair, dengan permukaan tertutup bulu, duri, glochid, sisik atau umbi.

Biji

Biji kecil berbentuk tidak beraturan berbentuk bulat telur, bundar, elips, atau lonjong. Mereka biasanya berdiameter 0,5-100 mm, tidak memiliki endosperma, dan terkadang ada perisperma.

Buah kaktus. Sumber: pixabay.com

Taksonomi

- Kerajaan: Plantae

- Divisi: Magnoliophyta

- Kelas: Magnoliopsida

- Ordo: Caryophyllales

- Keluarga: Cactaceae Juss., 1789

Etimologi

Nama "kaktus" berasal dari bahasa Yunani "Κάκτος káktos", awalnya digunakan oleh filsuf Theophrastus untuk mengidentifikasi sejenis semak berduri. Thistle ini terletak di pulau Sisilia, kemungkinan itu adalah thistle Cynara cardunculus.

Ekspresi ini kemudian dialihkan ke dalam bahasa Latin sebagai "carduss", yang akhirnya diturunkan dari kata Spanyol "cardo". Akhirnya, kata "kaktus" digunakan oleh Carlos Lineo untuk menunjuk suatu genus yang mengelompokkan 22 spesies yang termasuk dalam famili Cactaceae.

Habitat dan sebaran

Cactaceae adalah tumbuhan sukulen yang berada di lingkungan gurun dan ekosistem yang gersang, serta menghuni epifit di hutan tropis. Alami dari daerah tropis, subtropis, dan subtropis di benua Amerika, dari Kanada hingga Patagonia, dan dari Galapagos hingga Pulau Fernando de Noronha.

Mereka tersebar di berbagai ekosistem, didominasi lingkungan kering, daerah pegunungan dan pegunungan, dari permukaan laut hingga 4.500 meter di atas permukaan laut di Andes. Sebagian besar adalah spesies semi-gurun yang beradaptasi dengan kondisi Amerika yang hangat, liar di wilayah seperti Madagaskar, Ceylon, dan Sri Lanka.

Habitat ideal untuk sebagian besar kaktus diatur oleh hujan sesekali dengan periode antara kekeringan berkepanjangan. Namun, embun pagi yang melimpah diperlukan saat menurunkan nilai suhu siang dan malam rata-rata.

Distribusi geografisnya terutama terletak di Amerika Selatan dan Amerika Utara. Di Afrika hanya genus Rhipsalis yang terdistribusi. Keragaman terbesar terjadi di gurun Meksiko, AS bagian tenggara, wilayah tengah Andes, dan Amerika Selatan bagian tenggara.

Taman Cactaceae. Sumber: pixabay.com

Sebaran

Cetacea dapat diperbanyak secara komersial secara seksual dengan biji, atau secara vegetatif melalui stek dan okulasi. Memang masing-masing metode memiliki kelebihan dan kekurangan, tetapi keberhasilan propagasinya tergantung dari penanganan selama proses berlangsung.

Benih

Melalui perbanyakan dengan biji, diperoleh tanaman dengan ciri genetik dari kedua tetuanya. Ini adalah proses lambat yang digunakan untuk memperbanyak hibrida atau varietas, untuk mendapatkan tanaman bebas virus dengan keanekaragaman genotipe.

Penaburan dilakukan pada awal musim semi dari benih yang diketahui asalnya, bebas dari hama atau penyakit dan dengan tingkat viabilitas yang tinggi. Selain itu, kondisi lingkungan juga harus dijaga: suhu antara 20-30 ºC untuk sebagian besar spesies dan kelembapan yang konstan selama proses perkecambahan.

Di sisi lain, karena ukuran benih yang kecil, substrat yang ringan harus dipilih dan benih ditempatkan pada tingkat yang dangkal. Bergantung pada kondisi lingkungan dan kelembaban, setelah 10-20 hari perkecambahan benih dimulai.

Selama fase perkecambahan, aerasi bibit harus difasilitasi dan sinar matahari harus dihindari. Jika Anda perlu mempercepat prosesnya, Anda bisa menggunakan rumah kaca, yang lebih mudah mengontrol berbagai faktor yang memengaruhi perkecambahan.

Stek

Penggunaan stek merupakan teknik perbanyakan vegetatif yang memungkinkan memperoleh lebih banyak tanaman dalam waktu sesingkat mungkin. Padahal, tanaman baru tersebut memiliki sifat genotipe yang sama dengan tanaman induknya, meskipun secara fenotipe dapat berbeda dengan tanaman yang diperoleh dari biji.

Waktu terbaik untuk memperbanyak dengan stek adalah selama musim semi atau musim panas, atau dalam kondisi cuaca dingin. Stek diperoleh langsung dari tanaman dengan cara stek bersih, menggunakan alat tajam dan desinfeksi.

Dianjurkan untuk membiarkan situs pemotongan sembuh, menyimpannya di tempat yang berventilasi dan cukup terang, di mana sinar matahari langsung turun. Setelah 12-18 hari, setelah luka sembuh, taburkan di atas substrat yang lembab.

Sebaiknya gunakan substrat lempung berpasir yang mendukung drainase, tetapi tetap menjaga kelembapan. Sementara pemotongan mengembangkan akar, penyiraman sedang dianjurkan untuk menghindari genangan air dan memfasilitasi perkembangan tanaman baru.

Korupsi

Pencangkokan kaktus dilakukan untuk memperbanyak varietas baru dan memperoleh tanaman dengan bunga yang berbeda warna. Pada saat penyambungan, harus diverifikasi bahwa kedua varietas atau spesies yang digunakan cocok.

Pola atau batang bawah harus berasal dari tanaman yang kuat yang disesuaikan dengan kondisi lingkungan tempat budidaya akan berlangsung. Padahal harus bebas dari hama atau penyakit umum di lingkungannya dan memiliki kondisi fisiologis yang mirip dengan spesies yang akan dicangkok.

Saat memilih tanaman, akan lebih mudah jika keduanya dari genus botani yang sama atau bahwa keduanya adalah spesies yang sangat dekat. Begitu pula mereka sepakat bahwa polanya adalah tanaman muda, berumur kurang dari tiga tahun, yang dikondisikan untuk proses.

Waktu terbaik untuk mencangkok adalah selama musim semi atau musim panas, saat tanaman berada dalam masa vegetatif penuh. Setelah cangkok dilakukan, tanaman harus menjaga kondisi kelembaban konstan dan terlindung dari radiasi matahari langsung.

Parodi Penicillata. Sumber: Petar43

Budaya

Dasar

Kaktus adalah spesies yang beradaptasi dengan iklim panas dan kering, yaitu beradaptasi dengan kondisi xerophilous atau kekeringan. Namun, seperti semua makhluk hidup mereka membutuhkan air untuk bertahan hidup, sehingga tanaman membutuhkan substrat yang menahan kelembapan.

Direkomendasikan untuk menggunakan substrat yang berpori, gembur, lempung-lempung dengan drainase yang baik dan pH rata-rata 6-7. Penting agar substrat tidak membanjiri, karena dapat menyebabkan munculnya penyakit jamur di tingkat akar.

Irigasi

Kaktus merupakan tumbuhan yang beradaptasi dengan kondisi kering, sehingga kondisi lingkungan alaminya harus diperhatikan. Faktanya, kaktus mentolerir kekurangan kelembaban dengan sangat baik, tetapi mereka sangat sensitif terhadap kelebihan air.

Umumnya, kekurangan kelembaban dapat dibalik dengan penerapan irigasi sesekali. Namun, kerusakan yang disebabkan oleh kelembapan berlebih seringkali tidak dapat diubah dan dapat mematikan tanaman.

Untuk kaktus yang dibudidayakan secara komersial, disarankan untuk membiarkan tanah mengering sebelum melakukan irigasi berikutnya. Demikian juga, selama periode istirahat musim dingin, penyiraman harus dihilangkan dan dimulai pada awal musim semi saat kaktus diaktifkan.

Pemupukan

Kaktus adalah tanaman yang beradaptasi dengan tanah yang buruk dengan kandungan bahan organik dan nutrisi yang rendah. Namun, tanaman ini merespons dengan baik aplikasi pupuk organik dengan pertumbuhan yang kuat, duri yang kuat, dan pembungaan yang sangat baik.

Pemupukan dengan dosis 1: 2: 3 dianjurkan selama masa pertumbuhan. Untuk mendorong pembungaan, disarankan untuk meningkatkan aplikasi kalium dan ketika pembentukan kuncup bunga dimulai, disarankan untuk menerapkan formula pupuk 1: 2: 4.

Suhu

Secara umum, kaktus tahan suhu tinggi di gurun, sering kali tahan lebih dari 40 ºC. Namun, mereka kurang tahan terhadap suhu rendah, karena suhu yang sangat rendah dapat menyebabkan pembentukan kristal yang akan merusak jaringan.

Faktanya, selama musim dingin, kaktus memasuki masa istirahat, memperlambat metabolisme dan mengeraskan jaringannya. Di sisi lain, karakteristik kaktus epifit hutan tropis telah beradaptasi dengan variasi minimal dalam kelembapan dan suhu.

Radiasi sinar matahari

Kaktus di lingkungan alaminya terkena paparan sinar matahari penuh, di bawah penanaman mereka membutuhkan pencahayaan penuh untuk perkembangannya yang efisien. Namun, dalam fase pertama perkembangannya, mereka membutuhkan perlindungan, karena mereka mentolerir lebih sedikit paparan sinar matahari penuh.

Radiasi matahari, seperti semua faktor pertumbuhan, memengaruhi perkembangan kaktus. Pencahayaan dengan intensitas rendah menyebabkan tanaman menjadi panjang, tanaman rapuh dengan duri lemah dan lebih mudah terserang hama atau penyakit.

Sebaliknya, paparan sinar matahari yang tinggi dapat menyebabkan terbakar pada permukaan luar tanaman. Memang keberadaan duri pada kaktus merupakan modifikasi daun untuk melindungi diri dari sinar matahari langsung.

Transplantasi

Kaktus biasanya ditransplantasikan selama fase pertumbuhan vegetatif, sebaiknya selama musim semi-musim panas. Pada fase ini, irigasi disarankan untuk mengatur untuk menghindari penetrasi patogen melalui luka dan dengan demikian melindungi tanaman dari radiasi matahari.

Mammillaria gracilis. Sumber: Ping an Chang

Penyakit

Fusarium (

Fusarium adalah jamur tanah yang menginfeksi akar kaktus karena kelembapan berlebih. Dalam kasus timbulnya penyakit ini, bagian yang terinfeksi harus dibuang dan bagian atas dan sehat ditabur sebagai potongan.

Busuk leher (

Gejala utama penyakit ini adalah adanya perubahan warna coklat atau kehitaman di pangkal batang. Memang, bagian yang terinfeksi akhirnya membusuk, yang meningkat karena kelembapan berlebih di substrat. Tanaman yang sakit harus disingkirkan.

Botrytis (

Gejala utama dimanifestasikan dengan adanya jamur abu-abu di permukaan kaktus dan pembusukan selanjutnya pada area yang terkena. Umumnya jamur menembus melalui luka yang disebabkan oleh kerusakan fisik, sehingga dianjurkan penggunaan fungisida berspektrum luas.

Bintik-bintik atau bintik-bintik kering

Penyakit yang disebabkan oleh berbagai agen penyebab seperti Ascochyta, Macrophoma, Perisporium atau Phyllosticta. Pada gejala pertama penyakit, aplikasi fungisida preventif dan kuratif spektrum luas seperti Captan dianjurkan.

Karat (

Gejala karat bermanifestasi sebagai lepuh atau pustula kekuningan di sepanjang permukaan kaktus. Pada beberapa spesies, duri benar-benar terlepas, mengurangi nilai hias tanaman.

Bakteriosis (

Penyakit bakteri dapat memulai infeksinya melalui luka atau cedera yang menyebabkan busuk hitam pada bagian yang terkena. Jenis infeksi ini tidak dapat disembuhkan dengan produk jamur, jadi dianjurkan untuk menghilangkan dan membakar spesimen yang sakit.

Parodi leninghausii. Sumber: Petar43

Aplikasi

- Hias: kebanyakan cetacea dibudidayakan sebagai tanaman hias. Baik di pot dalam ruangan, maupun di taman dan kebun, terutama di daerah yang hangat dan beriklim sedang.

- Perlindungan: beberapa spesies kaktus besar digunakan sebagai pagar hidup untuk melindungi situs tertentu.

- Makanan untuk hewan atau manusia: spesies tertentu, seperti Opuntia streptacantha atau pitayas digunakan untuk tujuan makanan. Faktanya, spesies ini menghasilkan buah yang bisa dimakan sebagai suplemen untuk konsumsi hewan atau makanan untuk konsumsi manusia.

- Obat: kaktus memiliki metabolit sekunder tertentu yang memberi mereka sifat penyembuhan dan terapeutik. Memang, berbagai spesies digunakan sebagai analgesik, antiradang, penyembuhan maag, masalah rematik atau pengaturan kolesterol.

- Kayu: batang yang tebal dan kokoh dari beberapa spesies kaktus digunakan untuk pembuatan furnitur yang belum sempurna dan kerajinan khas.

Spesies representatif

Cleistocactus brookeae

Kaktus berbentuk kolom setinggi hingga 50 cm dengan bunga merah atau oranye. Endemik Santa Cruz di Bolivia di mana dua subspesies berada: C. brookeae subsp. brookeae dan C .. brookeae subsp. vulpis-cauda.dll

Cleistocactus brookeae. Sumber: Pengguna: BotBln

Echinopsis adolfofriedrichii

Spesies kaktus dengan tubuh bulat hijau dan bunga berbentuk tabung putih besar. Endemik di Departemen Paraguarí di Paraguay, sangat sulit diperoleh saat ini di alam liar.

Echinopsis adolfofriedrichii. Sumber: Pete Cupial-Jones

Echinocactus grusonii

Dikenal sebagai kursi ibu mertua atau tong emas, itu adalah spesies yang termasuk dalam keluarga Cactaceae. Endemik di Meksiko tengah, dari wilayah Tamaulipas hingga Negara Bagian Hidalgo.

Echinocactus grusonii. Sumber: Karelj

Mammillaria elongata

Kaktus dengan penampilan yang lebat dan berkelompok dalam batang silindris dengan bunga-bunga kecil berwarna putih, habitat aslinya adalah daerah gurun. Endemik di Negara Bagian Hidalgo, Guanajuato dan Querétaro di Meksiko.

Mammillaria elongata. Sumber: mikeyskatie dari Seattle, WA, AS

Rhipsalis baccifera

Cactaceae dengan kebiasaan epifit yang berasal dari Amerika Tengah, Amerika Selatan, Karibia, dan Florida. Hal ini ditandai dengan berkembangnya batang gantung panjang berdiameter 1 cm dan areola yang sangat kecil.

Rhipsalis baccifera. Sumber: Raffi Kojian

Referensi

1. Arias, S., & Flores, J. (2013). Keluarga Cactaceae. Biologi Angiosperm. Pers Fakultas Sains. UNAM. Meksiko, 492-504.
2. Arias, S., Gama-López, S., Guzmán-Cruz, L. & Vázquez-Benítez, B. (2012) Flora Lembah Tehuacán-Cuicatlán. Fascicle 95. Cactaceae Juss. Institut Biologi. Universitas Otonomi Nasional Meksiko.
3. Cactaceae. (2019). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
4. Ceroni Stuva, AH & Castro Crespo, V. (2013) Cactus Manual. Perpustakaan Nasional Peru. Kementerian Lingkungan Hidup. 26 hal. ISBN: 978-612-4174-07-0
5. Durán García, R., & Méndez González, ME (2010). Keanekaragaman hayati: Cactaceae. Keanekaragaman Hayati dan Perkembangan Manusia di Yucatán, 191-192.
6. The Cultivation of Cactus (2019) Terralia - Informasi Pertanian. Dipulihkan di: terralia.com
7. Famili Cactaceae (2018) Keanekaragaman Tumbuhan- Fakultas Ilmu dan Survei Tepat dan Alam (UNNE).
8. Glafiro J., A, & Velazco Macías, C. (2008). Pentingnya kaktus sebagai sumber daya alam di Meksiko timur laut. SCIENCE-UANL, 11 (1), 1.
9. Vázquez-Sánchez, M., Terrazas, T., & Arias, S. (2012). Kebiasaan dan bentuk pertumbuhan suku Cacteae (Cactaceae, Cactoideae). Ilmu Botani, 90 (2), 97-108.